第464章 裏程碑!登峰造極!(為我超勇的金票加更!)

  看到顛勺之中的雞蛋，淩清塵淡然地笑了笑。


  隨後，把顛勺提高，再度抓準了油花剛剛濺起，還未完全落下的瞬間。


  將顛勺之中的雞蛋再次放落。


  淩清塵，竟是想要用飛濺的油花，來烤熟一整個雞蛋。


  這個做法，可當真是聞所未聞。


  這是開創了煎蛋的先河啊！

  但，這樣的做法，無疑是能夠讓煎蛋的口感和營養，得到最大程度上的保留。


  而且，也能夠更好的保證火候，讓雞蛋，能夠受到精準的煎烤。


  不至於說，因為受熱不均勻，而導致雞蛋有的地方煎的不夠熟。


  有的地方，則是煎的焦了。


  因為鍋底的油，以及鍋的受熱，是不均勻的。


  除非是火神祝融親臨凡間，用他的控火之術，來給淩清塵煎蛋。


  可能，才能夠保證鍋底的受熱是均勻的。


  否則，不管是用再好的鍋，再好的火源，受熱，依舊還會是不均勻的。


  或多或少，都會存在著少許的偏差。


  並無法做到真正意義上的均勻。


  而淩清塵如今所采用的方法，麻煩雖然是麻煩。


  但是，這卻是讓淩清塵對於煎蛋的火候，達到了一個可控的程度。


  想烤哪裏烤哪裏。


  想烤到什麽程度，就烤到什麽程度。


  淩清塵能夠讓自己手中的雞蛋，達到一個受熱均勻的程度。


  最大限度地保證雞蛋的口感。


  讓它不至於說會被煎焦了之類的。


  這是一個大膽的創新，也是烹飪界的一個壯舉。


  想要做到像淩清塵這樣煎蛋，不僅需要極大的腦洞之外。


  還需要有著紮實的廚藝作為基礎。


  而淩清塵，擁有著係統所給予的神級廚藝。


  這個對於火候的把控，對於時機的掌握，那都是非常精確，遠超常人的。


  很快，在淩清塵的操作之下，一顆完美的煎蛋被淩清塵做成。


  八分熟。


  在保證雞蛋熟了的同時，又保持有一絲軟糯的口感。


  可謂是一舉兩得。


  還能保證雞蛋最大限度的營養。


  不會被高溫大火，把雞蛋內所含的營養，給蒸發掉。


  最大程度，鎖住雞蛋的營養和水分。


  讓人能夠有一個極致般的味蕾享受。


  之後，淩清塵如法炮製，再度煎炸出了六個雞蛋。


  主要是淩清塵害怕葉柔謹和餘佳裴等人不夠吃。


  所以，特意為她們兩人，每人準備了兩個雞蛋。


  讓她們能夠吃的飽一點。


  在雞蛋煎炸好了之後，接下來便是火腿片了。


  火腿片，葉柔謹和餘佳裴兩人是買的那種很大一塊的大火腿腸。


  大小的話，大約是有一個手掌那麽粗大左右。


  這種火腿，儲存起來是方便了。


  但想要用來做三明治，卻是需要自己動手切割的。


  需要自己把這塊火腿，給切成薄片。


  方才能夠使用在三明治之中，成為三明治的其中一層夾心。


  而這，就考驗到了一個廚師的刀工了。


  涉及到了一名廚師的刀工問題。


  一名廚師的刀工好不好。


  能不能夠把火腿片，切的又均勻又薄，決定了整個三明治的口感。


  如果三明治之中所夾著的火腿片，非常薄的話。


  那麽這樣的三明治吃起來，口感就會非常好。


  也會更願意被女生接受。


  女生嘛，最喜歡吃的東西，就是那些看著沒什麽肉的食品了。


  特別是那些漂亮好看，身材好的女生。


  越是這樣的女生，就越注重這些東西。


  因為她們要保持身材，要讓自己時刻保持著苗條的身材。


  而這，就要求她們需要管住自己的嘴了。


  吃胖一斤肉，那是很容易，輕輕鬆鬆就能做到的事情。


  但想要甩掉一斤肉，那可就非常困難了。


  那難度堪比登天，需要有著極大的毅力，要不斷的堅持著。


  不然，很容易剛瘦下去沒多久，就又反彈回去了。


  俗話說的好，吃肥容易減肥難。


  有多少人，原來瘦的時候，那都是非常帥氣，頂的不能再頂的大帥哥。


  結果，就是因為沒管好嘴，沒好好的維持住自己的身材。


  一胖毀所有。


  從帥氣的小哥哥，一下子，就變成了有些油膩的中年大叔了。


  例如曆屆軍藝校草。


  那原本多帥啊，結果人一胖，都發福到，泯然眾人矣了。


  所以，想要讓葉柔謹和餘佳裴兩人覺得好吃，並且願意吃。


  那淩清塵就必須要做到，把手中的火腿，給切成很薄很薄的薄片。


  最好，能夠把這火腿，給隱藏到三明治之中去。


  不讓葉柔謹和餘佳裴兩人發現。


  畢竟，沒有女生，會願意吃這些，看起來就很油膩的東西。


  特別是像葉柔謹和餘佳裴這種一直注重保持身材的大美女。


  要是讓她們看到這種油乎乎的火腿肉，淩清塵估計，她們大概率的，可能就不吃三明治了。


  淩清塵可不想自己辛辛苦苦，努力地做了這麽久的三明治。


  結果就因為這小小的一個細節，而讓葉柔謹和餘佳裴兩人不吃了。


  看著手中的大塊火腿肉，淩清塵深吸了一口氣。


  從旁邊的刀具中，抽出了一把刀。


  隨後拆開了火腿肉的包裝。


  屏氣呼吸。


  握住刀的那一刹那，淩清塵的整個人，頓時氣勢一變。


  眼中寒光閃爍。


  麵前的火腿肉，在淩清塵眼中，已經不再是火腿肉了。


  而是許許多多的分子。


  淩清塵的刀法，竟是已經達到了切割分子的地步了


  遠超古代的庖丁解牛。


  一個個分子，在淩清塵的眼中，以無規則的方式運動著。


  但又仿佛有著一個牽引力，牽引著它們不讓它們離去。


  讓它們在一個範圍之內活動著。


  不脫離出去這個範圍。


  在看透了這火腿的本質之後，淩清塵出手了。


  一道寒芒閃過。


  伴隨著道道光影。


  在淩清塵的這一刀下，原本粗大的火腿，頓時被淩清塵切去了一小片。


  一片薄如蟬翼的火腿片，頓時出現在了刀板之上。


  其上，還有著淡淡的紋路條紋。


  看起來非常的美麗，就仿佛是蝴蝶的翅膀一般。


  讓人很想要伸出手去感受一下那個薄度。


  在切割完一片之後，淩清塵故技重施。


  再度揮出數刀。


  幾道光影，伴隨著冰冷的寒芒，交相閃爍。