第698章 尤其是這膏啊
眼下雖然還沒長到數,但時間也差不多,主要是薄君梟前一段一直沒來過山莊。
作為山莊的真正主人,這時候到了山莊,汪管事自然有什麼說什麼,有了新鮮的出產一定會請示一下這位薄總的。
「嘭!」
司馬西樓一掌拍在桌上,「那肯定要嘗,這還用問嗎?還有泥鰍,鱔魚——小香豬的肉還有沒有?」
「有,都有!」
對這司馬少爺汪管事也不敢怠慢,「食堂老劉都準備著呢!」
薄君梟淡淡道:「那就嘗嘗吧!」
閆慈大笑:「今天就說要嘗酒,正好有蟹,齊活了!」
汪管事連忙去忙活了。
顏沐拿著汪管事之前拿過來的山莊記錄本,很是輕鬆隨意地隨手翻著看了看。
這不是賬本,賬本她得細看。這個記錄本是她讓汪管事準備的,每天跟記日記一樣記錄一下山莊各項出產的新變動。
看到小香豬的繁殖情況時,顏沐忍不住笑道:「養這小香豬還真是值,這繁殖速度比我想的快多了。」
司馬西樓連忙從她手裡拿過來那記錄本看了看小香豬的數據,奇道:「還真是!」
說著見大家都看過來,他忙解釋道,「你們不知道,我一個朋友在Z市也做私廚,他的供貨商里就有一家也是養殖小香豬……但聽他說的那個量,跟咱們山莊的不能比啊!」
顏沐眸色閃了閃。
看來有了靈氣的滋養,山莊養殖的這些東西不僅自身長得好,繁殖能力也隨之增強。
想一想那些野鳥繁殖的數量,顏沐默默扶了扶額。
晚飯很是豐盛。
劉師傅幾乎拿出了渾身解數,好好炒了幾道菜,不過河蟹是清蒸的,因為新鮮,又是第一次吃,大家都想吃吃最原始的滋味。
聞到蟹味時,大家都忍不住食指大動。
「唔……唔……」
司馬西樓不怕燙,率先拿了一隻小河蟹,熟練拆開來顧不得蘸料,就先往嘴裡送了一口,然後就眯著眼嗚嗚起來,激動地話都顧不上說了。
顏沐還沒動手,薄君梟已經拆開一隻蟹放在了她面前的碟子里。
晏紫東沖著顏沐一挑眉,顏沐覺得自己臉皮也是練出來了,很是淡定的夾起來就嘗了一口。
蟹肉一進口,一股鮮美甘甜的滋味就在味蕾間爆開,顏沐也忍不住享受地微微眯起了眼睛。
「瞧瞧這膏!」
閆慈拆開蟹沖著薄君梟連連道,「瞧瞧這顏色——這蟹雖然小點,可這膏一樣黃油油香噴噴!」
說著張開大嘴就是一大口,連蟹腿都咔咔嚼了:「香,真香!」
薄君梟嘗了一口笑道:「味道真的不錯,比那些名蟹味道更多了一個甘味,雖然沒有大蟹的肉厚,滋味可濃多了!」
「鮮香生猛!」
司馬西樓這才騰出來嘴巴,激動地不行,「尤其是這膏啊,真厚實實在!這味兒絕了——私廚一定要上!」
晏紫東也愛吃蟹,低著頭只管吃。
妞妞它們幾隻大狗圍在飯桌前激動地轉來轉去,還是劉師傅讓汪管事把小香豬的幾塊煮好的大骨頭拿過來,這才給這幾個傢伙解了解饞。
「酒酒酒——」
司馬西樓一迭聲催,「快把那個小酒罈子打開。」