第二百九十三章:東京(十四)
不管怎麼好奇,回到房間以後,還是得先休息,不過寧媽媽也知道,現在這個時候,想好好休息一下是有點太強人所難了,一屋子人都等著中午的午餐,所以寧媽媽也只不過是在沙發上坐了有十分鐘左右,這個時間正好讓保鏢們可以有時間把買來的東西都洗一洗刷一刷,保鏢把案板什麼的都刷了一下。
寧媽媽看了看,還是挺滿意的,寧媽媽把案板放在通風的地方,想著讓案板上的水珠能快一點晾乾,中間這個時間,寧媽媽就準備著先和面,再調一下餃子餡。還好房間里的保鏢比較多,寧媽媽和面的時候,保鏢也都把買來的大蔥都洗好了。因為人比較多,和面也得和的多一點,對於寧媽媽來說還是有點困難的。
保鏢們也想到了這一點,有會做飯的保鏢就主動接手了寧媽媽手上的工作,寧媽媽和這個保鏢也說了一下需要注意的地方,還在麵粉里提前加上了一點小蘇打,還有兩個雞蛋,剩下的就交給保鏢了,寧媽媽準備開始切蔥了,雖然蔥比較多,但還是抵不住好切,沒過多長時間,寧媽媽就把蔥切好了。
切蔥其實也沒有什麼需要注意的地方,只不過是切的小一點,碎一點而已。在寧媽媽忙裡忙外的時候,蘇媽媽就站在旁邊看著,而且還記得不打擾寧媽媽和保鏢忙活,寧媽媽也在忙活的時候,給蘇媽媽說著應該怎麼做,為什麼要這麼做,做這個步驟的時候需要注意什麼,特別是和面,寧媽媽還告訴蘇媽媽,怎麼才算是和好面了。
蘇媽媽跟著寧媽媽一起學習著怎麼包餃子,蘇媽媽和寧媽媽就好像是完全忘了蘇卿和寧夏的存在,自顧自的忙活著,對於這一點,蘇卿和寧夏一點都沒有覺得委屈,蘇卿摟著寧夏坐在沙發上,電視打開著,可是蘇卿和寧夏的目光卻總是跟著蘇媽媽和寧媽媽的身影轉來轉去,眼睛根本就放不到電視上面。
蘇卿也有意的聽著寧媽媽說的話,在心裡暗暗的記著,想著什麼時候也可以給寧夏包餃子吃,特別是在寧媽媽說包餃子的時候,需要放多少調料,蘇卿更是死死的記在腦子裡,還特意反覆的回想了好幾次,確定自己真的記住以後,才又重新看著寧媽媽在做什麼,在說什麼。
因為寧媽媽是想著做豬肉大蔥餡的餃子,這個豬肉大蔥陷還是非常好做的,更何況是直接買來的肉沫,直接和切好的大蔥和在一起,放入調料就好了。寧媽媽手腳很快的把陷做好了,保鏢也早就把面和好了,寧媽媽又去看了看案板,案板上的水珠也都晾乾了,蘇卿看了看時間,才剛剛過了十一點沒多久,還有足夠的時間包餃子。
寧媽媽看了看和好的麵糰,決定還是再把面給晾一晾,讓面自己醒一醒,在這個時候,寧媽媽大概的給蘇媽媽說了一下該怎麼包餃子,蘇媽媽認真的學著,寧媽媽還特意矯正了一下蘇媽媽的手勢,給蘇媽媽說,包餃子的時候,哪裡需要用力,捏餃子的時候需要注意的地方。在做飯這一方面,蘇媽媽還算是非常有天賦的,不然蘇媽媽不可能會做那幾種飯菜。
所以在寧媽媽教蘇媽媽包餃子的時候,蘇媽媽學的很快。寧夏笑眯眯的看著寧媽媽認真的教,蘇媽媽在認真的學。因為寧夏是早就會包餃子了,所以寧夏還是坐在沙發上沒有動一動,但是蘇卿卻還沒接觸過包餃子,所以蘇卿也在有意的學著該怎麼包餃子才好,就為了學怎麼包餃子,蘇卿都不摟著寧夏了,把雙手騰出來,非常認真的在比劃著包餃子的動作。
寧媽媽教會了蘇媽媽怎麼包餃子,然後看了看麵糰,感覺也差不多了,寧媽媽又洗了洗手,一切都準備就緒了,寧媽媽坐在案板前面,先是從面盆里拿出一小團面,然後在案板上又和了和,在麵糰的中間戳了一個洞,寧媽媽沿著這個洞,把麵糰揉成一個大大的圓圈,圍成圓圈的線也變成細細的。
感覺差不多了,寧媽媽用刀切開,然後把這條線都切成一個一個的小介子。在做這幾個動作的時候,蘇媽媽在旁邊坐著,眼睛恨不得一眨不眨的看著寧媽媽的動作,寧媽媽還時不時的給蘇媽媽說著為什麼要這麼做。等寧媽媽把小介子都切完以後,蘇媽媽就可以上場了,在寧媽媽剛開始洗手的時候,蘇媽媽也跟著把手都給洗了,蘇媽媽就等著自己能上場的時候。
寧媽媽告訴蘇媽媽,用大拇指下面的手掌部位,把小介子都壓扁,壓成圓形,然後寧媽媽拿起擀麵杖,告訴寧媽媽怎麼才能把麵皮給擀出來,寧媽媽教的認真,蘇媽媽也學的很快,寧媽媽還讓蘇媽媽親自上手試一試,看能不能成功。在做第一個的時候,蘇媽媽沒有成功,但是在做第二個的時候,雖然還很不習慣,好在蘇媽媽把麵皮給擀成功了。
