第264章 魚肉粥

  所以，邱衡跟皇家的公主皇子什麼的，都很熟悉。


  因為邱家沒人入朝為官，沒什麼派系之爭，又有錢，所以，近幾任皇帝都是很容得邱家的。


  邱衡跟趙衍也算是從小一起玩到大的了，聽他稱呼堂堂王爺為阿衍，便知道兩人關係不錯。


  只是，在趙衍十三歲的時候，去了戰場之後，兩人才很少聯繫。


  而且，去了戰場后的趙衍性子完全變了，對待任何人都是一副冷冰冰的樣子。


  不過，邱衡一點都不介意。


  不管再變，兩人小時候一起乾的糗事那都是歷歷在目，歲月抹殺不了這一段情。


  ……


  「邱少爺，沒想到你也在石河鎮？上次的月餅糍粑那些，生意可好？」


  杜菀兒算是看出來了，趙衍是不能跟除了她以外的人好好說話，忙出來緩和氣氛。


  「挺好的，多謝杜姑娘賣方子了。這不，一聽路叔說，杜姑娘又有辦法把魚做得好吃了，我趕緊放下手裡的事，趕了過來！」


  邱衡笑道。


  「嘁，根本就是無事可做。」


  趙衍瞥了一眼邱衡。


  邱衡笑笑不語。


  杜菀兒看看這個，又看看那個。


  「路叔，魚帶來了嗎？要不，咱們先去做魚吧！」


  杜菀兒覺得，自己還是不要和這倆男的待一塊兒了，反正這兩人看著像是很熟的樣子，不會出啥事的。


  「那麻煩杜姑娘了，我這跟阿衍好久沒見，有些話要說。」


  邱衡似乎很滿意杜菀兒，笑道。


  「誰跟你有話說？」


  趙衍可不滿意別人對他的小福星頤指氣使的樣子，雖然，邱衡沒有頤指氣使。


  可他就是看不慣。


  「菀兒，我跟你一起，我去幫你評估一下，咱們這可是大燕獨一份，可不能把價格賣低了！」


  趙衍臉色立馬柔和下來對杜菀兒道。


  邱衡面露驚疑，有些不可置信地看了一眼趙衍，隨後又恢復表情，看向杜菀兒。


  「那，咱們一起吧！」


  杜菀兒頗為尷尬道。


  幾人朝著廚房去了，路飛跟青風青石從馬車上把買的魚都搬到了廚房。


  青風青石燒火，路飛給杜菀兒打下手。


  趙衍跟邱衡則是坐在一邊，路掌柜站在一邊。


  本來，趙衍是想幫杜菀兒做點什麼的，但杜菀兒不讓，沒法，就只有干坐在一邊了。


  杜菀兒讓青石去隔壁拿了一些她曬的紅薯粉（澱粉）過來。


  她看了一下，醉仙樓帶過來的魚有草魚和鰱魚還有鯽魚。


  腦子裡過了一遍自己要做的菜，然後便開始動手了。


  這會兒已經是下午了，做出來，就當作是晚飯吧！

  首先是魚肉粥。


  這個需要大米，草魚，蔥姜等。


  大米先洗乾淨，放點鹽。然後把魚切段，洗乾淨，塗上鹽，腌制起來。


  在腌制的過程中，杜菀兒就去處理蔥姜這些東西。


  等魚腌制好了后，在熱油鍋里煎至兩面都是金黃色，然後放一點黃酒和蔥段，接著放熱水，把魚煮得八成熟，撈起。


  撈起后剔除魚骨，用熱豬油和醬油拌勻，放在一邊。


  魚骨頭又放入鍋里繼續熬制。