第190章 惡人自有惡人磨
第190章惡人自有惡人磨
「哼,小氣的很,不說就不說,還是親戚呢,都這麼待客的,真是太沒有教養了。」
上官婉容嘴裡嘟囔著走了出去,快到門口的時候,看著張家只有那幾個女人在,賊眉鼠眼的眼睛咕嚕嚕轉了轉。
「慕雲裳,你個不要臉的賤蹄子,天天巴結著鎮上的汪大夫,你個騷女人,要被浸豬籠!」
說完也不敢看張家門裡,怕張家的男人跑出來打她,一溜煙的就跑了。
張玉蓮抄起一旁的鋤頭就往外跑。
慕雲裳伸出手輕輕的將張玉蓮攔下,就看見張玉蓮氣急敗壞的說道,「大嫂,你咋地了啊,她這麼說你不讓我去撕爛她的嘴,你攔著我幹嘛啊?」
「她已經跑了。」慕雲裳無奈的說著。
張玉蓮看著門外早已經沒有了上官婉容的身影,氣呼呼的放下鋤頭走到灶前架火。
慕雲裳不在意的笑笑,「玉蓮,不要生氣了,狗朝著你叫幾聲,難不成你還要叫回去?」
「噗嗤」,張玉蓮沒忍住笑了出來。
陳氏也說道,「玉蓮,跟這種人較勁只會毀了你的心情,惡人自有惡人磨。」
張玉蓮聽著兩人的勸慰無奈的說道,「好好好,你們說的有道理行了吧,既然大嫂都不在乎,我當然也是不在乎的。」
慕雲裳笑著不說話,專心的炕餅子,只是秀氣的眉毛輕輕的皺起。
吃完飯,張家人包括張玉堂都準備去後山上去採集紫薇草。
包括附近的鄰居多跟著去了。
上山後,慕雲裳們一群人就開始認真的采草藥,中午都沒有回去,陳氏和慕雲裳給大傢伙都準備了餅子和水,中午將就將就就吃了。
采紫薇草的眾人沒有發現,在不遠處的草堆里,一雙熾熱的眼睛眨也不眨的看著慕雲裳腳下一大片紫薇草,就差沒有流哈喇子了。
上官婉容看著眼熱的不行,心裡一直在算著小九九。
這紫薇草現在是治療那怪病的藥引子,數量很少,慕雲裳這個傻子竟然還按照正常的價格賣給了平安醫館。
若是這紫薇草在她的手裡的話,肯定要發一筆橫財,這死人的錢最是好賺,沒有這紫薇草肯定要死,那些得了病的人不管花多少錢都願意。
上官婉容邊想邊笑,似乎看見無數的銀子砸在自己的身上一樣。
等慕雲裳一行人走了,她叫上娘家裡的人趁著月色不停的採集紫薇草。
等第二天慕雲裳早上又來了,上官婉容一家就回家睡覺。
就這樣,沒有幾天,這山裡的紫薇草就被采了一個乾淨。
最後一天,張玉堂看著很快被採光的紫薇草泛著嘀咕,「雲裳,我們采了多少紫薇草了?」
慕雲裳正和陳氏一起講紫薇草放進袋子里,聽見張玉堂的問題,看了看四周光禿禿的地面想了想。
確實不大對,按照正常的速度,這紫薇草應該還能采上幾天才對。
慕雲裳對著張玉堂點點頭,看來是有有心人在打紫薇草的主意了。
白雲鎮的劉財主家,堆積了很多的紫薇草。
此時上官婉容和慕香香正陪著鎮上的劉大財主劉邈說話。
「劉大財主,你看著紫薇草這次可以賺多少?」上官婉容一張臉奸笑著。
劉大財主那肥厚的手抓起一旁的茶就喝,一副粗鄙的模樣,看的旁邊的慕香香嫌棄的皺眉。
上官婉容瞪了一眼慕香香,然後討好的笑著,「好女婿,你看?」
劉大財主這才將手中的茶杯放下,「這紫薇草現在出貨是賺不了多少錢的。」
