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第1021章 意想不到的名單

  三月里,清城市裡迎來了商用地招標的日子,而喜順來酒樓也負責這次招標的貴賓餐飲接待。聽說開標的那天,還會有大人物下來視察調研,所以要求喜順來酒樓做得妥當一些。


  因為這關乎到以後酒樓的生意和聲譽,所以程素對這次接待很重視,還親自跟進。


  從了解各個貴賓的飲食習慣和選擇食材,包括安排在哪裡用餐,誰來服務,她都親自和市辦的人溝通過,然後再回來敲定,安排和培訓這服務人員,定下菜式。


  「這個用餐名單,還請吳主任也給我一個,我也方便列印這客人的用餐坐席名牌什麼的。」程素笑看著市辦負責跟進這次用餐接待的吳主任道。


  「具體的名單還沒全下來,過兩天我再確定了,就派人來送給你。」吳主任說道:「這次的貴賓里,還有省級的書記,還請你們做得注意一點。」


  程素道:「這是一定的,請你們放心,我們喜順來向來注重品質,一定不會讓你們失望。」


  吳主任就笑了,說道:「這一點我相信程總,簡副市長都一再誇程總是能辦得事的人,放心得很呢!」


  今年裡,應簡已經正式調任了副市長一職,所以程素能拿下這個單子也是因為如此。


  程素謙虛的說了幾句,送走了吳主任,這才又找來幾個管理層開會,這次的貴賓接待,絕對不容有失。


  「……食材方面,清波你採購的時候一定要注意,一定要絕對新鮮,價格貴點無所謂,保證新鮮最重要。要提前訂好的食材,也再跟供貨商確認一遍,別到時候拿不出來!」程素看著宋清波道。


  宋清波一一記下。


  「老宋這邊,食物安全也很重要,到時候,我希望由您親自掌廚,尤其是書記那一桌,我定在了春分包房。這位書記喜歡吃蒜,到時候用單頭蒜切了片用醋泡著,單上一碟……」程素看著自己了解過來的貴賓飲食喜好,對老宋吩咐,又看向秋蘭:「你也記一下,到時跟進。」


  「好的!」


  點心部的鄭師傅,入職才不久,他是中西式師傅,程素嘗過他的出品,包點和糕點做得很不錯。


  「可能有貴賓會有糖尿病,糕點的糖你要斟酌點,做咸甜兩手準備吧!」程素道。


  鄭師傅點頭應是。


  「這次關乎到以後我們酒樓的生意,所以要求也是嚴謹些,希望大家都重視起來,畢竟酒樓好了,也會關乎到在座各位的前程和工資。希望我們能把這一仗打得漂漂亮亮的。」程素說完了要叮囑的注意事項,又勉勵了一番。


  「是!」


  沒過兩天,程素就拿到了吳主任派人送過來的貴賓名單,這都是開標那日的貴賓。


  她笑著謝過了,然後打開名單看下去,上面詳細的寫著人員的名字和單位職位,果然都是級別比較高的人物。


  程素看下去,忽然笑容一僵,目光定定的看著那個名字——蔣晴。


  想不到會在這樣的名單上,看到這麼一個意想不到的名字,是巧合吧?

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