第393章 板橋一號
程小麥心中鬱悶,不會因為花梨鷹的事情,又搞得誰眼紅了吧?
魏明成笑著說道:“他們都向我打聽,你到底是什麽怪物,憑什麽能把奇珍異獸吸引到身邊。”
“我的回答,這個二皮就是成了精的猴子,他一天不作新弄怪,渾身骨頭就癢癢!”
“拷,有你這麽作賤老同學的麽?”
程小麥說道,“說吧,魏同學,你打電話給我,到底有什麽事?”
魏明成旋即收回了調侃的語氣,一本正經地說道:“小麥,有人向我反應,說你們板橋村上半年收上來早稻米,不僅顆粒飽滿,晶瑩剔透,而且做出來的米飯,特別的香糯。”
“還說像這種優質稻子很少見,在市場上價格也比較高。”
“我的建議能不能將你們的稻子,留做稻種,向全鎮推廣。”
聽了他的話,程小麥不由得心裏一樂。
那些稻子都浸潤了靈泉的,無論在產量上,還是品質上,肯定高於同類的產品了。
“魏同學,這事你得跟我爸商量,他是村裏的總瓢把子,我可不能越權做主的啊!”
程小麥笑著說道。
魏明成嗬嗬一笑,說道:“叔叔那裏好商量的,我這不就怕你會在中間作妖麽,所以先和你透個風!”
“你說吧,你們這個稻子的品種,能起個什麽名字,這樣推廣起來也有一個名頭啊!”
程小麥眼珠一轉,說道:“就叫板橋一號吧!”
魏明成說道:“果然不虧是遠近聞名的狀元郎,張口就來。”
“這個名稱好,就這麽定了!”
他又叮嚀道,“對了,這下半年的粳稻、糯稻都得給我留著啊!”
程小麥笑道:“我還是那句話,這事你跟我爸說!”
掛了電話後,他心裏不由得美滋滋地暗想,這賣稻種也能給村民帶來一筆可觀的收入啊。
畢竟名品稻種,要比普通稻子值錢多了。
這粳稻、糯稻都能搞出“板橋一號”係列品種出來。
板橋村可用的耕地麵積不是很多,等將後山旅遊風景區開發出來後,靠近飲馬湖那一帶的環山梯田可以利用起來。
借著環山梯田種植水稻,既可以複製出當年東吳將士在那裏辛勤勞動的風貌;也可以培育大量的各種優質稻種。
即使那裏生產的糧食不作為稻種對外推廣,但足夠提供給村裏人吃的了。
不管怎麽說,本村人自己吃的優質糧食,一定要有足夠的保障。
程小麥剛趕到家裏的時候,羅成提了一對豬蹄子和兩刀肉上門來了。
“羅叔,你這是幹嘛啊?”他好奇地問道。
羅成笑道:“今天下午請郭一刀到家,殺了一隻豬,我知道你喜歡吃豬蹄子,送了一對過來。”
程小麥笑著說道:“這不過年不過節的,怎麽好好的殺豬啊!”
羅成笑道:“這日子不比以往了,自己養的豬,想什麽時候殺,就什麽時候殺唄!”
“隻要開心啊,天天都可以過年!”
程小麥聽了哈哈大笑,從羅成手裏接過豬蹄子和兩刀肉,說道:“那謝謝羅叔了!”
羅成說道:“我剛給那三個日本丫頭也送了兩刀肉,問她們會不會自己做,她們連說會做,說晚上做烤肉吃!”
程小麥笑道:“她們所住的王奶奶屋子,離羅叔家近,平時,你得對她們多照顧一些啊!”
“那是應該的啊!”
羅成點頭說道,“畢竟她們才來這裏,可能有些不習慣這裏的生活。”
聞言,程小麥尋思道:“羅叔,你也是村裏的骨幹,和我爸說一下,先安排個媽媽娘子幫著美智子她們做一段時間飯菜。”
“等她們學會了做我們當地飯菜時,再放手讓她們自己做吧!”
“在生活上一定不能虧待了她們,要知道,她們不僅是我們村裏的人才,將來也都會成為我們村的小嫂子啊!”
羅成聽了大笑道:“這事要在村裏說開了,那村裏有兒子的媽媽娘子,還不搶破了頭要去幫她們做飯菜啊!”
“小麥啊,你這又為我們村裏解決一件大事情啊!”
等羅成走後,程小麥開始清理豬蹄子了。
屋裏沒有其他的人,程土旺下午領著鄭天南和程國華等人,到村裏正建設的老街逛去了。
程小麥先將豬蹄子剁成小塊,放進鍋裏,加上水,煮開後焯水三分鍾左右,撈出來。
再將豬蹄子用清水洗淨,放盡一隻大砂鍋裏,放水沒過豬蹄子,合上蓋,燒到滾開後,再悶煮半個小時。
這時,再在豬蹄子裏麵放上鹽、白糖、蔥結、料酒、蓮子和枸杞,改文火慢熬。
燉到豬蹄快要軟爛時,再加上豆油皮。
豆油遇到豬蹄湯,軟嫩爽滑,特別下酒。
再用少量陳醋、芝麻辣油、白糖調製蘸碟。
這道豬蹄湯,在板橋村叫老媽蹄花。
為什麽要叫這個名字呢?
在民間一直有這麽一種說法,說吃豬蹄子是可以長腳力的。
一般遇到春耕生產的時候,鄉下一般做媽媽的,家裏再窮,都得到街上買隻豬蹄子回來,按這方法燉成湯,讓兒子喝,幹活時不輸腳力。
因而也就有了老媽蹄花這一說法。
老媽蹄花最大的特點是,筷子輕輕一夾骨肉就分離開了,肉質的口感依然保存得會很好,筷子輕輕一挑便能夾起一大塊滿是膠原蛋白的皮,滑嫩無比。
吃起來那真是一個爽。
等程小麥將飯菜做好後,程土旺領著一幫子人進屋了。
程小麥發現魏明成也跟著來了。
他好奇地問道:“魏同學,你什麽時候到的呀?”
魏明成哈哈大笑,說道:“我給你打完電話就趕來了。”
“我先趕到老街那去看看,正好遇到叔叔也在那裏。”
程小麥抓了抓腦袋,說道:“問題是老同學啊,你事先也不給我打個招呼,我沒準備你的飯菜啊,到時你隻能看著我們吃了。”
魏明成一下子把他從桌子邊拉開,說道:“鄭同學,那你就別吃了,把你那份讓給我得了。”
“這也是板橋村曆來的好客之道,你作為本村的令主,一定要以身作則,聽懂了嗎?”
不虧是當領導的啊,這要論口才,還真不是他的對手。
看來這魏明成還真是一個急性子,兩個人剛通過電話,他這就急吼吼地趕過來了,一定還是為那稻種的事情。
不過,那是他和老爸商量的事情了,程小麥也不想去過問。