第100章 賣配方,變小富婆
直播間觀眾們的心情,完美符合那目瞪狗呆的表情包。
臥槽啊啊啊啊
除去以前的日營業額後分到的利潤還有兩千多?大佬牛逼!請大佬收下我的膝蓋!
抹去零頭,得一半的利潤是兩千,超出那部分的利潤總共四千,餐飲業利潤50%左右,所以超出的那部分營業額是八千左右,結合這家拉麵店的地理位置、店麵大小以及原來的拉麵價格等分析,盲猜老板娘以前的日營業額在1000~2000左右,所以就中午這兩三個小時的時間,顧因組就賣出了一萬左右的營業額!
隻是中午一頓,就有一萬左右的營業額?!
晚上才是餐飲業的高峰期,這一天下來,不得整個兩三萬?
如此一來,一個月的營業額就能達到60~90萬!
或許不止,畢竟周末生意更好,能翻個兩三倍。
大城市裏的那些老牌麵館也不過如此!
感謝數據帝讓我再一次見識到了大佬的牛逼!
向大佬獻出我的膝蓋!
獻膝蓋+身份證號
直播間那些一開始說因艾在異想天開的觀眾,已經聽到了哐哐哐的打臉聲。
疼,真特麽疼。
為什麽總是一次次質疑大佬呢?
明知道是大佬,你特麽還用普通人的思維方式去評估大佬的行為?
“妹子,我這就給你分錢!”老板娘笑得眼睛都成了一條縫兒,一點兒不心痛這兩千塊錢。
南鳶說了句不急,然後湊近一個藏在角落的攝像頭,對著那攝像頭說,“導演,你們不來一碗?還剩下一些湯汁醬料,剛好給你們一人煮一碗。”
幾分鍾之後,跟拍的節目組人員,一個沒剩,全來了。
雖然中午的時候他們已經吃過盒飯了,但盒飯怎麽比得上這香噴噴的拉麵!
節目組已經顧不上什麽吃人嘴軟拿人手短了,不管三七二十一,先特麽吃了再說!
直播間觀眾看著那些大口吃麵的節目組人員,說實話有些同情,畢竟節目組跟拍的時候還要扛著各種器材,比嘉賓還累。
但是,他們還是想說一聲:該!
你說你們對大佬好一點兒,跟著大佬吃香喝辣不好嗎?
怎麽老搞出那麽多事兒呢?
嘉賓辛苦,你們也跟著辛苦,簡直是自討苦吃。
大佬請吃飯的時候,老板娘已經清點好了現金。
她幾乎拿出了今天所有現金,才剛剛夠支付這筆錢。
雖然是小鎮,但網上支付早已普及到全國各地,何況這麵店老板娘還是個緊跟時代潮流的,店裏不僅搞了掃碼支付,還弄了個拉麵店公眾號,時不時找人寫軟文放上去。
這麽精明的老板娘在見識過南鳶的手藝之後,哪裏肯就這樣放她走。
老板娘很清楚,今天生意之所以這麽火爆,搞活動隻是一小部分原因,最主要的還是那幾道湯汁醬料做的好。
剛才她趁人不注意偷偷問了自己老公,也就是那拉麵師傅。
結果那沒出息的說對方動作太快,他根本沒看清那些配料的份量,工序也沒記住。
老板娘將南鳶喊到一邊,先是聲情並茂地訴了一堆苦水,然後才言歸正傳,“妹子啊,你那湯汁醬料的配方能不能賣給我,大姐出錢買。”
南鳶看著她,沉默。
老板娘咬咬牙,比了個拳頭,“十萬,我給你十萬,你把那五道湯汁醬料的配方告訴我怎麽樣?”
大佬點煙:我隻想靜靜地掙個小錢,為什麽非要給我送大錢?
外行人不懂,買大佬的這些配方,十萬算多還是算少?
少了吧!按照今天的營業額,老板娘很快就能掙回來!
老板娘太雞賊了!
老板娘見她沉默,肉痛地伸出了兩個指頭,“妹子,二十萬,不能再多了,我手裏也沒這麽多閑錢。”
南鳶沉默不是因為想抬價,她隻是在納悶。
她剛才做那幾道湯汁醬料的時候又沒藏著掖著,看一遍還學不會?
雖然南鳶沒想著用這什麽配方掙錢,二十萬她也看不上,但既然對方主動提出來了,這筆錢不要白不要。
南鳶很爽快地同意了。
啊啊啊虧了啊艾寶,虧了!
艾寶完全可以自己開一個連鎖拉麵店,節目組都已經免費宣傳了,以後肯定財源滾滾,艾寶怎麽這麽傻?唉!
眼睜睜看到艾寶離商機遠去,心絞痛
說到底還是這些藝人眼光狹隘唄,還不及小鎮上的這位大姐有眼光有魄力
等等,這配方如果是家裏的祖傳秘方,因艾這樣隨隨便便賣掉,不怕把老祖宗氣死?
南鳶不知道網友們已經腦洞大開,想到了什麽祖傳秘方上麵,她很快把配方寫下來給了老板娘,提醒道:“雖然我給了你配方,但刀工和火候也很重要,我不保證你們做出來的味道跟我一模一樣,不過你們若嚴格按這配方來,七八成味道應該是有的。”
老板娘點點頭,有個七八成就可以了!
二十萬數目不小,老板娘特意去附近的銀行弄了張卡,裏麵的錢正正好二十萬,卡當麵交給了南鳶。
就這樣成為富婆了呢~
我五年的存款還沒有大佬幾個小時的存款多,哭死
畢竟是大佬,而我等隻是凡人,唉……
檸檬樹上檸檬果,檸檬樹下你和我,一起酸吧
“因艾,你的秘方賣得太便宜了。”離開拉麵店後,顧清洛忍不住對南鳶道。
他剛才就想說的,但對方同意得太快了,他沒來得及插嘴。
這年頭手藝比什麽都值錢。二十萬,太廉價了。
“不是什麽秘方。”南鳶不以為意,“我手裏稱得上是秘方的吃食還沒拿出來。”
她會的菜肴還真不少。
畢竟她媽貪吃,她老子遊曆三千世界的時候,學了不少吃食的做法。
老子做飯的時候偶爾會犯懶,那個時候就換成南鳶做。
等吃的永遠都是她媽。
她老子是苦力,她是苦力的苦力。
但那是一家人的時候,若隻有南鳶一個人,她根本不會去搞這些花樣繁多的吃食。
第一,浪費時間且麻煩。
越是好吃的吃食,工序越多,花費的時間也長。
第二,她懶。