第104章 五味樓
海棠被盯得略微有些窘迫，停下了腳步。
小二忙走了過來，笑著招呼道：“這位姑娘，這裏是酒館，您可是要買酒？”言語中有提醒之意，意委婉在告知她，是否走錯了地方，把這裏當作了飯館。
海棠怔了怔，想起了自己此行的目的，輕聲問道：“你們這裏有果酒賣嗎？”
“果酒？”小二聞聲“嗬嗬”輕笑出聲，“我們這樣的小酒館那裏會有那樣的東西，我們這烈的有燒酒，爺們最愛，再有就是黃酒，稍好一些。要是想買果酒，得去大酒樓，那裏的貴人多，興許有。要不，您來點黃酒？”
“多謝了。”海棠搖了搖頭，行禮退了出去。
小二看著海棠遠去的背影也搖了搖頭，哎，看這姑娘穿著，也就是普通百姓，還偏要買那果酒，果酒可不是普通百姓能消受得起的。
海棠轉身去了鎮上最有名的酒樓——五味樓，如果這裏也沒有賣的，那別的酒樓就更不用想了。
進門之後，海棠問過小二，直接去了櫃台。
原來像這種大點的酒樓，樓裏賣的特色酒菜都會寫好了牌子掛在櫃台，一排排，整整齊齊，分文別類，查閱起來也很方便。
果然，在最上麵一排就找到了，這裏有葡糖酒和梅子酒兩種果酒。
“葡萄酒二十兩一壺，梅子酒八兩一壺。”牌子上標著價格。
“掌櫃的，這葡萄酒怎麽比梅子酒貴這許多？”海棠好奇地問了問。怎麽都是果酒，價格差了一倍還有多的？
掌櫃笑著答道：“姑娘，您有所不知，這葡萄酒是從關外運進來的，數量甚少，自然就貴。
而這梅子酒，是我們自己的酒坊釀的，也是本樓的特色酒，自然就便宜一點。
但從口味上來說，各有各的特色，樓裏的梅子酒也不比關外的葡萄酒差。”說著頗有點自豪的意思在話中。
“不知您這裏除了收這關外的葡萄酒，其他的果酒是否也收得？”海棠試探性地問道，預備給自己的桃子酒先尋好買家。
掌櫃的聞言正了色，眯著眼，仔細地看了海棠一會兒，說道：“姑娘原來是釀酒的啊，不是來買酒的？”
海棠心裏納悶了，自己這穿著，像是能花大幾兩銀子買酒的人嗎？
這樓裏的掌櫃，怎麽一點看人的眼力都沒有。
不過也多虧了人家沒有眼力，自己才能問到些有用的消息。
海棠笑了笑，臉上帶了幾分不好意思，“掌櫃的，您看我這身上穿的，也就是一般的百姓，哪裏又有那些銀錢去買果酒來喝。”
掌櫃的聞言高深莫測地笑了，“姑娘，您沒來過我們五味樓吧？”
“這您是如何得知？難道你們這兒不歡迎普通百姓？”海棠疑惑道。
她剛剛看了看這裏菜的價格，也不算太貴，普通的百姓偶爾來吃吃，也還承擔得起。至少她如果帶著平兒她們偶爾來吃一頓，隻要不點這貴的果酒，是完全沒有什麽問題的。
“來過我們五味樓的都知道，我們這兒有一個不同於其他酒樓的規矩。
那就是從上到下，無論是誰，看到進門客人都是歡迎的，不能區別對待。
哪怕是個乞討的，也是可以進我們五味樓的。”掌櫃接著說道。
這叫花子，他們也敢接待？
人家吃完了沒錢，他們能如何，賣了人家，還是讓人家幹活？
“那他要是吃完了沒錢給怎麽辦？”
海棠問道，同情地看了看樓裏的夥計，不會這些人都是吃了飯沒錢付，被樓裏留下來抵債的吧？
掌櫃的又高深莫測地笑了笑，“我們這兒還有一個規矩，那就是點好了酒菜先付錢，後用。”
海棠一臉僵硬地笑了，原來這裏不看衣裳，而是要看銀子吃飯啊？
也不知這東家是誰，這也太奸了！
這樣既讓普通老百姓得到了尊重，為酒樓贏得了名聲，又避免了賒賬、賴賬的，還真是一舉兩得。
海棠突然意識到話題一下子扯遠了，正事還沒問出個結果，忙再問了一遍：“掌櫃的，您這裏到底收不收果酒？”
“好的果酒我們這裏當然要，隻是……”掌櫃的想起東家的規定頓了頓。
“隻是什麽？”海棠急著問道。
“姑娘，你那裏如果隻有一鬥兩鬥的，就不用賣給我們了。
我們這裏收果酒的話，希望能夠長期供應的。
量如果不夠，我們是沒法賣的。
萬一客人喝上了癮，你那裏又沒酒了，豈不是弄巧成拙，壞了樓裏的名聲？”掌櫃的接著說道。
樓裏不是不願意收，以前也有收過，隻是後來吃了虧，所以謹慎了許多。
