0276 廚藝了得
因著陸老板時不時的提及葉晴從前的事情,加上十三香又是葉晴做出來的,宋家父子對葉晴的好奇心就被激發了出來。
??他們有些好奇,葉晴到底是個什麽樣子的奇女子。
??“當初我跟知府夫人認識,也是巧合……”
??陸老板將自己跟葉晴認識的事情,給宋家父子講述了一遍。
??兩個人在聽後,也忍不住敬佩葉晴的堅韌。
??“我東家,確實是靠我夫人撐起來的。”坐在一旁的東辰,在此時插話。
??宋家父子隻是吃驚於葉晴拋頭露麵,還將生意做的如此大,最重要的是,能夠研究出別人就算是模仿也製作不出來的十三香。
??東家當時的情況,整個鎮子上的人都清楚。
??就算是現在提起來,那個地方的人們,都會說一句,東家祖墳冒青煙啦,娶這麽一個有福的媳婦。
??誰都知道,東家能夠站起來,葉晴功不可沒。
??“當時知府大人身體不好,當時知府大人家裏確實要靠知府夫人來支撐。”
??陸老板為人處世圓滑,就算東辰自己承認東家是靠葉晴支棱起來的,陸老板也不會這樣說。
??人家將東辰當時的不行,用身體不好來解釋。
??身體不好自然做不了重活,可不就得將生計的事情交給自己的夫人?
??“也不知道,知府夫人這次叫我們過來,是想合作什麽。”
??聽過陸老板的話之後,宋家父子對跟葉晴合作的事情,更加感興趣。
??之前被葉晴邀請的時候,宋家父子猶豫過。
??畢竟此時的清遠州勢力分布十分明顯,王同知一脈獨大,宋家若是這個時候上了東辰的船,一定會被王同知找麻煩。
??可是,丞相和南家的誘惑力實在太大了。
??宋家做生意這麽多年,一直苦於沒有特別好的契機,去往京城發展。
??沒有人願意安於一隅,老老實實地做一輩子清遠州首富。
??於是,在一番激烈的思想角鬥中,宋家父子毅然上了東辰的船。
??“今天你們來,肯定是不會後悔來這一趟的。”陸老板知道,葉晴此時一定是有了什麽新的調料,不然不會請他過來。
??陸老板跟宋家父子不同,他們是在本地的首富,商人。
??而陸老板是個行商,走南闖北,哪裏都會去。
??這樣的人,合作起來,她的調料使用量就會大大提高。
??而且,路途遙遠,費用也會逐步增加。
??“陸叔,你可別再饞我了,再這樣下去,我都恨不得去廚房直接問知府夫人了。”宋長翌笑著開口。
??他此時確實太好奇了。
??他是真的想知道,葉晴要跟宋家做的生意是什麽。
??葉晴帶人端著鍋上來的時候,所有人的目光都落在了葉晴的身上。
??她身後跟著兩個家丁,端著一口大鍋。
??大鍋裏翻滾著紅色的辣椒和油,一看就是特別辣的那種湯。
??看到鮮紅的湯,陸老板眼睛一亮,而宋家父子卻齊齊皺眉。
??宋家父子二人,均不能吃辣。
??所以在看到辣椒的時候,第一時間就皺起了眉心。
??葉晴也不惱,隻讓人將鍋放在石桌上。
??說是鍋,其實是特製的盆,盆在放在石桌上之後,眾人才發現,鍋裏是有兩種顏色的。
??一種是混著辣椒的油湯,一種是看起來有些乳白色的湯。
??“夫人,這是……?”陸老板看著麵前的過,好聞的香氣,充斥在他的鼻間,讓他的手有些癢。
??有些躍躍欲試。
??火鍋她之前就有在外地,跟程少祁去做,隻不過一直沒有跟陸老板合作底料的事情。
??如今有宋家父子在,她想跟宋家父子合作,她出技術,跟對方合作開一家火鍋城,再跟陸老板合作火鍋底料的事情,生意就擴展開了。
??後麵還會推出什麽米線,麻辣燙,麻辣香鍋的底料等去外地出售。
??“此鍋名為火鍋,紅色的湯麵是辣鍋,而乳白色的湯名為清湯,不能吃辣的人可以吃的湯鍋。”
??聽葉晴的介紹之後,宋家父子也來了興趣。
??兩個人都是商人,在商言商,從這個簡單的鍋麵上,兩個人就嗅出了無限商機。
??這樣的香氣,恐怕整個清遠州都找不出第二家來。
??就算是清遠州非常有名的燕春樓,恐怕都沒有哪位大廚手上的名菜能夠跟眼前的‘火鍋’來相提並論。
??“上菜。”
??葉晴對著後麵拍拍手,然後,東府的下人們就開始端著綠色的蔬菜,還有一些紅色的生肉走上來。
??葉晴也沒有閑著,她將特製的黑炭仿佛裝火鍋的盆中間點燃。
??就見兩色的湯逐漸冒出熱氣。
??因著火大,沒有一會兒,兩個顏色的湯鍋就開始翻滾。
??葉晴拿著長筷子,將肉還有蔬菜,非常均勻的放入兩個鍋中煮,又讓下人將碗以及勺子放在桌麵上。
??好在石桌夠大,不然隻放一個這個的火鍋‘盆’,就已經被占滿。
??等蔬菜和肉放入鍋中,再次煮沸之後,葉晴才讓丫鬟,給每個人布菜。
??東辰吃過,就沒有急著動筷。
??讓葉晴沒想到的是,陸老板也吃過:“當初還是在鶴茗軒有幸吃過一回,那個味道……咦,跟知府夫人的火鍋味道好像一樣……?”
??說完,陸老板也反應過來。
??那在當地火爆的鶴茗軒,肯定也是葉晴的手筆。
??“是我的店沒有錯。”葉晴沒有否認,直接承認:“是我與程東家一起合作開的酒樓。”
??鶴茗軒並不是隻做火鍋,還有其他的菜色。
??掌勺大廚是非常出名且脾氣怪異的前禦廚柳一山。
??“聽說,柳一山曾拜鶴茗軒另一位東家為師,難道……?”
??陸老板到底是行商,知道的東西比宋家父子要多許多。
??說起自己的徒弟,葉晴含笑開口:“柳一山確實是我的弟子。”
??當初收徒也是陰差陽錯,沒想到,一下讓葉晴在宋家父子眼中的地位變得高大起來。
??兩人怎麽都沒料到,眼前這位看著弱不禁風的女子,居然能夠讓脾氣怪異,就連皇帝都拿著沒辦法的前禦廚拜師。
??實力可見一斑。
??“沒想到啊,一直知道知府夫人的廚藝了得,沒想到就連柳大廚都甘心拜師。”
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