第234章 沈家人
“老板，你這麵做的也太好吃了吧！”
林詩雨也是一臉錯愕的看著中年漢子。
此時她已經忘記剛來的時候她是如何diss人家賣的是天價麵了。
“這絕對是最正宗的燕京打鹵麵！”
一旁桌子上的沈心怡也開口接了一句。
“嘿嘿，這可是我用心做的麵，它能不好吃嘛！”
中年漢子將身上的圍裙解下來，然後大大咧咧的在秦楓對麵坐了下來。
因為秦楓左邊坐著林詩雨，右邊坐著高雯。
中年漢子隻能坐在對麵了。
“老板，你真厲害。這是我這輩子吃過最好的打鹵麵了！”
秦楓又夾了一大筷子麵條放到嘴裏笑著稱讚道。
“您看見這碗鹵了嗎？您別小看這一碗鹵，打鹵麵的精華全在鹵上！這碗鹵可是花費了我不少的心血啊！”
中年漢子指著桌子上的那一碗鹵說道。
“這裏麵的食材克全都是最頂級的食材啊！”
中年漢子忍不住又歎了口氣。
“這個口蘑應該是直接從草原運過來的，台菇也是從山上摘下來的，黑山白水那邊摘下來的黑木耳，渠縣的黃花，八角應該是藤縣古龍的，辣椒應該是鳳縣的大紅袍，這豬肉雖然不是什麽特殊的食材，但是選的應該是豬前腿的梅花肉！”
坐在一邊的沈心怡一臉笑意的看著那個中年漢子緩緩開口說道。
“這位大姐，您也太牛了吧”
中年漢子聽完沈心怡的話整個人都傻了，他的食材他心裏有數啊！
沈心怡說的食材產地絲毫不差！
就算是吃打鹵麵的老饕都不可能說的這麽準啊！
坐在秦楓身邊的高雯和林詩雨兩個人都傻眼了！
同樣是吃碗麵，這差距怎麽這麽大。
自己隻覺得好吃，人家這居然連食材的出處都能給吃出來。
真是人比人氣死人啊！
“這個麵這麽勁道，您知道是怎麽做的嗎？”
秦楓也好奇的看著沈心怡問道。
中年漢子和林詩雨、高雯三個人的目光也都集中在了沈心怡的臉上。
他們現在也想知道沈心怡能不能繼續說的那麽準！、
“麵應該是用蛋清和的，醒麵、揉麵、軋麵應該都是用了三次以上，然後抻出來的五條板麵！”
沈心怡夾了口麵吃完之後緩緩說道。
“老板，她說的對嗎？”
林詩雨一臉好奇的看著中年漢子問道。
高雯也是忽閃著大眼睛看著麵館老板。
“大姐，您這也太厲害，就好像是親眼看到我調製鹵和做麵的過程一樣啊！”
中年漢子忍不住感歎了一聲。
今天算是遇到行家了，居然把這碗麵的精髓全都給說了出來。
“你是燕京人，如果我沒猜錯你應該姓沈吧？”
沈心怡說到這裏臉上的笑容收斂了起來，眼神中閃過一絲黯然的神色。
“您連這個都猜得到？”
麵館老板要瘋了！
今天晚上遇到的這是啥客人啊，不但知道自己的食材，還知道自己做麵的工序，甚至連自己的姓氏都知道。
這忒恐怖了吧？
“好了，謝謝你的招待。”
沈心怡站起身從身上的錢包裏掏出了一遝錢放在餐桌上。
“大姐，我的麵100一碗，您給多了！”
那個中年漢子看到沈心怡掏出來的錢有些猶豫但還是開口婉拒了。
“你今天晚上的麵我包了，我請大家嚐一嚐最好吃的燕京打鹵麵！”
沈心怡說完笑著拿起自己的背包瀟灑離去了。
“我們今天是吃了白食嗎？”
一直等到沈心怡離開，高雯才反應過來呆呆的說了一句。
“好像是！”
林詩雨也被這劇情的發展搞得有點懵逼。
“趕緊吃麵吧！”
秦楓看著沈心怡離開的方向若有所思。
同樣若有所思的人還有麵館的老板。
不過他現在沒有時間思考。
剛才這邊的動靜全都落在了眾人的眼中，秦楓他們四個人的表現已經引起了所有人的注意。
這碗天價麵也讓所有人都充滿了好奇心。
之前大家是因為麵的價格太貴了不敢嚐試，現在有人請客，自然馬上就有前來要試吃一下這價格昂貴的天價麵。
那個中年漢子帶著一臉複雜的情緒開始做麵。
他知道沈心怡最後的做法其實就是變相的幫他打出自己的招牌。
他的麵之前沒人吃過，一下子買那麽貴肯定大多數人是不接受的
但是吃過之後，知道了物有所值，相信大家就不會在質疑麵的價格貴了。
其實讓人試吃這個辦法他也想過，但是出於一個廚師的尊嚴他覺得降價是對自己做出的美食的侮辱。
至於沈心怡為什麽幫他，他還沒想明白。
不過這並不影響他做麵，很快一碗碗熱騰騰的打鹵麵端了出來，等待已久的食客們紛紛開始品嚐起來。
“吃飽了麽？”
秦楓看著越來越多的食客覺得還是先走比較好一點。
“其實我真的好像再吃一碗啊！”
高雯眨了眨自己的眼睛一臉哀求的看著秦楓。
“要不我們打包吧，畢竟這裏人越來越多了！”
林詩雨建議說道。
可是沒想到她的建議被老板給拒絕了。
理由是打包會讓麵的味道變差，會影響他的口碑，所以他隻做堂食，不做外賣，也不讓客人打包！
最後高雯隻得看著那碗打鹵麵一步三回頭的跟著秦楓、林詩雨他們離開了。
在他們離開之後，沈心怡的身影才從不遠處的一個陰影處閃了出來。
此時她的神情已經變得很平靜了。
今天晚上出來散心，她覺得真的太值得了。
她不但近距離的看到了自己的兒子秦楓，而且還意外的巧遇到了沈家人。
也就是她沈心怡的本家人。
沈心怡之所以能夠吃出那麽多食材的產地，還絲毫不差的原因很簡單，因為那是她們老沈家的祖傳秘方。
沈家在燕京本就是有名的廚師世家。
而這一碗正宗的燕京打鹵麵，也隻有他們老沈家的人才做的出來。
其中的食材都是精挑細選的上等食材，工藝也是沈家世代傳承出來的。
沈家的廚藝從不外傳，世代隻傳男不傳女。
就連沈心怡也隻是知道這碗麵的配方和做麵的方法，但是她卻不會做。
故而她才能一口道破中年漢子的姓氏。