海棠想了想那滿山的野桃子，全部摘下，估計能釀不少，如果埋在地下，供應到明年結果定是沒有什麽問題的。
謹慎起見，海棠還是問了問，“掌櫃的，這樓裏的出酒量是多少，我要有多少果酒才夠？”
掌櫃的低垂了眼瞼，眯著眼睛想了想，說道：“按兩日一鬥來算，一個月怎麽也得十鬥，才能供得上。這還是少的，遇上過節，這酒隻有多的沒有少的。
姑娘，你算算，您那裏能釀出這麽多酒嗎？
如果夠這個量，可以帶一壺釀好的果酒過來，我們這邊來試味道。
您放心，這試味道的酒，我們也會給付給您相應的銀錢。”
海棠也低著頭算了算，一個月十鬥，也就是她買的酒甕一甕，一年下來除去當月，也得存夠十甕的酒才夠。
還是回去後，先看看此次桃子酒的出酒情況再說。
不是還要試酒的嗎？
等試酒的時候，差不多應該就都能算出來了。
“好，掌櫃的。等我的酒釀出來，定馬上送過來給您試過。”海棠笑著答道。
“不過，您說的貴樓的酒坊不知在何處？我能否去看看？
主要是我不能確定我目前的出酒量是不是夠，總得看看這前人是個什麽規模，自己心裏好有個數。”
海棠想，人家酒坊既然已經經營了這麽久，定是各方麵都十分熟練了，自己去看看也好早做打算，對自己釀酒定是有用的。
掌櫃的看著海棠笑了笑，這個姑娘還挺聰明，知道從現有的酒坊去學習。
“告訴你也無妨，不過，酒坊可不歸我管，你隻管去看，能不能進去就看你的本事了。它就在鎮東的紅梅村。”
“海棠就此謝過了。”海棠高興地給掌櫃行了個大禮。
“姑娘客氣了，我還等著喝你釀的果酒呢！”掌櫃的笑著玩笑道。
海棠轉身走遠了，今日的事也算是沒有白問，起碼心裏大致有了個數。
掌櫃的看著海棠的背影，歎了口氣。
這個小姑娘，看著也就十五六的樣子，正是恨嫁的年紀，她卻挑起了家裏營生的擔子，也是不容易，力所能及的忙，能幫就幫吧。
都是家裏主事的，這份辛苦和勞累，隻有他們自己知道。
哎，自己要是有個這樣的女兒，估計現在每天美滋滋了，還用在這裏忙前忙後嗎？
自己家裏的女兒，都十五六了，完全不管事的樣子。
都說窮人家的兒女早當家，自己家這樣的，還不是自己的慣的。掌櫃的搖搖頭頗有幾分無奈。
既然有了收獲，海棠出了五味樓，也沒再在街上閑逛，徑直回了鎮西的住處。
如今隻能等著這茬果酒先釀出來了，試試味道再說。
期間海棠和平兒又去山上看了看，數了數山上的桃樹。
她們上次摘了兩袋子，一棵樹摘的差不多了，如果能釀一翁，那有十二三棵樹，差不多就夠了。
這裏隨便數了數都超了十棵樹，看來隻要能釀出好喝的果酒，出酒量應該不成問題。
去完五味樓的第二次，海棠去鎮東，找到了那個紅梅村。
進村後都不用打聽，遠遠的就可以看見，一大片的果林。
酒坊的圍牆在林中若隱若現，與周圍稀稀拉拉的村裏的茅舍完美的區分開來。
談起這酒坊，村裏人都十分熱絡。
隻因這紅梅村，本來山地多，適合耕種的土地不多。村裏一直貧窮，很多家裏的勞力都出門去外麵找活了。
自從錢家在這裏開設了酒坊，村裏的勞力都可以在酒坊裏務工，再也不用往外麵奔走，而且銀錢也多。
勞力吃住在家裏，一家人合在一起過日子，自然是比各自過活要省出許多銀錢。
村民慢慢地日子都鬆快起來，越過越好。
聽海棠打聽酒坊，自然是好話不斷。
聽說酒坊又開始招人了，海棠也準備去試試。自己會釀桃花酒，這是別人沒有的優點，保不齊就進去了。
海棠排在後麵，眼見前麵的一個個，隻要身體沒毛病，大多都通過了，心裏更加有把握了。
“下一個。”
隻聽前麵喊了一聲，海棠忙幾步走了過去。
誰知那人隻是瞟了一眼，立馬說道：“你不行，下一個。”
這下海棠就懵了，“為啥我不行？”脫口問道。
對方用看白癡一樣的眼光看了看她，“你是女子，我們隻要男子。”
“為啥女子不行？”海棠仍然搞不明白。
“哈哈哈哈”周圍排隊的人都笑了起來。
“小姑娘，你指定沒去外麵做過工，那招工的，除了織布坊和繡坊，光要女子，其他的哪有招女子的。但凡能用男子的，都不會招女子。”一個麵色和善的大哥解釋道。