第一百四十一章很成功

  「甜味淡了點，但是烤過後應該剛剛好」


  桃酥跟小瑪酥的麵糰準備好了，現在她只等著烤爐里的溫度到達極限。


  趁這個空擋，她把要用的南瓜子跟瓜子仁都攆碎準備著。


  本來有花生還可以用上花生碎的。


  可惜炒好的沒有了。


  要吃花生的，只能是下一次。


  於是在等待時，她又開始和面。


  這回，她用的是草果子粉。


  就跟平常做粉條一樣，用清水將面和好。


  然後揉得比平時干點。


  同樣加上了蜂蜜，但是不多，讓原本就有點粉紅的草果子粉更粉了些。


  麵糰揉好后，放置在一邊，用另一口鍋燒起熱水。


  在再鍋邊準備一盆冷水。


  等水開后，將麵條搓成食指那麼粗的條狀，然後用刀將它切成兩公分的小截，下鍋煮著。


  剛下鍋時，外面開始變得跟粉條一樣晶瑩，慢慢的，它因為裡頭都熟了，整個小結子都成了透明。


  還是帶點粉紅的透明很像果凍。


  撈出在水裡過涼。


  漂洗著，錢思思就捻起一顆塞進口裡。


  那一瞬間，她就覺得自己其實也沒有多慘。


  捧著臉頰，錢思思一臉的陶醉。


  「好吃極了，怎麼會這麼好吃，問題是還是我自己做的，感覺更好吃了」


  口裡的QQ彈，Q彈卻不黏牙，跟某冷飲店裡的招牌比，怕是還要好吃幾分。


  忍不住的，錢思思又捻一顆吃著。


  「甜味淡了點，用草莓醬調成水，要不就讓星去摘來甜果子，妥妥的就是網紅甜品」


  接連吃了好幾顆。


  錢思思把跟星的冷戰都給忘到了腦後。


  又換了一盆水后，她探了探烤爐的溫度。


  感覺裡頭夠燙了。


  趕緊的退出柴火。


  用洗鍋的小箕子將裡頭的火灰掃除。


  然後，將她早就揉好的麵糰捏成一個個巴掌大的圓餅，要將麵餅送進烤爐時錢思思難住了。


  這烤爐，當時就想著可以用它烤肉的，而星的食慾有很驚人。


  所以挖得特別大，她要將麵餅送到最裡面是不可能的。


  可是讓它們就在外面些，她又擔心烤不熟。


  畢竟它的門就是快竹板。


  蓋著跟沒蓋沒什麼區別，外面點的溫度，沒有裡面的高。


  這當口的，急得錢思思團團轉。


  瞟眼見看見一邊掛著的大竹鍋鏟，果斷的，錢思思用上了它。


  這下很輕易的，麵餅就被送進烤爐裡邊。


  在做了二十來片桃酥后，手裡的麵糰被捏成湯圓大的小圓球，在瓜子仁碎里滾上瓜子仁后同樣用竹片送進烤爐。


  ·····

  星抗著頭野豬回來時，老遠就聞到了一股子香味。


  在進山洞后他趕緊往樓上去。


  干好將最後一片桃酥取出的錢思思見星一進來。


  揚起大大的笑臉。


  等星見野豬放下，她拿起一個瓜子仁的小瑪酥。


  「老公，你快來嘗嘗」


  一聲老公叫得星不由得一震，在見錢思思臉上的笑意不減時。


  陰沉了好幾天的心情豁然開朗。


  走進錢思思，也不多問，張口就將她舉起的，散發出香甜的圓球含入口。


  還帶點溫熱，一口下去，又酥又脆帶著蛋香又有他喜歡的瓜子香，還有濃濃的油香。


  很是好吃。


  呱唧，呱唧幾下嚼碎咽下，星舔了舔嘴唇。


  「好吃」


  上一次錢思思發瘋就因為他沒有說火鍋好吃。


  所以，為了不在讓錢思思生氣。


  在錢思思想要聽時，他就會說。


  而聽到星那一句好吃，自己都還沒來得急嘗一下的錢思思，趕緊的捻起一顆小瑪酥嘗嘗。


  「咔嚓，咔嚓，嗯··太好吃了。果然還是要油多它才酥得好，又是這樣的烤爐，它的熟成也是剛剛好··」自己品嘗著，她捻起一顆南瓜子的又餵給星。


  看星很是喜歡的自己拿著吃，她又嘗了嘗桃酥。


  簡直就是太好吃。


  總之一個字···香。


  沒有麵粉味道的圓果子粉，才更加適合桃酥。


  在嘗麵糰時不太甜的，現在的甜度卻剛剛好。


  就是這麼甜的，她接連吃了幾口都不就得膩，這可能就是用白糖跟用蜂蜜飛區別。


  蜂蜜不會像白糖的甜那樣讓人甜得心顫。


  一整快桃酥吃完，錢思思又捻起小瑪酥。


  兩個人，就站在烤爐變，咔嚓咔嚓的吃著剛出爐的甜點。


  在被錢思思放在大盆里的三種甜點，都下去一半后，錢思思趕緊叫停。


  「老公，別吃了」在對上星挑起的眉后，錢思思解釋。


  「這些都是餅乾類的，容易上火，而且剛烤出來的就更容易上火，那邊還有我煮的QQ彈，你還想吃我給你弄那個去」要是上火了牙疼。


  在這裡可就有得受了。


  所以，還是自己管住嘴的好。


  正吃得香的星，隨著錢思思的手指，看向一邊大盆里的粉紅小疙瘩后，在捻了一顆小瑪酥咔嚓·咔嚓幾下嚼完點頭：「好」


  出於星對她的桃酥跟小瑪酥的高度認同，錢思思高興的跳到碗櫥邊拿了一個大碗，又跳回灶台邊舀了半碗QQ彈。


  「老公，把草莓醬給我」在碗里舀上一勺蜂蜜后，接過星遞過來的草莓醬又舀上兩勺。


  在加上半碗冷水。


  攪拌均勻后，錢思思先嘗了一口。


  香甜帶著微酸的甜水，配上糯滑Q彈的QQ彈，實在是太好吃了，咀嚼著，錢思思舀起一勺餵給星。


  在見星，先前，還因不能在吃餅乾時，微鄒的眉舒張開后，你一口我一口的接連吃了好幾口，錢思思這才將碗遞給星。


  回過身，抬著裝沙琪瑪的小盆，到菜板邊，取來一塊新的菜板后，翻著小盆「啪··」一聲將盆里的沙琪瑪拍到菜板上，。


  沙琪瑪本就用了豬油，殘餘的豬油會凝固，又加上有粘性的蜂蜜。


  圓圓的一塊的，不散不塌。


  在星湊過來好奇的目光中，錢思思起刀將沙琪瑪切成半個巴掌大的四方塊。


  都切好后，錢思思順手就拿起一塊，一口咬下。


  「嗯····幸福死了，我要的就是這個···」含含糊糊的，錢思思看著手裡咬了一口的沙琪瑪。


  可以看見咬下去的地方被擠壓緊實。


  而口裡的沙琪瑪又酥又軟，蜂蜜的甜度剛剛好，而且蜂蜜本來就有種淡淡的香，跟沙琪瑪混合后不是她以前做的那種單純的蛋香沙琪瑪。


  不過比以前做過的跟好吃就對了。