第138章蓋房子
很快就到了新房開工的日子。
原本定好的石料、沙子、石灰等已經提前運過來堆到了一邊。
請好的工匠一早便到了家裏，一共是四個人，一個老師傅帶的三個徒弟。
大家擺好了香案，點了香，做了個簡單的祭祀。
老師傅看了看地勢，在地上用石灰定位好具體的位置，說了幾句吉祥話，開工儀式便完成了。
海棠她們幾個姑娘一大早便在廚房裏麵幫忙。既然工匠已經進了門，這夥食一定不能差了。
一早上就包了肉餡大包子三屜，還煮好了稠稠的青菜稀飯。李秀芹還特意炒了兩個小菜，加上鹹菜一盤，也算是豐盛了。
海棠找了大簸箕，鋪上了紗布，將熱騰騰地包子從蒸屜裏抓了過去，燙得她直吸氣，一會兒便堆得滿滿的。
然後將這一簸箕熱騰騰包子擺在了堂屋裏飯桌上，平兒和二妞按人頭盛好了五碗稠稀飯，趙小妹負責端小菜，一會堂屋的飯桌便擺滿了。
時間把握的剛剛好，外麵的儀式剛剛弄完。趙全便請著幾個師傅一起，過來吃早飯，吃完早飯便要開始幹活了。
趙家如今光靠趙全和李秀芹做工，每個月並沒有多少銀錢，此次都是海棠主動拿出的銀錢。
幾個師傅的工錢加上材料的價錢大概是十七八兩銀子，這是老師傅一開始量好了尺寸估算出來的。加上每日的夥食上的開銷，按一天一百文算，二十兩銀子足夠了。
早飯解決了，中午飯便稍稍有此麻煩。
如今不比以前，總共十幾個人的飯，而且裏麵還有五個做力氣活的男人。
蒸米飯倒是容易，大鍋一燜。下飯菜就得去鎮上買了。
海棠和平兒還是去之前經常關顧的豬肉攤，買了三斤豬肉，外加三斤肉骨頭，肉骨頭比肉便宜點，一共花費一百文，老板還額外送了一斤豬板油。
又在菜攤上，買了幾大根白蘿卜，外加一個南瓜，外加一大把水芹，花了近十文錢。幾個人抬著，總算是拿到了家。
家裏隻有兩個灶眼，海棠她們便在院子裏，專門用石料搭了個簡單的明火灶，專門用來骨頭湯。
這燉湯不費事，就是多看顧一些。
海棠將買的肉骨頭用清水洗了洗，放入了外麵加了冷水的鍋裏，同時切了好幾大塊生薑進去。為了能更好地去除肉骨頭的腥味，海棠還特意加了幾個之前買的酸梅進去。
這中間的空檔，她便抓緊時間教另外三個在地上寫寫字。
鍋裏的水煮開了之後，就會浮起大片大片的沫子，這時候用炒勺，將這層沫子舀出來便好。
原本就是做的小火燉湯的打算，火給的不大，鍋裏沒有大幅翻滾，隻是冒著一個個的泡子，蓋上蓋子剛剛好。
海棠她們繼續習字，每隔大概一刻鍾，便會掀開蓋子看一眼，或者填點柴再加點水，半個時辰後，一股濃鬱的肉香飄了出來。
海棠估摸著這骨頭上的肉應該是爛了，從屋裏拿了筷子戳了戳，果然將肉輕易的從骨頭上戳掉了下去，湯也變成白白的顏色，上麵還飄著一層淡黃的油花。
從廚房拿出了鹽罐子，加了些鹽，用炒勺將湯攪動了幾下，好讓鹽融化。把之前母親切成塊的一大盆白蘿卜也倒了進去，撥弄了幾下，蓋上了鍋蓋。
海棠尋思著差不多再有一刻鍾，這湯就要燉好了。
李秀芹這時也在廚房忙上了，早就將豬肉割了一半下來，剃下豬皮，將肉剁碎，再將水芹用燒開的水燙了燙，切成了小段，放在旁邊備用。
將小芥菜和生薑都切得很碎，鍋裏下豬油，待油完全融化，便將小芥菜生薑末到了進去，接著是剁好的肉末，煸炒出香味，加入醬肉、醋調味，再倒入水芹煸炒幾下，最後給點鹽巴，再加上水，給少許麵粉，做成肉糜，專門用來下飯。
接著將南瓜去皮，切成片在鍋裏煸炒，再加上一些鹽巴，做成一大盆菜。再用自己院子裏菜地裏青菜炒了一大盆。
這中午的菜就算是做完了。
兩個素菜一個肉糜，外加一個骨頭湯，也算是豐盛。工匠們用肉糜拌飯，配上素菜，再啃幾塊肉骨頭，都吃的很香。尤其的老師傅，最愛那道水芹做的肉糜，說是下飯，有味兒。
飯後每人再喝一碗骨頭湯，吃幾塊白蘿卜，特別滿足。
晚飯也和午飯一樣，除了湯，都是現做的，就是青菜換了個樣，大家也都吃的很香。
走的時候老師傅直誇老趙家夫妻是實在人，不光吃飽，還頓頓有肉。
師傅招待好了，剩下的人，就稍稍差些，沒有肉骨頭啃了，湯還是管飽，連帶著嚴家三口也跟著吃了幾頓好的。
嚴家母女占到了便宜，心情似乎格外好，走到哪裏都是笑嘻嘻的，也再沒有找海棠她們的麻煩。房子起的很快，不到一個月便建好了。
海棠還就著工匠都在，將院子裏從院門到堂前，用剩下的石料鋪了一條路，這樣下雨天就省得弄一腳泥。
新房子剛建好，嚴家一家三口便迫不及待地搬了出去。
但是他們對海棠花費的二十兩銀子不認可，隻承認蓋屋子的工錢和石料沙子錢，隻願意出十六兩銀子，最後多虧了裏正調解，折中算了十八兩銀子。
暫定的是，每個月給海棠五錢銀子一年六兩，分三年結清。
按理說這個時間有點長，趙家這邊是不合適的，但考慮到從此能和嚴家劃清界限，以後省了許多事，海棠便同意了。
但是，加上了一個條件，那便是不得拖欠。如果拖欠超過兩個月，趙家便可以將嚴家幾口人趕出去。
事情講好了，海棠便和平兒搬進了原來嚴家三口住的屋子。
院子裏一下恢複了清淨，再也不用多做三個人的飯，趙家的女子，都覺得像突然卸下了重擔一樣輕鬆。
嚴家和趙家的恩怨，小河村裏傳的沸沸揚揚。
從嚴家母女故意弄傷自己到裏正那裏告狀，再到趙家出錢給嚴家蓋房子，不收利息。
村裏人都稱讚趙家實誠，以德報怨，而嚴家白白撿了個大便宜。