第419章 魚香肉絲
神之火在鍋幾盤繞,猛火燒水,包好的餃子同時下鍋,餃子在鍋內翻滾,潔白的餃子皮在高溫下迅速變成半透明,這時候不好通過視覺來判斷餃子的熟度,只能通過嗅覺來判斷,但是在這裡,嗅覺也不能起到絕對的作用,餃子熟沒熟最關鍵的是肉餡熟沒熟,而餃子皮恰好鎖住了肉餡的原香,嗅覺可以輕易的判斷餃子皮熟沒熟,但是很難判斷肉餡熟沒熟。
這裡更多的是依靠經驗對加熱時間的把握。
閉上眼睛仔細感受,嗅覺配合經驗。
感覺餃子最中心的那一點也熟透之後,迅速抄勺撈起。
擺好盤,放上系統所提供的蘸醬。
「恭喜宿主,餃子的美食相似度達到100%,解鎖新美食【魚香肉絲】,具體做法請宿主前往廚神食譜自行學習。」
陳鋒長長的出了口氣,隨即嘴角露出了一絲笑容。
「系統,你說我是不是真的很有做廚神的天賦啊?」陳鋒拍拍手,一伸手,手中出現一雙筷子,自己吃了起來。
嗯~~~
肉味醇厚香而不膩,餃子皮與肉餡同時在嘴裡咀嚼所帶來的無與倫比的口感,令人完全沉浸在美味之中難以自拔。
「宿主在廚藝上確實挺有造詣。」
「靠,我怎麼聽你這話帶著點嫉妒的意思呢?什麼叫挺有?你不能說很有嗎?」
「宿主在廚藝上確實很有造詣。」
「誒,這還差不多。」
陳鋒嘿嘿一笑,美美的享用起這100%的系統級美食,這世上唯有美人與美食才能讓男人全身心的投入到享受之中啊。
吃完餃子,陳鋒又打了個電話給後勤,讓他們送點裡脊肉,冬筍,木耳,紅泡椒這些魚香肉絲必要的食材過來。
現在是賺錢的時候,晚上能把這道菜端上桌就盡量晚上把這道菜端上桌,能多賺一份錢是一份錢,反正現在還有時間,研究研究廚神食譜上的具體做法,晚餐開始之前多做幾份練練手,為這些女人端上一道美味的魚香肉絲應該不是問題。
嘴角一斜,忙了起來。
到了晚餐時段,外面開始排隊時,魚香肉絲的美食相似度已經達到了45%,說實話,這道菜的難度比紅燒肉要高得多,所需要的食材太過複雜,每一味食材的處理不當,都會直接影響整道美食的口感。
但是45%的美食相似度,已經讓這道菜遠遠超過了其他廚師所能達到的最高標準。
當這道魚香肉絲端上桌的時候,餐廳里,不少女人都發出了驚嘆的聲音,隨即魚香肉絲的銷量迅速上漲。
1888塊錢一小盤的魚香肉絲,對於上班族來說簡直是天價,但是對於那些願意花7776塊錢點兩份白灼基圍蝦的富家太太來說,點上一份魚香肉絲,再點上一道紅燒肉和一道青椒肉絲,豐盛的晚餐所帶來的極致體驗才是她們所追求的,錢這種東西嘛,不花出去又怎麼能賺回來呢,逛街買衣服一件幾萬塊錢,相對來說在愛味餐廳吃一餐飯,已經算是非常的划算了,幾樣大菜全都點一份也才不到一萬塊錢,日三餐也不過3萬塊錢,也就一件衣服的錢。
但是愛味餐廳的美食所帶來的體驗,可不是一件衣服能夠給予的。
「陳鋒哥哥,你以後能不能每個周六周天都在呀?雖然我很想每天晚餐都跟媽媽一起到你這邊來吃飯,可是我周一到周五都有補習班要上所以不一定有時間跟媽媽過來,周六周天晚上都有空,我想每個周六周天都跟媽媽一起過來吃你做的美食,真的超好吃。」楊蕾家的小蘿莉吃得那叫一個食慾大開,雖然她想每天都過來,可是她知道這是不可能的事情,今天還是媽媽特意跟補習老師請了假才帶她過來的,要是每周能吃上兩次這樣的美味,那真是太好了。
「以後周六周天盡量都在。」陳鋒笑了笑,手上炒菜的動作絲毫沒有慢下來,烈火烹油,可是開放式的餐廳卻聞不到任何的油煙味。
楊蕾看了看女兒幸福的樣子,臉上露出了一絲笑容。
都說美食能夠給人幸福的感覺,但是去過那麼多餐廳,也只有愛味餐廳的美食才能真正讓心中感受到那種美食所帶來的無與倫比愉悅。
每一道菜都鮮活的令人感動。
「慢點吃。」楊蕾溫柔的笑了笑。
「媽媽你也吃,我給你剝一個蝦,這個蝦真的超級好吃哦。」小蘿莉停下來剝了個蝦沾上醬送到媽媽嘴邊,「媽媽,以後每個周六周天你能不能都帶我過來吃陳鋒哥哥做的美食啊?我喜歡和媽媽一起來這裡吃飯,因為我覺得只有在這裡吃飯媽媽才會特別的輕鬆,我喜歡看到媽媽臉上帶著笑容。」
「傻丫頭,只要你陳鋒哥哥有開門營業,媽媽每個周六周天都可以帶你過來吃。」或許,這就是愛味餐廳特別的地方吧。
「嗯嗯謝謝媽媽,媽媽,我們能再點一道這個蝦嗎?真的好好吃。」
「你手上不是有卡片嗎?自己想吃什麼就點什麼。」楊蕾溫柔的笑了笑。
這點錢就能換來她和女兒之間的幸福時刻,她真的想一日三餐都帶她過來吃飯。
只可惜自己平時要上班,她也要上課,除了周六周天根本沒什麼空。
但是一周能和女兒這樣輕輕鬆鬆的吃兩次飯,也已經比以前好很多很多了,以前女兒並不喜歡和自己一起吃飯,現在這種感覺挺好。
「來啦美女,你們二位的魚香肉絲,慢用!」
「鋒哥,你那三個美女老婆呢?晚上沒來幫忙啊?」
「那麼漂亮的老婆哪捨得讓她們天天幫忙啊,看她們累我心疼。」陳鋒打了個哈哈,逗得一群不缺錢缺愛的貴婦直感嘆,自己男人什麼時候能有這麼體貼?
她們要是知道陳鋒現在真實的心裡想法估計也就不會有這樣的感嘆了。
他倒是想讓她們偶爾偶爾來幫幫忙,結果自己那幾個嬌生慣養的小老婆幫一次忙就不幫了,他能有什麼辦法?總不能說自己老婆懶吧?
她們在勾引他這件事上還是蠻勤快的,一個個不遺餘力。
陳鋒笑了笑,把最後幾個菜做好端上桌。