第099章 包餃子
周日,成永興中午到王立國家蹭飯的時候,王教授也提起了獎金這個話題。
每隔一兩周,他總要跑過來蹭一頓,盡管不需要把論文拿過來審閱了。
維持感情是一方麵,另外,食堂的大鍋飯,他確實吃膩了!來這裏,至少能解解饞!
他與王家的其他成員,包括他的孫女王曉梅,也都十分熟悉了。
周日,王家慣例是包餃子,成永興也就參與進來,幫著趕餃子皮。由於廚房太小,他們幾個就把桌子支到朝南的臥室,廚房則繼續做菜。
王教授一家,雖然居住條件比較局促,生活水平還是很高的。
老兩口的退休金都不低,尤其是王立國的退休金,比他兩個兒子工資都高。他的小兒子也是雙職工,一家的收入很是不錯。
一家5個人,四個人掙錢!廚房常年放著一個啤酒箱子,晚上吃飯,隨時都能喝點啤酒。
成永興和劉姨兩個人配合著包餃子,王曉梅在旁邊偶爾或者幫忙,或者搗亂,氣氛很是融洽。王立國由於肝髒不是很好,比較怕累,這種體力勞動很少參加。
……
“這羊脊骨怎麽做啊?”二嫂趙紅拎著成永興買來的羊脊骨,進來詢問。“豬骨頭我會做,羊骨頭我沒有做過。用鍋燉就行嗎?”
“普通鍋不行,必須用高壓鍋,而且時間短了還不行。”羊骨頭是父親成萬安的拿手好戲,在這個年代,即便宜又實惠。
成永興有十多年沒有吃到了。來的時候,路邊有人擺攤,看到了就隨手買了下來。可是,這裏沒有人會做!
“要加什麽調料一起燉?不會有膻味嗎?”趙紅繼續追問細節。
這個時期的羊肉,可能是品質和品種的原因,膻味很重,會做的人很少。
現在可沒有什麽調製好的調料包,這種燉骨頭,桂皮等亂七八糟的調料要準備一大堆。
成永興前世不怎麽做飯,連調料的種類都沒有記住,更別說分量了。
“要不等餃子包完,我去市場轉轉?在我家,都是我爸做的。”
十三香等複合調料包應該有賣的了,可以買來試驗一下。
“那算了,我還是找人問清楚吧!如果做出來的東西,膻味太大,沒有人吃,就糟蹋東西了。不過今天是吃不上了。下次來,看你有沒有吃這些骨頭的命了。”
趙紅也沒有指望這個小男孩會做飯,隨手就把一袋子的骨頭,打開窗戶掛了出去。室外的溫度已經低於零度,成了天然的大冰箱。雖然白天掛在外邊的東西在陽光的直射下會反複解凍,但是存放一兩周時間還是沒有問題的。
在朝南臥室的窗戶下麵,他們自己加裝了一個鐵質的小陽台,夏天把花盆放出去吸收陽光,冬天就當臨時的冷庫。
……
“永興哥,你下次買點排骨吧!那個又好吃,又好做。”王曉梅在旁邊支招。她十歲剛過,由於是獨女,在家裏被寵得厲害,很有些土霸王的模樣。
成永興管她父母叫二哥,二嫂,她則拒絕管成永興叫叔,因為成永興也就比她大幾歲而已。
“好,下次我去買點小排骨!”成永興順手答應了下來。屋裏的氣溫很高,這點活已經讓他額頭出汗了。
“你這孩子,哪有自己張嘴要東西的?”劉姨虛拍了一下,要不是手上都是麵,弄不好就要真打一下。
“他來反正是要買東西的,為啥不買點有用的東西?”成永興來的時候,有時候會順手買點東西。至少把飯錢付了。買的東西,都是臨時起意。有的時候一忙,再偷懶,幹脆就去買白酒。
不到十元錢一瓶品牌酒,性價比很高。但是王教授家裏沒有人喝白酒,東西就都堆在那裏,隻有等過年的時候再轉送出去了。
“你永興哥還是個學生,自己不掙錢,哪有錢給你買這些東西?”慢慢的,家裏的人也就接受了,她管成永興叫哥這個事實,輩分什麽的也就沒有人管了。
“他不是馬上就有錢了嗎?爺爺昨天不是說要給他發獎金嗎?”
王曉梅這幾天也聽了不少家裏人的議論,算是準備充分。
永興哥為人溫和,是個很好的敲詐對象。她這次是試探,如果可以,以後讓這個便宜哥哥給她買點東西!
“你作業寫完了嗎?餃子不用你包了!趕緊寫作業去吧,大人的事情,你以後少參與。”劉姨趕緊把這個搗蛋娃給支走了。
王立國一直坐在桌邊看書,聽了幾個人的議論,幹脆書也不看了,把桌子讓給孫女寫作業。
……
“牛品前兩天跟你說了吧,獎金的事情?”
王立國洗了洗手,替代老伴包餃子。劉穀蓮把已經包好的餃子端出去,開始煮第一鍋。
“牛老師提了一嘴,但我不想把名字掛在實驗室下,他說要跟你商量,之後就沒有下文了。”
“不是沒有下文,而是大家都在忙實驗室落地的事情,也就沒有人想起通知你。”
王立國包餃子的手藝很高,包出來的餃子很精致,速度也不慢。
“這間實驗室很給專業長臉,大家都希望早日落地,防止夜長夢多。”
簽約以後,幾十萬美元的讚助,差不多等於好幾年專業得到的科研經費。現在的教育經費很低,學校得到的收入大頭,都被人頭費占去了,真正投入到科研設備和條件更新的,並不多。
“這次出台的獎勵措施,還是外方經理提出來的,”王立國邊包餃子邊介紹情況。
“主要是留個證據,防止以後發生產權糾葛。將來如果有爭執,今天領款的簽字就有用了。”
“給我發錢也是他們提出來的?”
成永興擦了一下臉上的汗。室內的暖氣溫度很高。在屋裏,光膀子都可以。
“你給永興拿個毛巾擦擦汗!”王立國給老伴安排了點活以後,繼續介紹。“不是給你發獎金,是給前麵的這幾篇論文發獎。如果不發,大家都覺得不公平!”
王立國包滿了一盤餃子,就把它放到一邊,又拿過一個盤子,接著包。
“這次的成果,大家都很滿意,外方公司代表也同意出這筆錢。你的論文,最後定下來是每篇論文一千,一共是四千的獎金,估計下周就可以落實了。”
“我就說你要發財了嘛!我要兩盤磁帶!”
在旁邊假裝寫作業的女孩子,耳朵一直豎著。
“老實寫你的作業去!”
王教授回頭訓了一句亂插話的孫女。由於房間的狹小和窘迫,也沒有單獨的會客空間。不是關係到一定深度,根本不敢留人在家吃飯。