上官婉容一聽馬上就懂了,連忙點頭附和。
「但是,這紫薇草也太少了,還能不能再弄點。」劉大財主不滿意的說道。
上官婉容臉色一僵,隨後笑著說道,「您看您說的,這紫薇草又不是漫山遍野的長著,我能找這麼多都是每天晚上背著慕雲裳那個小賤人的呢。」
上官婉容雖然把話說道了這個份上,但那劉大財主似乎還是不滿意,「這紫薇草你可是也有份呢。
我準備大量收購市面上的紫薇草,等到市面上的紫薇草一空,那我手上的就是救命仙草,就是一兩黃金也得有人買。」
上官婉容一聽劉大財主的算計,頓時一張臉笑的皺在了一起,「那劉大財主,你看我也想跟著你賺點行不?」
劉大財主不滿的看了看上官婉容,又看了看貌美的慕香香,慕香香沖著他嫵媚一笑,劉大財主頓時滿口答應,「行,那你拿錢入股吧。」
上官婉容一聽,趕緊將身上一百兩銀子拿了出來,這一百兩銀子是上官家全部的家當了。
劉大財主頗為嫌棄的看著上官婉容手裡的那點銀子,讓管家拿過去登記了。
「我說香香她娘啊。」劉大財主慢悠悠的開口,一副高高在上的模樣,在他的心裡是看不上上官婉容這些窮人的,若不是慕香香還有幾分姿色,他是不想跟這些人待在一起的。
「誒,您說。」上官婉容當然知道劉大財主的嫌棄,但是還是只能笑著說道。
劉大財主對著上官婉容的識趣很是滿意,慢慢開口道,「你的想辦法再弄點紫薇草來,你過來我跟你說。」
上官婉容愁著一張臉走了去過,這能挖的都讓她給挖走了,總不能讓她憑空變出來吧。
但是當劉大財主在她耳邊悄悄說了幾句話以後,上官婉容的臉上頓時變成了一臉的奸笑。
此時張家人收完了紫薇草,便都高高興興的往家裡走,路上的時候張雲峰夫妻嘀咕著,「當家的,這些鄰居幫了我們這麼久,雖說都是算工錢的,但是我覺得咱們還是還應該請人家吃一頓飯,你覺得呢?」
「你說的有道理,我跟玉堂兩口子說說去。」
張雲峰趕緊走到人群的末尾,對著慕雲裳和張玉堂道,「玉堂,玉堂媳婦,我和娘打算整頓好的給大家吃,畢竟都累了這麼久了。」
「好啊,我來下廚。」慕雲裳高興的說道。
張玉堂卻拉著慕雲裳的小手,不樂意的說道,「你下什麼廚房啊,都累了一天了。」
慕雲裳嗔怪的看了一眼張玉堂,這幾天兩人雖然沒有濃情蜜意,但是慕雲裳對著張玉堂也不再像以前那麼的冷淡,「我不做你做啊。」
呃.……
張玉堂一時啞口無言,他可是不太會做飯。
慕雲裳一臉我就知道的表情,然後向笑著對著張雲峰說道,「就這樣吧,看看家裡都有些什麼,我估摸著家裡東西多,我肯定能弄一桌子好菜出來。」
張雲峰自然是樂呵呵的往前走了,回到張家,張玉蓮聽說慕雲裳又要做好吃的,連忙嚷嚷著要打下手。
張雲峰和張玉堂在屋裡招呼鄰居,陳氏帶著張明堂也進來幫忙。
「大嫂,你今天準備做些什麼啊?」張玉蓮迫不及待的問道。
慕雲裳歪著腦袋看著家裡的東西,認真的說道,「要不做幾樣家常菜,再做幾樣特色菜,比如水煮魚,口水雞,鞭炮迎春,蟠龍茄子。」
「咕嚕」張玉蓮不爭氣的咽了咽口水。
慕雲裳和陳氏,還有張明堂笑的前和後仰,「我說,玉蓮,我是真的擔心你要是學會我的廚藝,以後可怎麼辦哦,那不是要胖的沒人要了。」
