第515章 蜜汁爆魚
當然，魏明成心裏很清楚，程小麥絕對不會被這個性感小野貓給迷惑住的，他肯定又玩上了什麽心計。
此時，程小麥兩眼微眯，笑嘻嘻地朝瑪麗，故意問道：“瑪麗小姐，你到華夏來，不會是專門就是為了來拜望我的吧？”
瑪麗嬌媚無比地笑道：“程大師，我是誠心來朝拜你的，另外，也想拜你為師，學做一些華夏特色美食。”
聞言，程小麥嗬嗬一笑，說道：“在我麵前，你大可不必客氣。”
“你管我的老同學叫魏先生，你也叫我程先生好了，這大師聽著很不入耳，搞得我好像很老似的！”
“啊，那不行的！”
瑪麗立馬說道，“我來這裏，是向你拜師學藝的。”
“幹脆吧，我叫你師父好了！”
程小麥也不好拒絕，說道：“行，這隨你吧！”
旋即，程小麥撥打通了鄭美麗的電話。
“美麗，你到天池山這邊來一下，老同學魏明成來了，他還給我帶來了一位特殊的客人。”
“對了，你來的時候，去家裏一趟，替我把貯藏在後院子那口井裏的白露酒帶過來。”
鄭美麗聽了，笑著問道：“小麥哥，那壇白露酒可是你的寶貝，到底什麽特殊的客人，讓你動用起的白露酒？”
那壇白露酒，是去年錢紅英釀造的，當時一共釀了四壇子。
在伍夫之和王秀琴大喜日子的時候，拿出來三壇子喝掉了，這一壇子被程小麥添加了新的配方，一直貯藏在那口井裏。
他說的，不是特別尊貴的客人，是舍不得拿出手的。
正因為如此，這才引發了鄭美麗的好奇心。
聽了鄭美麗的問話，程小麥哈哈一笑，說道：“美麗，提起這個人的名字，你一定挺耳熟的；見到了她的麵，你也一定熟悉，因為你在網上看到過有關她的新聞。”
“她就是來自米國的性感小野貓，模特明星瑪麗！”
鄭美麗一聽，當即激動了起來：“啊，瑪麗來了啊，天啊，那可是米國的國寶美女啊！”
“小麥哥，她怎麽來了啊？”
程小麥瞅了瑪麗一眼，笑道：“她來到我們板橋村，想拜我為師，學做一些這裏的特色美食！”
鄭美麗笑著說道：“小麥哥，你真牛啊，連米國的國寶美女，也拜倒在你身邊來了啊！”
掛了手機後，程小麥朝魏明成說道：“你陪著瑪麗小姐聊一會子，我得做兩道菜，今天晚餐我們就在這裏吃了！”
說著，他來到了那口池塘邊，故伎重演，在岸邊點了一枝浸潤了空間靈氣的香，手一揮，香煙貼著水麵飄了起來。
瑪麗也跟著從鐵竹屋裏下來了。
當她看到水底下各種的魚，全浮出了水麵，一臉震驚地瞪大了眼睛。
這時候，程小麥拿了漁叉，刺中了一條草魚，摔在了岸上。
“上帝啊，”
瑪麗驚炸炸地叫嚷道，“在米國我也學過捕魚，可我還是第一次見到用焚香把魚誘出水麵的方式。”
她不禁聳了聳鼻子，“奇了怪了，據我聞香判斷，這應該是用沉香木的粉末製作的香，可在這香味中，好像還有一種很有靈性的香味，我怎麽就辨別不出是什麽呢！”
“師父，我怎麽感覺這其中讓人難以形容的、微妙而特殊的香味，都蘊藏在你的各種美食裏，為什麽呢？”
程小麥聽了，不得不佩服這個瑪麗的厲害，一言就戳中了要點。
當然，他也不可能說著自己所點燃的香，以及那些美食，都蘊含了空間裏的靈氣。
“瑪麗，其中的奧妙，我一時間和你不能解釋清楚的！”
既然被瑪麗確認成師父了，程小麥和她也沒什麽可客氣的，幹脆就真呼其名了。
他微微一笑，向瑪麗解釋道，“你所提的問題，其實，連我自己都不一定能夠說得出個一二三來。”
裝！
我看你就在裝！
這是瑪麗在心中送給程小麥的話。
不過，在她看來，自己畢竟才來這裏，一些東西是程小麥的看家絕活，他是不可能說出來的。
好吧，那我們就耗著吧。
等我把你這尊男神耗到了手裏，你總得說了吧！
其實，說不說都無所謂了，你連的人都是本國寶美女的了，那你什麽的自然也屬於我的啦！
瑪麗心裏想得很美！
程小麥沒有和瑪麗多說什麽，直接在天池子邊，開始清理那條草魚。
他首先給草魚除去鱗片，剖腹清除了內髒，刮去黑色的內摸，清洗幹淨後，嘭嘭嘭……一陣刀剁案板的聲音，再切成塊片。
程小麥把這些魚片放在盆子裏，加上料酒，生抽，薑片，蔥段和少許鹽，攪拌均勻後醃製十幾分鍾。
趁了這個空子，他開始調配醬汁。
在碗裏放上白糖，醋，老抽，生抽，料酒和少許的鹽。
在鍋裏放上一定的水，加上八角，桂皮煮開後，倒入調好的醬汁，再次煮開，放入花椒，可以關火了。
把加工好的醬汁，盛在另外一個盆中，放涼備用。
好了，開始做魚了。
把鍋清理幹淨後，放上一些木榨菜籽油。
升上火，直到油被到五成熱時，程小麥給那些魚片抹上蜂蜜，分批放到鍋中，用油炸。
魚肉被油一炸，易碎，不要頻繁翻動，炸至酥透二麵金黃的時候，用漏勺撈出，放在竹籃子裏瀝油。
瑪麗在一邊看得兩眼一眨不眨的。
在她的眼睛裏，程小麥所有的動作，如同行雲流水，說不出的美。
瀝好油的魚片，還是滾熱的，趁著這個熱勁，放入冷卻的醬汁中泡著，讓湯汁浸透到魚肉裏麵。
這一道蜜汁炸魚，總算完美收官。
“聞著好香啊！”瑪麗激動地叫喊著。
程小麥嗬嗬一笑，說道：“這種吸滿了醬汁的爆魚，皮是脆的，肉是鮮的淡淡的鹹香，微微的酸甜，真是好吃的停不了口”
“瑪麗，等開吃的時候，你就吃個夠吧。”
“哈哈……我這位魏同學，經常到我這裏來，像這種蜜汁炸魚不知道吃過多少次了，每次都吃的收不了嘴！”
魏明成笑著說道：“那還不是你做的太好吃了！”
程小麥又伸手到櫥裏尋找食材，其實也就借著這個遮掩物體，從空間裏移出了兩朵天鵝菌子，和幾隻饅頭果。
接下來他做了一鍋天鵝菌子加饅頭果片湯。這道美食，讓人既喝了鮮美的湯，又能吃個爽快，還能抵飽。
這就是整個晚餐了。
程小麥把這些剛剛做好，鄭美麗提著一壇子白露酒，就趕到了。