第331章 麻辣燙
在秦穆和秦烈加班加點地努力下，鋪麵終於趕在上元節前裝修好了。
牛車停在店鋪門口，秦家人跳下車，將車上的東西全部半斤店鋪裏麵，一一擺放妥當。
店鋪的牌匾被放在後院裏麵，唐蜜特意去看了看，牌匾上麵寫著“秦記美食”四個字，字是秦容寫的，字跡瀟灑漂亮，頗有風骨。
等店裏的東西都收拾好了，秦穆和秦烈找來梯子，將牌匾掛到店門口。
由於還沒正式開張，牌匾上麵還蓋著紅布。
隔壁幾家商鋪的主人紛紛過來詢問。
“我記得這裏以前是個糕點鋪子吧，現在不做糕點了嗎？”
秦容含笑應對：“我們是東河莊秦家的人，之前的糕點鋪子已經不做了，鋪子租給我們賣一些吃食。”
立刻有人反應過來：“你們就是東河莊那戶做豆腐的秦家？！”
“正是。”
“我吃過你們家賣的豆腐，很好吃！你們以後要在這裏賣豆腐嗎？”
秦容：“嗯，我們家不僅賣豆腐，還會賣些其他東西，比如說醃菜腐乳蛋糕爆米花之類的。”
前麵兩樣東西大家都知道，但是蛋糕和爆米花是什麽東西？
大家都很疑惑。
這是唐蜜端出一盤切成小塊的蛋糕，還有爆米花和牛軋糖，笑眯眯地說邀請大家品嚐。
大家第一次吃到這種新奇的食物，都覺得很有意思。
“味道不錯，想法也很好，你們是明天開張嗎？回頭我們一定來捧場。”
秦容向眾人道謝。
第二天是上元節，秦記美食準備在這一天開業。
當天晚上，秦家人留在西院過夜。
臨睡之前，唐蜜特意借用東院的廚房，熬了一鍋香濃的骨頭湯，為了讓湯的味道更加鮮美，她特意往湯裏加了點兒靈泉水。
次日天還沒亮，秦家人就都醒了。
唐蜜飛快地洗漱完畢，簡單地吃過早飯，招呼秦穆和秦烈將那一大鍋骨頭湯搬去店鋪。
除了骨頭湯，唐蜜還準備了一些食材，比如說豬肉丸子、魚肉丸子、白菜、香菇、豆皮、豆幹……
全都是她在家裏做好之後帶來的，並且都用出簽給串好了。
沒錯，她就是準備做麻辣燙！
這種大冷天，簡直就是吃麻辣燙的最好時機啊！
骨頭湯被放在店門口，下麵還燒著炭火，湯被燒熱後，香味很快就擴散開來。
唐蜜將那些耐煮的食物先放進湯裏煮。
莫說外麵那些路過的行人，就連秦家人也都被饞得不行。
這鍋東西實在是太香了！
秦朗湊過來深吸一口氣，陶醉地問道：“蜜蜜，你又在煮什麽好吃的啊？香得要命！”
“我在煮麻辣燙，”唐蜜隨手燙了一串大白菜，抹上豆瓣醬遞給他，“嚐嚐看吧。”
秦朗接過白菜就嗷嗚一口咬下去，很燙！但是超好吃！
他三兩口就把一串白菜給吃光了：“這東西跟我們吃的火鍋有點像。”
唐蜜點頭：“對啊。”
麻辣燙的香味實在是太勾人了，店鋪還沒開張，就已經有不少行人被勾得走不動路，圍在店門口詢問。
“你們這是在煮什麽啊？太香了！”
秦朗脆生生地解說：“是麻辣燙。”
“麻辣燙是什麽？很辣嗎？這東西好吃嗎？”
“好吃好吃！”秦朗飛快地說道，“我剛才嚐過了，味道特別好，你們要是怕辣的話，可以不沾醬料，一樣很好吃，保證讓你吃完了還想吃！”
大家被他們這麽一說，就更感興趣了。
“那你們這麻辣燙怎麽賣啊？”
唐蜜：“素的全部一文錢一串，葷的全部三文錢一串。”
鎮上不乏富裕人家，尤其今天還是上元節，很多小孩子手裏都拿著長輩給的壓歲錢，他們眼巴巴地盯著鍋裏的美食，很想買上一兩串嚐嚐味兒。
秦鎮山一家和二房三房的人也都來了。
二房的孩子聞到香味，饞得直流口水，嚷嚷著要吃麻辣燙。
唐蜜燙了幾根素菜遞給他們。
孩子們接過串串，顧不上燙嘴，立刻就迫不及待地吃了起來。
外麵那些客人見到孩子們吃得非常香甜，也都忍不住咽了口口水。
有人忍不住問道：“你們什麽時候開業啊？咋還不能賣呢？”
秦鎮越出麵安撫：“麻煩再等等，等吉時已到，我們這就開張。”
見到秦家美食店的生意還沒開張，就已經吸引到了這麽多的客人，秦鎮河跟秦鎮海都很是眼紅。
他們之前還在暗地裏笑話老四家窮得叮當響，隻能讓五個兒子共用一個媳婦兒，可誰曾想到他那個兒媳不僅長得漂亮，而且還特別能幹，做出來的食物格外美味。
自打她進了老四的家門，老四一家的日子就蒸蒸日上，越過越好。
這哪是共妻啊？這簡直就是福星啊！
秦容看了眼外麵的天色，估摸著時辰差不多了，扭頭衝五郎說道：“你去放炮仗吧，小心些。”
“好嘞！”
秦朗顛顛兒地跑出去，點燃炮仗，劈裏啪啦的一頓響。
頓時就吸引了更多的行人。
秦鎮越拉下牌匾上的紅綢布，露出秦記美食的招牌，秦容站在門口，風度翩翩地衝顧客們笑道：“今天是我們秦記美食鋪開張的第一天，歡迎大家前來品嚐，今天但凡在本店消費滿十文錢的顧客，都可以免費獲贈豆腐一塊。”
有眼尖的人一眼就認出來：“這不是東河莊的秦家嗎？他們怎麽跑來鎮上開店了？”
立刻有人說道：“管他呢，反正我經常去他們家的攤上買豆腐，味道特別好，既然以後他們家要在這裏開店鋪，那就更方便了，想買隨時都能來買。”
很多顧客都是衝著秦家的豆腐而來，聽說消費滿十文錢還能送一塊豆腐，消費的熱情頓時就更加高漲了。
除了豆腐，還有唐蜜擺在店門口的麻辣燙也很受歡迎。
她現煮現賣，那些被香味勾引得受不了的客人在試著買了一串嚐過之後，紛紛都掏錢回購，這味道簡直絕了，比想象中得還要好吃！
唐蜜帶來的食材很快就賣完了。
郭氏見狀，連忙回家去，從自家又拿來一些食材給唐蜜應急。