第51章 配料包
第51章 配料包
他們這一趟光是肉都買了五種，分別是雞肉、鴨、豬、牛、羊肉。
三人的分工很明確，顧淼負責清洗肉類，江水負責揉面，席夏則負責清洗蔬菜和切菜。
一個小時后，略顯擁擠的廚房裡散發出濃濃的肉香味。
惹得在客廳看電視的汪老太太忍不住吸著鼻子去聞那味道，連往日愛看的電視劇都看不投入了。
席夏從廚房探出個小腦袋，脆生道：「奶奶，你叫戚風去把鄰居都請來吧，我們做了很多份麵條，讓大家一塊過來吃。」
汪老太太迅速應道：「哎！好！」
戚風就在樓下和夥伴們打球，老太太走到窗戶邊上，扯開嗓子喊道：「小風，喊鄰居們來家裡吃飯。」
戚風掀起衣服擦了把頭上的汗，仰頭道：「知道了！」
沒多久，鄰居們紛紛來了家裡。
才進門，就聞到了濃郁的香味，嘴裡不由分泌出一股股的口水，王大嬸咽了口口水，問：「這煮的什麼啊，真香。」
汪老太太笑道：「這不是小夏的乾爹要建什麼即食麵工廠嘛，這會兒還在糾結要選哪份作為最終生產的目標。」
其實席夏他們商量的時候，老太太就看出了工廠做主的人是她，但是鄰居們不知道，想著她這個年齡還小，傳出去會惹來沒必要的是非，老太太就做主瞞下了。
「這樣啊，那我們今天可有福了。」
鄰居們笑呵呵的。
又過了十來分鐘，丁雍夫婦從國土局回來了。
廚房裡忙活的三人終於把第一份香菇燉雞面端了出來。
客廳里擠了十五個鄰居，餐桌自然是坐不下那麼多人的，於是有個鄰居又從家裡搬了張餐桌和幾把椅子過來。
王大嬸看了看每人碗里那只有兩三口的份量，疑惑道：「這是不是有點少了？」
席夏笑著解釋，「王大嬸，你們先吃著，今天一共有六種不同的口味，不怕吃不飽。」
得知接下來還有五份麵條等著他們，大家笑得更開心了。
他們埋頭吃著，吃得很香。
吃完后，席夏讓大家喝口水散散嘴裡的味道。
這才端來第二份香菇燉雞面。
吃完第二份，席夏便問：「叔叔阿姨們覺得這兩份香菇燉雞面哪份更好吃點？」
「第二份。」
「第一份。」
儘管鄰居們的答案不盡相同，但第二份麵條還是以一票之差取勝。
江水拿著筆記本用筆在第二份食材比例上打鉤。
第三份蔥爆豬肉面很快被端了上來。
光是味道上，蔥爆豬肉面就把燉雞面遠遠甩在後面，鄰居們：「真香……」
爆過油的蔥味道很香，和豬肉搭配在一塊就更絕了。
吃完了蔥爆豬肉面，大伙兒讚不絕口：「這手藝真不錯，以後麵條生產出來了肯定很多人排隊來買。」
席夏笑著說：「那就承大家的吉言了！」
一份接一份的麵條端上來，接連吃了六份麵條的鄰居們都有些撐了，而江水也從中選出了食材比例最佳的配方。
送走了鄰居，席夏擦了擦頭上的細汗，忙活了大半天，她的手早就酸麻不已。
李清雲心疼地幫她揉著手，無奈道：「你忙活不來不會喊人幫你嗎？」
席夏享受著乾媽的按摩，「這不是我喜歡親力親為嘛。」
李清雲搖搖頭，不知道該說她什麼好。
休息了一會兒，顧淼問：「席董，這裡的環境不利於我發揮想象的空間，有沒有安靜點的地方？」
「我去酒店給你們開兩間房吧，以後有事都可以在酒店商量。」
他們倆這趟是來出差的，沒地方住自然不行。
開好房，席夏讓他們先發揮各自的想法，就回了租房。
丁雍和李清雲只在帝都待了兩天就離開了。
走之前給汪老太太留下了五十塊錢，畢竟打擾了人兩天，不留些錢他們也不好意思。
工廠已經開始裝修了。
這段時間裡，席夏每天都在和顧淼二人調製新的調料包配方，確認外包裝圖案，以及尋找合作的塑料廠。
一晃眼，半個月，即食麵廠房建好了。
利贏榮收到廠房建好的消息，便派了第二批技術人員過來負責裝修。
又過了半個月，裝修事項也完成了，這批員工前腳剛走，第三批員工也運著生產設備來了。
幾人是在租房樓下會面的，寒暄了幾句，席夏便問：「生產設備到了嗎？」
吳軒點點頭，「到了，就在外邊的貨車上。」
「嗯，事不宜遲，我們去工廠吧。」
席夏和顧淼還有江水跟著吳軒幾人上了貨車。
生產設備很多，光是把設備搬進廠房都花了一個多小時。
再加上把它們安裝在一塊的時間，他們硬是從上午干到下午。
廠房上的大風扇呼扇呼扇地扇著風，席夏在附近小賣部買了幾支汽水，一一發到他們手中，「辛苦了各位。」
吳軒痛快地喝了口冰涼的汽水，說：「趁現在先試試機器吧，看能不能達到你想要的標準。」
聞言，江水把麵粉、蘇打、鹽等調味品倒進機器里，打開電閘，瞬間，機器工作的聲音響徹在廠房裡。
未經漂白的麵粉加入水，被機器機械地揉搓成許多個粗糙大小不一的小麵糰。
麵糰被運輸帶送進了壓面機里，經過多次的壓面工序，它從麵糰變成了韌勁十足的麵皮。
麵皮分秒不停的進入了切面機，幾秒后，呈現在大家眼前的就是一條條切好的麵條疊在一塊。
形成波紋的麵條被運輸帶送去蒸制，稍微冷卻后浸到油里炸。
這個時候已經能聞到扎麵條的香味了，席夏等人跟著不停運作的傳送帶來到切面機，長長的麵條被切成二十厘米不到的長度，機器整齊有序地將它們丟到了底下的托盤上。
如同手臂的機器抖掉了麵條上多餘的油脂，隨著傳送帶的滑動，冷卻的麵條依次進了塑料包裝袋，然後和熟悉的配料包夥伴回合，被機器封印在塑料包裝袋裡。
等到所有的麵條都被包裝好了，江水才關了機器的電閘。
席夏說：「大家都拿上一包即食麵，跟我到隔壁飯堂試一試味道。」