「大嫂,你們都不許笑,我不就喜歡吃了一點嘛,特別是你張明堂,你也好不到哪裡去!」張玉蓮氣鼓鼓的說道。
張明堂做了一個鬼臉,「那我也沒有一聽名字就咽口水啊。」
張玉蓮囧的一張臉通紅。
慕雲裳笑話夠了就開始分工,「明堂,你就負責燒火,我告訴你要大火就大點,要小火就小點哦。」
張明堂嘿嘿一笑,「大嫂,你放心吧,我保證這火聽話。」
張玉蓮不信的癟癟嘴,我才不信呢。
「玉蓮,你和娘幫著我打下手吧,具體要做什麼我等下給你講。」
慕雲裳轉過社對著陳氏說道,「娘,你會殺魚的對吧?」
上次是公公張雲峰殺的魚,慕雲裳這次也是忙不過來,肯定沒有時間去殺魚的。
「你放心吧。」陳氏拍著胸脯笑著說。
慕雲裳一樂,笑著說道,「娘跟這一對活寶在一堆年輕了呢。」
陳氏聽著這話更加高興了,「那可不。」
「娘,你先講這草魚切段,魚頭魚尾和魚尾單獨拿出來,記得切的時候沿著脊椎骨去片下兩側的魚肉,然後去片下魚肚下的大刺,最後將魚頭、魚骨砍成塊放在碗里,我等下要用,記得魚肉要斜刀切片哦。」
陳氏點點頭,就從水桶里抓起一條大草魚,這草魚還是那天從平安醫館回來時,汪掌柜的送的呢。
「玉蓮,你來幫大嫂把這蒜子拍扁了,然後切末,生薑也是。」
慕雲裳接著說道,然後自己走到前幾天順道泡下的黃豆處,黃豆已經差不多變成了黃豆芽,慕雲裳將黃豆芽去根洗凈,等著一會用。
「娘,那切好的魚片魚骨,都要用一勺鹽,用手抓均勻,倒入清水裡洗凈。」慕雲裳邊做邊說。
等慕雲裳將黃豆芽準備好的時候陳氏已經麻利的將魚準備好了。
慕雲將準備好的魚片,加入一點料酒和半勺鹽,一點胡椒粉,然後用手抓勻。
還讓張玉蓮遞給她一個雞蛋,雞蛋清加進去抓勻,最後放了一勺生粉,再將這些調料和魚用手抓勻混合好。
此時張明堂的鍋已經燒紅了,慕雲裳將鍋入油后依次倒入黃豆芽炒軟。
將魚片放少許鹽,炒熟,盛入一個很大的瓷碗中墊底。
「玉蓮,看到沒有,這道菜是要下兩道油鍋的。」說完慕雲裳另起油鍋,放入一些花椒和八角炸香,再將花椒八角撈出來,最後放入干辣椒炒出辣味來,讓張玉蓮倒入小半鍋燒開的水,將魚骨和魚頭魚尾放入,煮上一會。「
張玉蓮在一旁看的眼睛早都不眨,生怕錯過了什麼細節,可是看了半天,她出聲問道,「大嫂,這道菜看著很簡單啊。」
慕雲裳一下子就笑出來了,「是挺簡單的,但是做起來也不簡單,你注意到我剛剛放得調料是多少了嗎?這道水煮魚的重點就在於調料的把握。」
張玉蓮一聽,一張小臉皺在了一起,哀怨道,「大嫂,你為什麼不提前跟我講,我忘記看了。」
「活該,誰讓你笨來著。」張明堂蹲在灶前,幸災樂禍的說道,還露出一口雪白的牙齒。
慕雲裳也笑笑說道,「那你接下來可要看仔細了,這是下一個關鍵的地方。」
慕雲裳把炸過的花椒沒有丟掉,而是切碎后撒在魚肉表面,再放入張玉蓮之前准好的姜和蒜末,再另外一個鍋里入油,燒熱后直接淋在姜蒜上,水煮魚就這樣出鍋。
張玉蓮看著那碗里「滋滋滋」的水煮魚,手下意識就伸了過去。