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第209章:火爆的燒鵝罐頭

  轉眼過去半個月,潮州府大街上,希望商會罐頭分店的牌已經弄好,但沒有正式開業。而遠在希望鎮的黃福,知道了配方的秘密。


  原來配方是鹵製的配方,需要配數十種配料進行鹵製。幸運的是,這些配料都不貴。扣除人工費、材料費,賺一百大錢一罐是沒有問題。何氏票號的規定是,二千大錢為一兩銀。


  “黃福啊!這是我配製出的燒鵝,你試試看怎麽樣吧?”美食協會會長牛比微笑道。


  肉非常的香,入口即化。皮非常脆,有一股淡淡的清香味。一隻重達七斤的燒鵝,被黃福吃掉一大半,最終他實在是吃不下。


  “不油膩,非常好吃。”黃福作為富商,可是非常挑食之人。不好吃的食物,他看都不看。而一口吃吃掉三斤多,證明燒鵝非常好吃。


  牛比吃了一點,頭搖的跟撥浪鼓一樣。


  “不行!配料太多,吃多了對身體不好,再加上成本是魚罐頭的一倍以上,並不適合做罐頭。牛比皺著眉頭道。


  “牛大師,不是吧?這麽好吃的燒鵝,你居然還不行?那你告訴我,真正好吃的美食。”黃福不樂意道。


  這是用魚湯熬製的雞蛋,你嚐一嚐味道。牛比苦笑道。


  當黃福吃了雞蛋後,露出一種滿足的表情。“這也太好吃了吧?”


  在接下來的三時間裏,牛比用燒鵝使了十種口味後,終於在配方的基礎上,改進出一種更好的配方,並且還節約一半的成本。


  第二中午,牛比端來金黃色的燒鵝,放在黃福麵前道:“這是我最得意的燒鵝,你試試看和前幾的燒鵝有什麽不同。”


  黃福用筷夾了一下燒鵝的皮,發現還有彈性。稍稍一用力,才夾掉一塊鵝肉。吃在嘴巴裏,黃福發現非常有彈性,外加一股淡淡的香味。這種香味具體是什麽,他居然不知道。


  見黃福一臉沉醉的樣,牛比摸了摸自己的白胡微笑道:“今年的希望鎮最佳人物肯定非我莫屬。”


  轉眼又過去半個月,一個新成立的燒鵝罐頭廠,宣布正式成立,廠長由牛筆擔任。第一批燒鵝罐頭共計一萬罐,售價為一千大錢一罐。


  4月初,燒鵝罐頭、魚鰾罐頭、肉罐頭、魚罐頭共計十萬罐,從渤海灣碼頭出發,直奔潮州港去。在海上飄了大概七後,黃福終於抵達潮州港。


  在下完罐頭後,他拿出二百罐燒鵝罐頭,分給一些富商食用。剩下的燒鵝罐頭,將會在希望商會罐頭分號店進行售賣。


  當何貓知道罐頭抵達分號店後,他叫士兵們去通知漁民們,來拿魚鰾罐頭和魚罐頭。第二中午,穿的破破爛爛的漁民們,在分號點門口,排著長龍一人免費領二罐魚鰾罐頭,二罐魚罐頭,開心的回家吃。


  當黃福帶著富商們,來購買燒鵝罐頭時,發現排著長龍的漁民,也是被嚇了一大跳。但他們不敢打擾漁民領罐頭。


  分店老板見黃福到來,立刻走出大門迎接。


  “哈哈哈!黃老板,來來來,裏麵請、裏麵請啊!”


  “趙無,你們的魚鰾罐頭,也生產出來了?我在希望鎮十幾,沒有看見有工廠生產魚鰾罐頭啊?”黃福疑惑道。

  “商業機密,商業機密,黃老板莫怪啊!”趙無微笑道。


  黃福去希望鎮十幾,除了試驗燒鵝罐頭外,還學會了一個道理。那就是不該問的不要問,否則將會被踢出希望鎮。


  “趙老板,我知道規矩。隻不過這麽多漁民,我帶來的顧客,什麽時候才能購買到燒鵝罐頭?”黃福苦笑道。


  “黃老板,這個你放心。我已經為各位備好燒鵝罐頭、魚鰾罐頭、肉罐頭、魚罐頭四種,等我們吃飽後,在商談罐頭的價格。我們是可以送貨上門的”趙無微笑道。


  排隊領到罐頭的漁民,迫不及待的打開魚鰾罐頭。裏麵除了二大塊魚鰾後,還有一股香噴噴的雞湯味道。


  流著口水的漁民,迫不及待的喝了一口湯,發現特別的香。連續喝了幾口後,魚鰾罐頭裏麵的湯被喝光,漁民也啃著足有一斤重的魚鰾。又脆、又香使得漁民幾口就幹掉一大塊魚鰾。


  其他漁民見狀,坐在分店二邊開始吃著罐頭。


  張老漢在吃完一個魚鰾罐頭後,叫他的孫女看著剩下的三個罐頭,他進店兌換一個肉罐頭。


  賣罐頭的二告訴他,肉罐頭有六斤重,可以存儲十幾年時間。在沒有必要的情況下,可以不用吃。


  “謝謝哥,我知道了。”張老漢拿著六斤重的肉罐頭,摟在懷裏是一臉笑容。


  其他漁民到沒有這樣,一個人把肉罐頭打開,裏麵是一股撲鼻而來的清香味。裏麵有六塊一斤重的豬肉。


  拿出來一看,發現豬肉除了有點黑之外,並沒有其他的問題。


  “咦?怎麽沒有湯啊?”一名漁民疑惑道。


  走進店中一問二才知道,肉罐頭是沒有湯料。但非常美味,非常有彈性。


  漁民疑惑的吃了一口,發現二果然沒有和他謊。不僅有彈性,還非常的香。


  此時,黃福帶著上百名商販,坐在一個大的客廳中,吃著燒鵝罐頭。


  “趙老板,這樣的美味,當做罐頭賣?是不是虧了一點啊?要是賣到酒樓去,最少值五兩銀一盆。”一名開酒樓的老板道。


  “那是你們的事情,燒鵝罐頭賣1000大錢(四錢銀)一罐、魚罐頭800大錢一罐、魚鰾罐頭800大錢一罐、肉罐頭100大錢一罐,以上四種罐頭不限數量。”趙無微笑道。


  最終,黃福為趙無帶來二十萬兩的罐頭生意。這還是初期,如果生意好的話,後麵將會有更多、更大的訂單。其中燒鵝的訂單,達到十萬兩白銀。


  當何貓看著訂單後,心裏露出滿意的微笑。


  “何猛,明你我們去哪個府?”何貓微笑道。


  “少爺,這兩年你的風頭太大,找你麻煩的大臣不是一個,可是一大堆啊!我聽李蓮英,光緒還有三年就要親政。我分析了一下,他第一個就會拿你開刀,來一個何貓跌倒,光緒吃飽!”何猛嚴肅道。


  “我可不是和珅,慈禧更不是乾隆!”何貓微笑道。

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