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第76章 76.食鋪開業

  昨天的免費推廣效果很好,街頭裏已經開始有人討論著,早早的就有人等在了那昨日的地方。


  “免費?不用錢?”


  其實大家的重點已經放在這一塊了,所以很是吸引了人流的注意力。


  周掌櫃也了解了情況,於是跟阿寶申請了,每日上限三隻烤雞以及各種麵包、漢堡、披薩作為推廣用品,阿寶也欣然同意了。


  鋪子那麽貴都舍得買下來了,這點免費推廣算什麽。


  “後麵排好隊,排好隊。”


  “來這是你的。”


  小朱維持了一下秩序,小陳負責分派美食,然後嘴巴也不忘念說著阿寶交代的事情,一定要把“朝時食鋪”讓大家知悉。


  日子就這麽過去了,終於食鋪也裝修好了。


  一推開兩扇門,光亮進了來,淡淡的橙紅色搭配著奶黃色的地方,顯得鋪子尤其的明亮。


  宋管家領著人,把一張張桌椅送了過來,明亮桌子,軟麵的墊子,還有幾款藤條椅子,都規整的擺好了。


  阿寶在看著大堂裏的擺置,而周掌櫃和綠姑再一次協調著廚房和堂前的出工順序。


  當一切都準備好了後,阿寶鬆了一口氣,看著這個鋪子,有著咖啡廳的寧靜,也有餐廳的明亮,書香味極全了。


  “大家這些天辛苦了,明天就開業了,剛開業的幾天還會持續辛苦,做得好,重重有賞。”


  “好。”


  翌日一早,鋪子拉開了序幕,小陳小朱在堂前擦拭著桌椅,廚房裏大家開始忙活著的準備著。


  周掌櫃也沒有閑著,準備了基本空賬冊,秀芹幫忙負責點餐的事情。


  開業的爆竹了,小朱也被安排到了巷子口招攬指示客人。


  麵包一籠接著一籠推了出來,晚娘和小陳兩人分工著把它們放置到琉璃格層裏,每個格子邊上掛上木價牌。


  正在大家忙活時候,兩個讀書人走了進來,他們好奇的看著這裏。


  “朝時食鋪。”


  “這顏色,鮮亮活潑,該讓畫師瞧一瞧。”


  “他才不聽你的。”


  兩人一言一語的選了張桌椅坐了下來,一坐下,感受到坐墊的綿軟,不驚露出了驚奇的表情。


  一人拿起邊上豎著的價單,又更加稀奇了點。


  價單同時采用了阿拉伯數字和大寫,目的是潛移默化推廣數字。


  “看你看得那麽糾結,我來請客吧。”另一個男的搶了過去,瞧著也開始糾結了起來。


  他抬頭望著店鋪的裝飾,牆邊上也掛著不少的美食畫作,比水墨畫多了些色彩。


  “小二,來個烤雞,披薩,兩個漢堡,再來雞米花。”


  “好嘞。”


  周掌櫃的聽見了,趕緊寫上了一張單子,小陳拿了遞過去給廚房,她則準備漢堡的事。


  沒讓客人等多久,小陳端著一個木盤子,上麵鋪著一張油紙,油紙之上擺著各種食物。


  “請慢用。”


  兩人看呆了,還是第一次見這樣的食物上架了,一整隻雞讓他們怎麽吃。


  “掌櫃的,這隻雞怎麽吃呀?”


  他們拿著筷子,戳了下也無從下手,倒是邊上的雞米花,夾起來試了下,脆口脆口的。


  “客官,朝時食鋪比較獨特,烤雞是用手直接抓著吃,若是客官覺得不文雅,回廚房剁了便是。”


  周掌櫃賠笑著說著,得了他們意思,就有端著讓廚房剁開,然後交代小陳問一下是否需要剁開。


  兩人總得吃得還行,他們照著掌櫃的指示,拿起包著漢堡的油紙,夾著就開始吃起來了。


  “嗯,青菜爽口的?”


  “生的。”


  “哈哈……”


  陸陸續續也有不少人被奇特的裝飾吸引了進來,掌櫃的看著小陳招呼不過來,直接上手幫忙了,也不忘留意櫃麵的情況。


  周掌櫃也有用心的留意顧客的類型,大多數進來的都是衣服質地比較好的人家,從他們的表情,很喜歡這家鋪子的裝飾。


  同樣的,她也看到了門口,有些衣物簡單的人家,朝裏麵瞄了瞄,最後還是沒有走進來。


  小朱看著攬了不少客人朝著巷子裏邊去,心裏更加歡喜了些。


  鋪子裏的桌椅慢慢坐滿了,小朱也回來鋪子幫忙著,一個又一個大盤子被堆到箱子去了。


  “忙得過來嗎?”


  周掌櫃抽空進了廚房看了一下,她們已經流了些許汗,於是她又拿了些白布給他們。


  阿寶從外邊走了進來,瞧著裏邊熱熱鬧鬧的鋪子,歡笑的說了句:“蠻多人的,周掌櫃,忙得過來嗎?”


  “回大娘子,尚可。”


  周掌櫃看著客人招手了,趕緊幫忙著上去。


  “沒有貧窮人進來嗎?”


  阿寶站在了櫃台裏,看到用餐後買單這個習慣,覺得增加了人手,但是習慣在那,也沒法一下子太凸出了。


  她在櫃台裏站了沒多久,收了一會兒銀錢,也注意到門口幾次三番的有人想進卻有不敢進。


  “周掌櫃。”


  “大娘子,何事?”


  “把這張貼出去,秀芹去哪了?”


  周掌櫃回道:“幫忙揉麵了,麵包賣得太好了,蓬鬆蓬鬆的,很多人喜歡。”


  “不用揉太多了,午時快過了,送完這一波客人,通知休息一下。”阿寶看了看麵前的情況,於是吩咐道。


  “得了。”


  阿寶吩咐完,有仔細瞧著鋪子裏坐著的客人,總覺得哪裏怪異,似乎說不上來的感覺。


  下午的時候,因為張貼了說明,所以終於有衣著普通的進來了,他們都瞧著透明琉璃格層裏的麵包。


  麵包的定價是比較低的,都在3到10文不等,且麵包蓬鬆著,看起來個頭大,也多,所以很受他們喜歡。


  “我要兩個這個。”


  “這個,來一個。”


  ……


  一個接著一個,琉璃格層的麵包也快要清空了,廚房那邊一烤好,立刻就上了架子。


  當沒有客人的時候,阿寶趕緊讓大家坐下寫著,幫忙端著溫水,給大家緩了口氣。


  這時候,一個尖銳的女子聲音傳來了,連著叫了幾句:“老板,老板。”


  隨即,她領著一個拿著蒲團掩麵的娘子進來了。


  “這裏有沒有包間,我家娘子需要一個包間用餐。”


  哦,看著她們,阿寶終於發現哪裏怪異了,今天一天來,都是男子居多,幾乎沒有幾個女子。


  倒是有不少小斯打扮的丫鬟、男仆進來買了些糕點帶走了。


  這邊,周掌櫃已經站起來應付她們了,委婉的告知了沒有包間。


  丫鬟聽了不開心了,凶狠狠的道:“你,怎麽能沒有了,那麽大的一個鋪子,隔開了就是,我們娘子,怎麽可以和他們一起坐了。”


  “實在抱歉,是本店考慮不周,娘子若是介意在堂前用餐,可以外帶的。”


  丫鬟還想說什麽,然後那年輕女子睜著眼望了她一下,她立刻瑟縮回去了。


  女子開口了,溫婉綿細的聲音傳了出來:“那就外帶吧。”

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