看蘇媽媽學的這麼快,寧媽媽心裡也是歡喜,往近的說,蘇媽媽學的快了,是不會耽誤中午吃飯的時間,往遠的說了,這不就是說明寧媽媽教的好嗎?在寧媽媽準備開始把麵皮都擀出來的時候,從旁邊伸出來了一隻大手,「媽,讓我也試一試好嗎?」
原來蘇卿早就從沙發上站起來了,一直都站在蘇媽媽和寧媽媽的後面,看蘇媽媽擀麵皮成功了,蘇卿也想著試一試,剛剛寧媽媽教蘇媽媽的時候,蘇卿一直都在蘇媽媽和寧媽媽的身後認真的聽著,蘇卿就不相信了,蘇媽媽做飯還沒有蘇卿擅長,在包餃子上面,蘇卿更不相信蘇媽媽能有他學的更快。
聽到蘇卿突然說話,寧媽媽愣了一下,然後展開笑容,把擀麵杖遞給蘇卿,在蘇卿來到蘇媽媽和寧媽媽身後之前,已經去洗手間把手給洗乾淨了,這一點,寧媽媽還是非常相信蘇卿的。蘇卿接過擀麵杖,然後坐在寧媽媽之前坐的位置,在做第一個的時候,蘇卿就成功了,而且樣子比蘇媽媽做的還要好看。
看蘇卿一次就做成功了,寧媽媽臉上的笑意更濃,但是蘇媽媽卻感覺心裡不爽了,蘇卿這也忒不給她面子了,但是蘇媽媽心裡也是得意的,這不就是說蘇卿青出於藍而勝於藍了么?蘇卿一次就做成功了,但是蘇卿也沒有驕傲,反而是繼續做了下去,慢慢的,蘇卿也掌握住了節奏,擀餃子皮的速度也慢慢的提升了起來,到最後,都可以和寧媽媽相提並論了。
寧媽媽這次是真的有點驚訝了,沒想到蘇卿在做飯上面竟然這麼有天賦,學習的這麼快,剛學會,速度就能提上來了,而且是真的有速度還有效率。
蘇卿把餃子皮都擀出來了,也沒有把位置讓給寧媽媽,反而是拿起一個餃子皮,然後有點稍微笨手笨腳的試著包餃子,這次換成寧媽媽站在蘇卿的身後,指導著蘇卿包餃子,在剛剛寧媽媽教蘇媽媽包餃子的時候,蘇卿也有在認真的聽著,所以蘇卿親手包的第一個餃子也成功了,只是樣子不是那麼完美就是了。
雖然蘇卿很想好好的練一練,但是蘇卿也知道,現在不是聯繫的時候,所以有點心不甘情不願的把位置讓給了寧媽媽,寧媽媽也看出了蘇卿的不情願,輕笑出來,「蘇卿,沒想到你學的還挺快的,不錯,等回國后我們可以再包一次餃子,絕對給你足夠的時間練習。」
蘇卿有點不好意思的笑了笑,然後有點習慣性的看向沙發,這一眼可是把蘇卿給嚇到了,蘇卿發現寧夏現在並沒有坐在沙發上,還沒等蘇卿說出來什麼,寧夏就從洗手間里走出來了,看到寧夏從洗手間里走出來,蘇卿心裡更是猛地一跳,然後大跨步的走向寧夏,蘇卿有點不滿的皺著眉看向寧夏,「寶貝兒,洗手間里的地板都是瓷磚,你自己去洗手間怎麼行?」
說著,蘇卿還發現寧夏在摔著手,就知道寧夏是去洗手間洗手去了,「還是自己一個人去洗手間吸收,你不知道洗手間里有水的話,地板就更滑了嗎?」蘇卿臉上的表情完完全全的告訴寧夏,現在蘇卿就是在想,寧夏就是一個不省心的寶貝兒,寧夏也完全感受到了蘇卿現在想表達的意思,寧夏微微的嘟了嘟嘴,什麼意思嘛,她哪裡有不省心了?
「我知道,我知道,我是讓小靜扶著我去洗手間洗手的啦。」寧夏也有點不滿,但是寧夏更怕蘇卿一啰嗦起來就沒完沒了了,趕緊在蘇卿說話之前打斷蘇卿,聽到寧夏說的話,蘇卿才發現,唯一的一個女保鏢,現在正站在洗手間的門口,有點尷尬的看著蘇卿。
蘇卿也有點微囧,朝著女保鏢有些歉意的笑了笑,然後就趕緊拉著寧夏走向蘇媽媽和寧媽媽,就這麼一會兒的功夫,蘇媽媽也已經上手了,雖然蘇媽媽包的餃子樣子還不是很完美,但是最起碼蘇媽媽包的餃子不會露餡,對於新手來說,這已經夠好的了。雖然寧夏挺著大肚子有點不方便,但是在椅子上坐著包餃子還是完全沒有問題的。
包餃子也不需要什麼難度,在寧夏圍著桌子坐下來的時候,蘇媽媽和寧媽媽就知道寧夏也想包餃子,但是蘇媽媽和寧媽媽也沒有說什麼,蘇卿也只是微微的皺了皺眉,也沒有說什麼,反而是在寧夏的旁邊也坐了下來。寧夏非常自然的伸手拿起了一個餃子皮,然後在餃子皮上放了一點肉餡,也沒看見寧夏怎麼做,兩個小手就這麼一捏,一個漂亮的餃子就在寧夏的手上呈現了出來,然後寧夏還帶著一絲顯擺的意味,拿著餃子沖著蘇卿搖了搖手。