第372章 失敗

  第372章 失敗

  「當真?」


  掌柜的大掌一拍:「比珍珠還真!「


  魏三娘要的便是這個。


  她將竹籃放在櫃檯上,又從裡面小心翼翼的碰觸一隻陶罐,遞給掌柜的:「那這樣東西,還請您給掌掌眼。」


  罐子是粗陶燒紙的,裡面抹了一層釉質。是最差的一種裝酒容器,在這個店裡,便是地瓜燒這樣的東西,他都不屑用這種罐子來裝。


  掌柜的有些不悅,然而眼前婦人的眉眼秀麗,看上去並不像那種存心打趣自己的人,便咽了剛升起的怒容,接過了罐子。


  他甚至沒有去打開封泥的慾望,只是將罐子抱起來,在自己鼻尖假模假樣的輕輕嗅。


  只是一下,瞬間,他便愣住了。


  那股若有若無的酒香,從封泥裡面絲絲溢出。雖說這酒聞著,差了些年月,不過確實十足的黃酒。


  掌柜的當即大喜,再看魏三娘的眼神也不一樣了。


  「夫人,這是?」


  魏三娘笑了,並沒有正面回答:「掌柜的嘗一口吧。」


  這下,掌柜的再也不敢怠慢,沒有選擇打開,而是小心翼翼的將她請了進來。


  一進來才知道,裡面別有洞天。


  別看門帘小,可走過一個長葫蘆似的走廊,後院卻是豁然開朗,足足有二十多間房。而寬闊的院子裡面,則整整齊齊擺放著酒缸。


  「哦,我家世世代代,都是釀酒的。這黑土城裡面所有的酒肆,酒館里的酒,都是從我這來的。」


  魏三娘沒想到自己誤打誤撞,竟然還撞到了一個行家手中。


  院子裡面有兩個男人,膘肥體壯,這麼冷的天,竟然光著上身,只穿一條單褲。腰間的帶子纏的緊緊的,額前不斷有汗珠滑落,順著砰張有力的線條一直滑落到汗巾子上,最終消失不見。


  見到掌柜的,他們停下了手中的重鎚。


  「這是我的兩個兒子。」


  老掌柜笑呵呵的指著他們:「家裡這做酒的手藝,時代相傳。夫人這邊請。」


  而後,將魏三娘請到了東屋的炕上。


  早有人捧了粗茶過來。


  「夫人。」


  老掌柜將懷中的罐子十分小心的放下,抬眼問她:「那我就開了?


  「開吧。」


  掌柜的能這樣看重她做的東西,固然是好。然而在知道對方是行家之後,魏三娘也難免有些心虛了起來。畢竟這酒釀的如何,她自己心裡都沒個底。


  老掌柜卻沒有留意她的神色,而是打開了封泥,給自己徐徐倒上一碗。


  事實上,在封泥被拍開的那一刻,濃郁的酒香就隨之飄散在空中。而隨著那琥珀色的色澤流淌而出,更是饞的人肚子裡面的蟲兒都要勾出來了。


  老掌柜雙手捧著碗,十分神聖的抿了一口。


  而後,卻皺起了眉頭。


  魏三娘的心被高高的吊著,神色緊張的盯著他。


  老掌柜抬眼,四目相對,他恍然大悟的哦了一聲,而後,嚴肅的臉上稍微鬆緩許多。


  「這位夫人,這酒,是你自己釀的吧。」


  明人不說暗話,魏三娘點頭承認下來。


  「那我就實話實說了。」


  老掌柜捋了捋鬍子:「老實說,這酒的味道,太寡淡了。或者說,還壓根算不得是酒哇!」


  這話好像一個嘴巴子,狠狠的抽在了魏三娘臉上。


  「若是我沒猜錯,夫人是在酒肆裡面買了酒麴,然後回去用釀造黃酒的手法來做的吧。」


  魏三娘很是狼狽的點了點頭。


  「這就對了。」


  「酒肆裡面的曲磚,基本上都是自家做出來的。這一批米好,酒好,曲磚就好。可若是水米不好,甚至氣溫變化,也會影響了曲磚。夫人的這批酒,用的應該就是不好的曲磚,所以才會成這樣。」


  魏三娘不信,拿過一個碗自己倒了一些。一喝,差點沒吐出來。


  酸的讓人牙根都快倒了。


  「怎麼會這樣?」


  魏三娘不解:「明明之前我都做了好幾次了,鄉親們都說好。」


  掌柜的瞭然於心:」這就是我說的,曲磚的變化會影響很多啊。再者說,山裡的村民多半喝的都是地瓜燒,買些黃酒都是酒糟,哪裡吃的上精純的黃酒。索性夫人的酒做的,還是有一些酒勁的,故而沒有嘗出。「


  魏三娘聽的,心裡直冒涼氣。


  她敢搬來鎮上,很大一部分是因為做酒的手藝。賣點酒水,足夠她跟嫣兒在這裡過安慰日子了。


  現在酒賣不成了,難不成,要再會劉家村去編絡子?


  然而一想起那個村莊的人,便會想到可憐的翠兒。


  魏三娘失望極了,早上走的時候,她還滿心覺得自己的東西奇貨可居,能賣出去個好價錢。放下大話要給嫣兒和崔媽媽買好吃的,現在可好,明天買菜的錢還不知道從哪兒來呢。


  她心灰意冷的伸手去抱過罈子,便準備扔掉,卻被掌柜的給攔住了。


  「夫人,這樣吧。」


  掌柜的開口道:「你的酒,雖然味道不大對。但是的的確確也是黃酒,對身子好。達官貴人和富戶是瞧不上,可平頭百姓,沒準看著價錢便宜還願意還試試。夫人若是願意,便先放在我這裡,我代你售出。賺的錢,我一文不要,全部給你,如何?」


  說真的,若非看著夫人十分可憐的樣子,他原是不想管這件事的。


  卻沒想到,魏三娘直接拒絕了。


  「多謝掌柜的,只不過,往後我還打算做這個生意。若是矇騙來的,難免會影響。這次的酒,壞就壞了,下回,我一定釀出好酒。到時候,再來拜訪!」


  掌柜的沒想到她會如此,頓時敬佩無比,也當即立誓:「好,夫人若是再釀出酒來,第一個送我這裡。往後只要是夫人的酒,我只收取最低的利潤。」


  魏三娘苦笑:「一言為定。」


  話雖如此,心裡卻還在想,先前租賃院子的錢,加上請崔媽媽的錢。剩下的都被她孤注一擲的來做酒了,眼下好了,還下一批酒呢,明天吃什麼都是個難題。


  從前的一切都太順了,開館子也好,弄涮鍋也罷。沒想到,最後在做酒上栽了個大跟頭。


  然而她卻不願叫人給看扁了,笑著辭別了掌柜的之後,便起身往家走去。

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