第454章 美味佳肴
「辛苦夫人了。」
衛長琴說著,從衣袖口袋中拿出了一方雪白的手帕,替顧珏清擦拭著額頭上沁出來的汗珠。
她開大火翻炒,人就站在鍋前,難免會有些悶熱。
「沒事,只是冒了點汗而已,等會燒完菜去沐浴一番就好了。」
顧珏清把火關小了些,蓋上了鍋蓋,拿起一旁的小刀和切好洗凈的半個南瓜,開始雕刻南瓜。
衛長琴望著她這番動作,說道:「你這道菜好像叫做……」
「極品南瓜海鮮盞。」身後,一道慢悠悠的聲音接過了他的話。
「喲,一下子就能把菜名念出來了。」顧珏清一邊雕刻著南瓜,一邊瞥向廚房外,「是不是吃這道菜的次數多了,所以印象格外深刻呢?」
「我記性本來就很好。」蝶王邁著慢條斯理的步伐走進廚房內,掃了一眼灶台上剛出爐的幾盤菜。
「這個,紅袍水晶鳳尾蝦。」
他指著其中的一盤,念完菜名以後,手指挪動到下一盤。
「這個,碧綠萬福紅燜蹄。」
「這個,鳳舞九霄大盤雞。」
「這個,金沙飛舞富貴蟹。」
「這個……叫什麼來著?哦我想起來了,爆炒蔥花肉末茄。」
「秘制蘭花醬香骨。」
「清蒸游水黃花魚。」
「紫薯山藥脆春卷。」
蝶王把灶台上的菜挨個點了名,伸手甩了一下頭髮,「怎麼樣?佩服爺的記性嗎?」
顧珏清:「……」
衛長琴:「……」
這個人記別的事情,大概就沒有記菜名這麼清楚。
果然符合他永遠不會辜負美食的性格。
蝶王被灶台上香噴噴的菜勾得食慾大起,忍不住伸手就要去抓一隻蝦。
「外邊去。」顧珏清白了他一眼,「這一餐是要請客人吃的,若是平時,讓你偷吃一點也不要緊,但是這一頓,你得收斂一點。」
「先吃幾口他也不可能知道啊,他哪裡會曉得這一盤裡有多少只蝦?」
「你吃東西從來都不是吃一口那麼簡單,開了個頭就停不下來,你還是別碰了,出去,要吃以後還有機會。」
顧珏清一邊刻南瓜,一邊把蝶王趕出廚房。
蝶王埋怨了幾聲,倒也沒堅持要留下來。
才走出廚房,就遇上了迎面走來的神墨。
「三皇子已經到了,就坐在大堂裡頭。」神墨走到了廚房外頭,動了動鼻子,「這麼香。」
一抬頭就掃到了灶台上那些菜,「顧大廚,辛苦了。哦對了,我與長琴都是假面目示人,你也沒必要拿真面目去見客人,要不要人皮面具?我藥箱子里還有不少。」
「行啊,等我把這個南瓜刻完。」顧珏清道,「你們先把菜端出去吧,不要讓客人久等,這最後一道南瓜盞,可以等著壓軸。」
「也好。」神墨點了點頭,進去端菜。
……
「三殿下,這些都是我徒弟媳婦親自下廚做的,也不知道合不合您的胃口,由於不了解殿下的喜好,她製作了不同口味的醬料,酸辣甜皆有,還望您賞臉品嘗品嘗。」
三皇子望著眼前的一桌美味佳肴,伸手拿起了筷子。
擺在眼前這些菜可以說是色香味俱全,乍一看,賣相絲毫不輸給宮中御廚所做的菜,而且香味也格外勾人食慾。
夾了一塊醬香骨嘗了嘗,入口的那一瞬間,咀嚼的動作一頓。
對面坐著的兩人觀察著他的反應,就猜測著這菜必然是合他胃口的。
果然,他又嘗了兩口,放入碗里,去夾別的菜吃。
「殿下,這菜是否能入口?」神墨問他。
三皇子吃下一口茄子,應道:「很不錯。」
原本被邀請過來,是想跟這兩個大夫交流一下關於太子的事的,不是真的來吃飯的。
一年到頭,經歷了無數趟飯局,數都數不過來,王公貴族的宴會上,山珍海味從來都不會少,他都嘗膩了,那些東西雖然好吃,味道卻幾乎都是差不多的,想來那些掌勺的大廚都是同一個地方學出來的……
皇城內的名廚,許多都是來自同一個學堂,有專門為了培養廚師而開設的地方。
因此,城內優秀的廚子水平都是差不多的。
然而今天吃的這一桌菜……
有些真的是從來都沒嘗過的味道。
他終於想要在一場飯局裡認真地吃一頓,吃到飽。
他自己吃著,也不忘提醒對面的兩人,「你們也動筷子,別愣著。」
說到這裡,又看向了衛長琴,「尊夫人的手藝……真是不遜色御膳房內的首席御廚,不知是哪個廚師學堂里出來的?」
「學堂?」衛長琴笑了笑,「她從來沒參加過什麼學堂。」