第584章 另選一人來比試
第584章 另選一人來比試
今日醉霄樓來商談兩家各自承辦哪種席面的，只有劉雪松一人。
與當初在夕影樓里，高盛銘的趾高氣揚不同，劉雪松對他們這兩個合作夥伴，尤其是秦月瑤分外的和善客氣。
進門后劉雪松也沒有立即跟他們商量關宴之事，就著韓永璋與鄒陽青當年同在御膳房，還常「稱兄道弟」之事與秦月瑤閑聊，聊完兩家師門的淵源，又聊起醉霄樓，這幾盞茶喝下來，君修遠和秦月瑤在他口中都變成賢侄了。
拓跋弘默不作聲地在旁邊聽著看著，對他們這樣東拉西扯不談正事的舉動十分無奈，卻也什麼多沒說。
到大齊做官一個多月，他已經習慣了這些齊人上桌談事顧左右言其他的習慣了。
不止是官場應酬，就是私下宴請，那些齊人也能把一炷香就能談完的事情拉扯著談上一個晚上。
在他眼裡，覺得這大概就是大齊的風俗了。
今日他們來得早，可瞧著劉雪松這樣，只怕要聊到吃午飯的時候才會談正事。
秦月瑤此刻也很無奈，他們跟劉雪松本就沒有交情，要說有關係，那也該是有仇才對。
偏劉雪松上來就是一張笑臉，說話還頗有技巧，剛坐下沒說幾句他就已經把輩分給擺出來了。
論年紀和在廚房的資歷，他的確是前輩了。
古往今來，在廚師這一行里，最講究輩分傳承，劉雪松成她的前輩她也認了，可過分的是，他借著買了醉霄樓跟君修遠求教經營技巧的時候，攀扯著在君修遠面前也給自己漲了個輩分。
都說伸手不打笑臉人，這談話一開始他們就沒佔優勢，現在還都成晚輩了，接下來還要怎麼談？
「聽說自康掌柜接手福照樓后，經營得當，這些年福照樓進項頗豐，劉大廚已經退隱多年，如今剛買了醉霄樓，又承接了關宴的事情，這其中多有生疏也是難免的，既然劉大廚說晚輩有經驗，願聽晚輩一言，這次關宴醉霄樓有什麼需要幫忙的地方，劉大廚儘管開口，也不用跟我們客氣。」君修遠已經在心裡翻了無數個白眼，終於在劉雪松喝茶的空檔，找到了開口的機會。
劉雪松拿廚行的輩分壓秦月瑤，秦月瑤自是無話可說，只能吃這個悶虧。
可他又不是廚子，在生意場上也沒少見這般倚老賣老的人，哪能叫劉雪松這般一直壓制著。
「老夫雖在御膳房當差多年，可這承辦關宴還是第一次，這件事上，君賢侄比老夫有經驗，往後的確得多請教才是。」劉雪松放了茶盞，笑吟吟道，「想來二位賢侄也聽拓跋大人說了，咱們兩家今次要負責兩個席面，比起曲水台里官家的宴席，外頭接待百姓的席面更大，老夫隱退多年，這手頭上除了會做些討宮裡頭主子們喜歡的御膳外也沒別的本事，只怕應付不了外頭的大席面，也只能請兩位賢侄幫忙了。」
「官家席面雖小，可講究頗多，小侄前些日子承辦過兩次，也領教了其中的繁雜，清楚這官家宴席不比外面的大宴好應付，我們做晚輩的，若是將這等難事推到劉大廚頭上，傳出去豈不是叫人說我們不敬前輩？」秦月瑤坐直了身子，笑著道。
輩分比不過，可他們經驗擺在那兒呢！
君修遠幾年前就承辦過一次關宴，她前幾個月接連辦了兩場官家宴席，在京中也算有點名聲，比起劉雪松師徒，本就更有資格辦曲水台上的宴席。
「秦賢侄說笑了，老夫在宮中多年，辦過的宮宴無數，每場宮宴都是君臣盡歡，這其中的繁雜又如何不能應付？」劉雪松曲指輕輕敲著桌面，看著對面的兩人悠悠道，「兩位賢侄在京中開酒樓半年，就將秦記酒樓的生意打理得紅火，京中百姓談起秦記酒樓，都誇你們的菜色好，這次關宴若是秦記酒樓能承辦外面的宴席，對京中百姓來說也是一樁喜事。」
君修遠挑了挑眉：「劉大廚在宮中當差已是多年前的事情了，現在御膳房裡幾番更替，諸位主子和大臣們的口味喜好早就不似從前，再說了，秦記酒樓再火紅，哪裡比得上能在晉州稱第一的福照樓？劉大廚既然稱我二人一聲賢侄，不如就憐惜一下我們這初出茅廬的小輩，將曲水台的宴席讓給我們吧？」
君修遠說著，在桌下踢了一腳一直默然瞧熱鬧的拓跋弘。
拓跋弘回過神來，正色道：「君掌柜說得不錯，這流觴閣的宴席比曲水台上的規模大數倍不止，秦記酒樓雖有越家做擔保，可比起家底和資歷來，還是劉大廚更勝一籌，陛下對此次關宴十分重視，鴻臚寺既然負責組織審核之事，必然是要將每一個環節都打點妥當，不能有任何紕漏的，劉大廚既然願意出資出力為關宴盡一份力，為了保險起見，還是承接了流觴閣的宴席吧。」
雖說他們這些官府不能插手關宴，可合理的建議還是可以提的。
「你們如今是打定了主意要辦曲水台上的宴席，還仗著在鴻臚寺有關係，要借鴻臚寺的口來欺壓老夫這個初到盛州的人了？」劉雪松端了許久的笑終於沒了，皺眉看著他們。
秦記酒樓跟鴻臚寺的關係，都不用他費心打聽，單看他們這幾個月在奇秀坊里任意妄為就能知道，何況這次給他們擔保的還是越家，這君修遠跟攝政王是什麼關係，整個大齊都知道。
拓跋弘抿了抿唇：「劉大廚慎言，我們鴻臚寺只負責組織，可不敢違抗聖命插手，這宴席到底誰來辦，還是要你們兩家自己商議的。既然幾位意見難統，不如就按以往的規矩，請了公正之人來主持，先比一場，贏者先挑如何？」
「劉大廚若是不願退讓，便也只此一法了。」秦月瑤先答了一句。
「兩位掌柜咄咄相逼，想來也只能比上一場了，」劉雪松挑了挑眉，看向秦月瑤，「只是老夫若與秦大廚比，贏了也只會叫人說老夫欺負後輩，秦記酒樓若是要與醉霄樓賽一場，便另選一人來與老夫比試吧。」