第一百八十一章 宮廷大菜
他這話倒是一點沒摻水，要知道聶家是富豪之家，平日里吃得山珍海味多了去了，這名貴魚翅什麼的對於他來說實在不算什麼。
不過這位廚師的手藝比很多大酒樓的廚師都要強得多，就算他這樣不會品的，也能嘗出好壞來。
王六郎和陳賡可沒吃過這些好東西，尤其是王六郎哪管什麼名貴不名貴的，要了碗白米飯，那魚翅汁澆上，慌不迭的往嘴裡塞著，不一會兒就造下去一大半。
這什麼東西落在他嘴裡，那可真是暴殄天物了。
血紅道：「這第三道菜是雍親王府燒鹿筋，主料是梅花鹿筋、白菜、枸杞、山雞、老雞濃湯。傳說清雍正皇帝還是親王的時候，每年都帶兵到長白山或木蘭圍場狩獵，而且每次都會收穫許多獵物。作為歷史上有名的武皇上雍正來說，最喜歡吃的就是鹿筋，他認為男人尚武需要不斷的壯筋骨，補體力。於是親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起，並配上白菜和山上野生枸杞，一起開懷暢飲。雍正繼承皇位后，御膳房廚師將此菜更加精細地處理后收入了菜單。」
這道菜不僅造型漂亮，而且口味絕佳，聶政品了品，開口道：「梅花鹿的鹿筋彈性十足，被蘿蔔和蘋果煨制之後，非常的清鮮而無任何腥膻之氣。湯依然如常的濃郁香醇，只是由於是用山雞和家養雞一同燉煮的，在不膩不肥的特點下還別有一種野味香。鹿筋是養生的好東西，不僅壯筋骨，去風濕，還利腸胃，可以瘦身。這確實是一道難得的好菜。」
血紅微笑，「聶少爺果然會品，再嘗一嘗這最後一道菜，清宮萬福肉。這道菜主料是精選五花肉、懷柔板栗、山東金絲小棗、西湖蓮子。傳說慈禧太后六十大壽的壽筵上，御膳房各位廚師都大顯身手敬獻壽品。一位山東籍的趙姓御廚，根據中國傳統的吉祥字『福』字創製了此菜，在經過蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全部都煉了出來，使得五花肉肥而不膩，即使常吃也不會使人發胖。由於此菜名又有早立子的寓意，所以深受慈禧太后和她身邊的妃子們喜歡，即興提名『萬福肉』。」
聶政嘗了一口道：「這是道典型的傳統製作的菜品，即沒有添加任何色素味精，只用八角、桂皮、甜麵醬、大豆醬油等香料靠小火入味而煨成的。如同一朵鮮花的萬福肉，色艷肉香，即使大快朵頤也絲毫不會發膩，除了香還是香。」
血紅哈哈一笑，「聶少爺果然厲害，只嘗了一口就把這道菜的精華所在都說出來了，看來今日咱們主人請聶少爺來品菜是品對了。」
聶政每道菜只吃了一口就放下筷子不吃了，他道：「你家主人當真是天人之姿，這每道菜都盡展高超的廚藝，也把宮廷菜的精髓都展現了出來。不過說實話，這樣的菜偶爾吃吃也罷了，要是論起喜好，我更喜歡吃一碗牛肉麵，配兩碟小冷盤，更加養胃。」
王六郎在旁邊插嘴道：「再配上一瓶冰啤酒才更好呢，就兩頭大蒜，那才是神仙般的日子。」
血紅面色微冷，「咱們主人好意相請，你們居然說出這樣的話？」
聶政輕嗤，「你家主人既然是請咱們吃飯，自然憑咱們的喜好，這好吃是好吃，可是咱們就是不喜歡，你能奈我何？」
王六郎哈哈大笑，「小政啊，這是我認識你開始，你說得最中聽的一句話。好吃又怎樣？豪華又怎樣？就是不喜歡，就是吃不飽。你能把咱們怎麼樣？」
聶政哼一聲，小政？他什麼時候跟他這麼親密了？
陳賡雖覺得這菜是挺好吃的，不過能為嬰寧站腳的時候是絕對不會退讓的，他高聲道：「說得對，再豪華的菜，又怎麼比得上嬰寧做的面，她做的任何吃食都比這個好一千倍，一萬倍。」
他們在這兒拚命吐槽，血紅那張臉瞬間變了三四種顏色，他本就是個大紅臉，帶著人皮才看不出來。可此時血色從裡面滲出來，由粉轉紅再轉白，真是變化莫測，可見氣得不輕。
他喝道：「你們這些不知好歹的，你們.……」
他一向不善言辭，想罵卻不知道罵什麼，只會指著他們，「你，你們.……」
陳賡撇嘴，「我們怎麼樣？」
他們本來就是來拆台的，又不是真的來消費的客人。吐槽幾句都是輕的了。
血紅剛要說話，就聽廳中響起一聲大笑，那笑聲洪亮似鍾，震得人耳朵嗡嗡的。
幾個人都下意識的捂住耳朵，也不知這笑聲是哪兒傳出來的，竟然這般響亮。
一個聲音道：「血紅，你且回來，他們要吃牛肉麵，那就做給他們吃就是了。」
血紅躬身，「是，主人。」
他轉身走了，連桌上那四道菜也給帶走了。
王六郎抱著碗哀嘆，「唉，這還沒吃完呢，怎麼就端走了？」
陳賡道：「號喪什麼，剛才數你吃得最多。」
王六郎睨他，「說得好像跟你沒吃一樣，你口口聲聲說嬰寧做的菜好吃，剛才的你也沒少吃。」
「我那是餓了。」
王六郎「切」了一聲。
兩人斗著嘴，他卻在注意觀察這裡的擺設，總覺得這裡很玄妙。憑空而出來的房子不可能是臨時搭建的，而且踩在地板上總有一種軟綿綿的感覺，就像是踩在長毛地毯上。可是看這地板卻根本不像是鋪著地毯呢。
他輕輕踩了兩腳，感受著那阮阮綿綿的觸感，真是越踩越覺得心驚。
他低聲問聶政，「你覺得咱們像是在哪兒？」
聶政道：「我也說不清，不過好像真的有點不對勁。」
不只是地板不對勁兒，這裡的一切都好像充滿了詭異氣氛。這裡沒有窗戶，陽光透不進來，只有頭頂的燈照明。如果那燈滅了，想必立刻就是伸手不見五指了。
尤其是空氣很不好，說不上多難聞，可總覺得空氣流通很不順暢。再加上裡面點著檀香，各種味道混合在一起，讓人莫名覺得腦仁疼。
王六郎四周望了望，他們原本進來的那扇類似門的地方，這會兒早就消失不見了，變成了一道黑牆，沒門也沒窗，這想跑都不好跑出去。