第八章 點菜是門精深的學問：眾口難調，怎樣做到「

  都說現如今的飯桌如戰場，人們可以在餐桌上打勝一筆不小的生意之戰。而菜品猶如這場戰鬥中不可或缺的士兵。這樣看來，點菜如點兵，點什麼樣的菜、讓誰點菜，如何統籌好各個菜使其相得益彰都是一門精深的學問。