第1211章 我只是一個廚師
但是在她的觀念里,米其林廚師已經是最頂級的廚師了,這世界上不太可能有超越米其林廚師的廚師存在,所以他也只能用這五個字來理解陳鋒現在的廚藝了,但是他從美食上又可以明顯的感覺到陳鋒的廚藝水平要比米其林廚師更高一個層次,難道他現在已經是最頂級的米其林廚師了,或者米其林廚師又增添了一個更高的等級?
「媽,我現在還真的就是一個廚師。」陳鋒淡淡一笑,平靜的說道:「很早以前其實我就有一個夢想,那就是開一家屬於自己的餐廳,然後和自己的老闆娘一起過著悠閑自在的生活,現在吧說實話夢想倒是有點實現了,只不過情況比我原本夢想當中的要好的多。」不論是餐廳還是老闆娘,都給了自己一個從未有過的驚喜。
「昨天光旭可沒跟我說你是一個廚師?」歐陽美玉一聽這話臉上的驚訝,比剛剛吃到的極品美食的時候還要誇張,昨天張光旭跟他說,那20億美金里有整整14億都是陳鋒拿出來的,那可是90多億人民幣,一個廚師,他是怎麼做到擁有如此財富的?
「媽,你不會看不起我這個廚師吧?」陳鋒淡淡一笑。
「哪裡會,我只是驚訝於你這個職業究竟是怎麼給你賺那麼多錢的,昨天晚上語軒他爸跟我說有14億美金都是你拿出來的,你這才幾年時間啊,當廚師怎麼能賺這麼多錢?」歐陽美玉搖頭解釋道,看向陳鋒的目光,依舊充滿驚訝。
90多億,將近100億,這個數字對任何一個企業家來說都不是一個小數目,而且還是以現金形式存在的資產,那就更是相當可觀,多少企業家一輩子可能都賺不了這麼多錢,他年紀輕輕短短几年的時間,靠這個職業究竟是怎麼累積到如此龐大的財富的,不得不令人驚訝。
「我開了一家餐廳,也不知道媽你在國外有沒有聽過名字叫做愛味餐廳,生意還算不錯,由於定位挺高的,消費也很高,所以賺了些錢。」陳鋒淡淡的解釋了一句。
「愛味餐廳?」歐陽美玉想了想,想起自己偶爾上網看到的這個名字,有點驚奇的說道:「難道就是那個只允許女性用餐,不允許男性用餐的餐廳?」
「沒錯,就是那個餐廳。」陳鋒點了點頭,歐陽美玉恍然大悟。
雖然他並沒有特別關注那個愛味餐廳,但是當時愛味餐廳在網上也引起了一番熱議,尤其是在華人圈,更是樂意了很長一段時間,她只要上網,就能不經意看到這個消息。
據說愛味餐廳貴的美食高達百萬一份,人均消費至少幾十萬起,而幾家愛味餐廳每天的營業額都相當的恐怖,都是數以億計的日營收。
之前看到這些報道的時候,她只是付之一笑,並不覺得這是真實存在的情況,一家餐廳而已,怎麼可能擁有如此龐大的消費群體,又怎麼可能有那麼多人願意花那麼多的錢嘗一嘗一家餐廳普普通通的美食,送你一季的日營收更是天方夜譚,多少企業一年都賺不到一個億,愛味餐廳小小的一家餐廳,怎麼可能一天的營收就有幾個億。
那時候她相信這不過是網路上的謠傳,大家對熱鬧的排隊現象表示興趣和猜測的一種假象而已,但是如今他知道曾經自己以為是假象的一切很有可能都是真實存在的事情,否則陳鋒不可能一下子拿得出來近百億的資金來幫助自己老公解救自己。
「我真沒想到一個廚師能在你這裡做到如此登峰造極的程度。」歐陽美玉不可思議的說道。
「其實每一個行業都有它自己的契機,雖然我一開始也只是想開一家屬於自己的餐廳,過著普普通通的生活罷了,但是沒想到餐廳一炮而紅,走到了今天這個程度。」陳鋒感慨的笑了笑。
「這個行業能夠做到你這個水平,不得不說算是一個奇迹了。」歐陽美玉同樣深以為然的感慨了一句,餐飲業的老闆他接觸過很多,只要稍稍經營得當都能夠賺錢,但是想要賺大錢又都不是那麼容易的事情,基本上的餐廳都是靠薄利多銷,一些高檔餐廳走的是高定位路線,但同樣的顧客的數量也隨之減少,得到的利潤本質上並沒有和那些薄利多銷的餐飲行業有多大的區別。
但是陳鋒卻靠一家餐廳,創造了絕大多數頂級企業都創造不了的利潤,這不得不說是一種奇迹,而且是無法複製的奇迹。
「不過說真的,吃了你的美食之後,我又覺得你創造這個奇迹是理所應當的事情,如此極品的美食,我認為任何人品嘗過之後,都會二話不說的選擇一次兩次三次不斷的光臨,只要有那個經濟能力,我覺得應該會有人每天都想要在你那邊吃飯。」歐陽美玉說道。
「其實我還真不太願意那些女人每天都到我的店裡去吃飯。」
「哦這是為什麼?」歐陽美玉好奇的看著他,一般做餐飲行業的最希望的就是多一些老顧客,他怎麼還希望那些人不要天天去呢?
「愛味餐廳的定位畢竟太高了,基本上人均幾十萬,一天下來平均就要花掉100萬,我覺得這個世界上能夠每天創造100萬價值的人終究還是少數,如果那些女人天天都到我的餐廳里去消費,用不了多長時間,他們的家底就會被吃空,那就吃倒一個少一個吃倒一個少一個,無法長期繼續,如果他們只是偶爾偶爾的去吃,反倒能保證他們自己的財產不會太過迅速的減少,而我的餐廳又每天都能有新的顧客,事實上除了賺錢之外,我更希望把愛味餐廳的美食推向全世界,讓每一個女人都有機會嘗到那些頂級的美食,如果總是老顧客的話,那新顧客吃到這些美食的機會就大大減少了。」陳鋒說道。
「沒想到你竟然有這樣的深謀遠慮,看來真的已經不能用曾經的目光來審視現在的你了。」歐陽美玉忍不住誇讚起來,此時此刻的這個年輕人相較以前成熟多了。