第502章 沖奶茶

  木薯粉隨著紅糖水的加入開始變得慢慢粘稠起來,然後用筷子不斷攪拌,慢慢的,就形成了一個麵糰。


  「好了,現在就開始揉珍珠了。」


  小鯉見杜菀兒做得差不多了,說道。


  「這就完了啊!」


  杜菀兒一邊照著做,一邊問道。


  「當然不是,你先揉好了再說。」


  小鯉道。


  一顆顆比黃豆大一點的珍珠揉好了放在一個小篩子里,因為怕粘在一起,所以,又灑了一些木薯粉。


  「主人,那邊小鍋里的水漲了,現在你可以把珍珠放進去煮了。放進去之後要攪一下,然後蓋上蓋子。二十分鐘左右,再打開,這些丸子就浮起來了。然後再燜二十分鐘,之後就撈起來放到涼水裡,就好了。」


  小鯉把之後的步驟全部說完。


  「要這麼久?」


  杜菀兒從沒有自己做過,還以為很簡單呢!


  「你這是拿的紅糖少,以後紅糖多了,一鍋可以做很多珍珠起來的。你下鍋,過後讓他們看著,我來教你沖奶茶。」


  小鯉說道。


  杜菀兒依言照做,蓋上蓋子之後,便又走到石桌這邊來,小鯉要教她沖奶茶了。


  空間六人組有時候會在空間里做東西吃的,但不知道是他們沒那天賦還是怎麼的,就算是照著小鯉說的步驟一步一步來,他們做的東西都不好吃。


  做得最好吃的,就是烤魚了。


  但礙於他們的鯉大人是一條魚,這幾人很少吃的。


  所以儘管有爐灶這些,但一般情況下他們很少生活,吃的最多的就是那一畝地邊角處種的菜,或者是一些果子。


  杜菀兒是自從有這六人開始就沒怎麼去管那塊地了,大多數時候是李子豪在種,收成也是堆在地的旁邊,反正空間里的東西不會腐爛。


  ……


  沖奶茶需要煉乳,上次在說到黃油的時候,小鯉就已經讓大牛他們幾人做了,還有奶油。


  現在空間里的牛羊數量也不斷地增長,牛奶和羊奶都不會差的。


  沖奶茶很簡單,先把紅茶在燒開的水裡煮一下,然後過濾幾次,加入純牛奶,小火慢煮。


  煮的過程中加入煉乳和奶油,不斷地攪拌,不斷地煮。


  感覺差不多了時候,便離開火爐,用兩個杯子互相地倒幾次,奶茶便沖好了。


  還有一種方法,就是用煮好的紅茶水放糖,然後根據比例和牛奶衝出來的。


  兩種方法小鯉都讓杜菀兒做了一次。


  很快,奶茶就沖好了兩大壺了。


  那邊,珍珠也已經做好了放到涼水裡靜置了。


  「快,大家快過來,請你們喝奶茶,喝完給我說說,哪一種好喝。」


  杜菀兒拍拍手,招呼大家過來。


  空間里沒有大的杯子,就只有碗,所以,杜菀兒就只有把奶茶倒在碗里。


  一人兩碗,其中一碗加上幾顆珍珠,加珍珠的,杜菀兒就放了勺子。


  「嘿嘿,鯉大爺,你要不要喝啊?」


  杜菀兒看向木盆里的小鯉,笑問道。


  「不要,我是吸收天地之精華的,不吃愚蠢的凡人吃的東西!」


  小鯉高傲道。

上一章目录+书签下一章