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第六十六回 嚐試

  季善第一次做哪敢做太多,萬一做壞了,豈不是白白浪費?

  忙笑道:“娘,十幾二十個足夠了,第一次畢竟是試做,等成功後,大家吃著也好,再多做也不遲。您不知道,那個蛋味道有些衝,喜歡的人喜歡得不行,不喜歡的人光聞著味道指不定就要暈過去了,所以第一次還是少做些吧。”


  路氏畢竟什麽都不知道,隻能聽季善的,遂點頭道:“好吧,那你看著辦便是。除了鴨蛋,你還需要什麽材料不?”


  季善道:“需要一個小壇子,回頭好密封,其他就不需要了,其實真的很簡單。所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回頭別人一學就會。”


  那她還怎麽賺錢?


  路氏猜到了她的打算,當然不願傻到白白讓肥水落到了外人田裏,忙笑著應道:“你放心,我們一定會替你保守秘密的。”


  便是沈青還不知道季善打算的,見路氏應了,也笑著應道:“是啊,四弟妹就放心吧,我連你二姐夫都不說。”


  當下娘兒三個又說了一會兒閑話,攸哥兒犯困了,沈青便帶他睡覺去了。


  路氏這才去與季善取了鴨蛋來,又給她找了個閑置的小壇子,季善便帶著鴨蛋和壇子,回了自家的灶房去。


  如今鴨蛋壇子都有了,草木灰灶膛裏也是現成的,唔,還需要石灰和生堿,石灰應當好找,她之前就在她和沈恒爬過一次的那座小山下好像看到過,關鍵是生堿,她該上哪兒找去?


  不過鎮上賣饅頭包子的店家必須得有生堿才能發麵,應當還是不難弄的……


  季善一邊思忖著,一邊洗涮起小壇子來。


  等她把壇子洗好,沈恒找來了,“季姑娘,我和三哥二姐夫該說的話都說完了,你回房去歇會兒吧,早上起那麽早,你肯定早就困了……怎麽這麽多鴨蛋,季姑娘要做什麽嗎?”


  季善笑道:“是啊,我打算試做一種大家都沒吃過的蛋,叫皮蛋,也可以叫鬆花蛋。你來得正好,我想要一些石灰,還要一些生堿,就是可以發做饅頭包子的麵的那種東西,你知道哪兒有嗎?”


  “皮蛋?鬆花蛋?光聽名字就覺得新鮮了,季姑娘可真是蕙質蘭心。”沈恒想了想,“石灰的話,前邊兒的山腳下應該就能找到,至於生堿,怕是就要問娘了。我這就問問娘去啊,若是娘找不到,我們再想別的法子。”


  說完便出了灶房,找路氏去了。


  稍後竟真端了個碗回來,裏麵裝著半碗硬得開裂,發黃發黑的東西,“季姑娘,是這個嗎?娘說用之前以水泡發,就可以了。”


  季善記憶裏小時候姥姥在家蒸包子時用的酵種好像就是長這樣,遂點頭道:“應該是這個了,你回房睡會兒吧,我弄石灰去。”


  沈恒忙道:“季姑娘很急嗎,那我跟你一起去,我先去找鋤頭和箢篼啊。”


  “不用了,我一個人去就……”季善想著他下午還有學習任務,早上又起得早,這會兒不小睡一覺,下午的學習任務就得堪憂的,忙要阻止他。


  可惜話才起了個頭,就見他人已出了灶房,很快走遠了,隻得把後邊兒的話都咽了回去。


  很快季善便與沈恒出了家門,上了大路,等一路幸運的一個人都沒遇上的到得山腳,二人又很幸運的很快便發現了石灰,挖了半箢篼。


  季善這才拍著手笑了起來,“這下好了,萬事俱備,隻欠東風了。”


  沈恒見她笑了,自己也笑了,道:“那我們現在回去,還是等會兒?”


  季善笑道:“當然是現在了,我的鴨蛋還在家等著我呢……箢篼給我吧,不然鋤頭給我吧,總不能你一個人拿,剛才挖石灰就是你出的力。”


  沈恒忙往後退了一步,反問:“力氣活兒不就該是男人的嗎?雖說‘百無一用是書生’,但我的力氣比季姑娘還是要大些的,季姑娘就別跟我客氣了。”


  季善還待再說,見他滿臉的堅持,隻得笑道:“好吧,那你都拿著吧,我就安心當我的甩手掌櫃了啊。”


  心裏很是溫暖,沈恒真的很好很暖,越相處得久,便越能自細微處體會到他的好與暖,就算將來彼此做不成夫妻,能做朋友也是極好的。


  沈恒笑起來:“這就對了,我們走吧。”


  他如今什麽都給不了季姑娘,也就隻能在這些微不足道的小事上,力所能及的對她好了。


  兩人遂打道往回走。


  想到模擬考場很快就能搭好,可考前要準備什麽,考試期間都有些什麽規矩和注意事項,自己通不知道,季善索性問起沈恒來,“縣試是連考三場,每場三日,府試也是一樣嗎,隻不過地點從縣城換成了府城?”


  沈恒點頭:“是,每場考完後休息三日再接著考,所以其實縣試一共是十八日,府試也是十八日。”


  “呃……”季善不知該說什麽才好了。


  通過了縣試隻是童生,得通過了府試,才能成為一名秀才,不怪那麽的金貴了,因為不但是銀子堆出來的,還得有一副強壯的好身板,才能撐得過這要命的一個月啊!

  她半晌才找回了聲音,“那、那不是每場開考之前,都得帶足幹糧和一應可能會用得上的物品了?”


  沈恒又是一點頭,“是,什麽都得提前準備好裝在考籃裏,考前還要搜身,以防舞弊。總之考試期間,誰也別想吃好睡好……不過季姑娘放心,我這次……一定會努力克服的!”


  季善擺手道:“你別給自己太大壓力,反正盡力就好。那我可得打明兒起,就好生替你補身體了。”


  關鍵四個月不到的時間,要真完全按縣試府試的流程來考,根本考不了幾場啊……算了,模擬考重要的是考試的過程,而非結果,隻要能在過程中讓沈恒克服考試恐懼症,真上了考場時不再害怕,也算是達到目的了。


  終究還得是真上了考場才能見真章。


  兩人一路說著話兒,很快便回了家。


  季善便讓沈恒回房去溫書後,自己忙活起來。


  她先把石灰、生堿和草木灰按一定的比例加水和勻,再將鴨蛋一個一個層層包裹,確保每一個鴨蛋都包裹均勻後,最後再每一個都裹上了稻殼,輕輕放進小壇子裏密封好。


  接下來,到底她的嚐試能不能成功,到底她能不能賺到來這裏後的第一桶金,就得交由時間來驗證了。

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