第二十五章 熬湯照顧良夜
奶娘應下熬藥的差事,但卻沒立刻便同意尹子染離開,而是去廚房拿了幹糧,有再三叮囑她要注意安全。
尹子染讓奶娘放寬心,“不妨事的,我叫王酒兒同我一起。”
聽了這話,奶娘才放下了心,卻還是自責,“山上不安全,也不該叫你去犯險的,子染,要不你還是莫要去了,斧頭咱們不要了便是。”
尹子柒執意要去,還是奶娘親眼確認她叫了王酒兒一起,這才同意她們離開。
鳳鳴山危險,主要是因為山路縱橫。剛上山那段路還好,隱隱有前人走出的小徑,但越是往裏走,腳下的林子就越發雜亂。
尹子染力氣雖大,但卻走不慣山路,走的一腳深一腳淺,數次都差點被絆倒,好在王酒兒在一旁跟著,她才能安然無恙。
兩人走了半個時辰,這才漸漸適應了林子裏的路。
可新的問題又來了,逼近晌午,日頭也漸漸熱了起來,林子裏雖有樹蔭,但還是悶熱難忍,尹子染又累又熱,一回頭瞧見同樣一頭汗水的王酒兒。
她擺了擺手示意王酒兒,“我們坐下歇一會。”
王酒兒自是沒有異議,兩人尋了快樹蔭下的石頭,坐了下來。
不過尹子染才拿出水壺,便聽到王酒兒驚喜的叫了一聲,“老大!找到了。”
說完他便從石頭上彈了起來,從身側拎出了一把斧頭,“你瞧,溫良夜丟的是不是這把斧頭。”
自從王酒兒知道溫良夜獨自殺了一頭狼之後,對他的稱呼便從娘娘腔變為了他的名字。
尹子染看過去,發現那果真是溫良夜的斧頭,一時驚喜。
兩人隻是稍作休息,便決定原路返回,路上還運氣極佳的逮到了一隻野雞。野雞肥壯,尹子染瞧的心生歡喜。
她本想將這隻雞還是拿到鎮上去賣掉,但她忽然想起,她已經許久都沒吃過雞肉了,當時便改了主意,朝王酒兒道:“現在快些趕回家,我做烤雞來吃。”
有烤雞誘惑在前,加上又是下山,兩人腳程快了不少,一個時辰的路程,他們隻用了半個時辰便到了家。
尋回了斧頭,奶娘十分驚喜,絮絮叨叨尹子染是個好孩子,誇得尹子染都有些不好意思了,偏王酒兒還跟著附和,“就是,老大當真厲害的很,方才在山上,一斧頭過去就砸暈了那隻野雞。”
被人真心誇讚,尹子染也很開心,興衝衝的處理好了野雞,去毛去內髒之後,就進了廚房。
她想做的是類似於現代的燒雞,填上做好的填料,外頭刷上油來架在火上烤,滋味定然不錯。尹子染是會做飯的,尤其做過多次的烤雞,更是熟練,她選了幾樣蔬菜來當填料,隻可惜調味品太少,她也隻得先將就著。
不過她想到溫良夜還在床上睡著,烤雞油膩,他喝中藥肯定吃不得,考慮到這些,尹子染細心的將兩隻雞腿留下,打算給溫良夜燉個雞湯。
她拿了一隻洗淨的砂鍋,切了幾片生薑,將雞腿洗淨放進去,隻加了少量鹽提味,放在煤炭爐子上慢慢燉著,香味逐漸濃鬱。
而在王酒兒的幫助下,烤雞的炭火也弄好了,尹子染用樹枝搭了個簡易支架,將填好填料的雞架在了炭火上。
因為屋中悶熱,所以尹子染將烤雞的過程挪到了院子裏,一邊仰頭看著漫天繁星,一邊往烤雞表麵刷油。雞皮被烤的漸漸發脆,裏麵的油滋滋的往外冒,香氣濃鬱撲鼻,色澤鮮亮,勾的人食指大動。
因為烤雞的過程實在太香,所以等到雞烤好上桌的時候,王酒兒早已急的不行。
連奶娘也麵露期待,吃都未吃,就開始稱讚尹子染廚藝了得。
尹子染卻略有些遺憾,野雞肉質極佳,本來是極適合做成烤雞的,奈何調料太少,影響了最終的成果,她喃喃道:“若是有奧爾良烤肉醬就最好了。”
王酒兒吃的投入,並未聽到她的話,但奶娘卻注意到了,“自然,你說那什麽敖二娘醬,是做什麽的。”
奶娘嚐過了烤雞,對尹子染的廚藝更加推崇,所以對尹子染說的話都深信不疑,心裏想著,那敖二娘醬肯定是好東西。
尹子染意識到是自己說漏了嘴,趕緊轉移話題,“沒什麽,我就是隨便說說,奶娘您多吃些肉,我吃好了,去把雞湯盛出來。”
知道尹子染記掛著溫良夜,奶娘心中十分高興,暗自歡喜抱孫子指日可待,麵上欣慰,“辛苦你了。”
雞湯用小火燉了一個多時辰,香味撲鼻而來,表麵浮著一層淺淺的油花,雞肉也燉的軟了,清淡又不失滋補。
尹子染深吸了一口氣,對於雞湯的成品甚是滿意,索性將整個砂鍋都端進了溫良夜睡的屋子,用瓷碗盛了雞湯,給還在昏迷的溫良夜一勺一勺的喂下去。
溫良夜雖然意識不清醒,但因為長時間睡眠需要補充養分,所以還是會主動吞咽。
尹子染極有耐心的喂了他大半碗雞湯,他才悠悠轉醒,不過意識還有些模糊。
他瞧了半晌,才發現麵前的是尹子染,虛弱的說了句“謝謝。”
尹子染對他在重傷期間仍禮數周全這事,覺得十分神奇,之後繼續喂他喝湯。
到了這時,溫良夜才恢複了味覺,終於意識到他喝的是雞湯,皺眉問道:“你給我喝的是雞湯?”
尹子染見他要稱讚自己的廚藝,是以自豪的點頭稱是,“對啊,熬了一個多時辰,味道是不是還不錯。”
卻見溫良夜眉頭越皺越緊,語氣中含著濃濃的失望,“家中隻那一隻母雞還值些錢,每日又能下蛋,你就這麽將它殺了,日後要怎麽辦。”
原來溫良夜以為,這雞湯裏麵的雞,是家裏的那隻老母雞。
尹子染被罵的一愣,轉而意識到溫良夜是誤會了,沒想到溫良夜對她仍是如此不信任。
她雖覺無奈,但又不得不出聲解釋,“這雞,是我從山上抓的野雞,不是家裏那隻,你大可放心的喝。”