46.蟹黃豆腐(南瓜餅)
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送走周策后, 這會兒顧想容也不困了, 招呼了雲嫂和阿香, 把兩箱黃桃搬到廚房。
她看了看家裡存放新鮮水果的地方,裡面有不少藍莓和櫻桃。
顧想容決定連帶做些藍莓和櫻桃醬。
黃桃和櫻桃都先需要處理一下,雲嫂負責黃桃去皮切丁,阿香則是將櫻桃去核。
顧想容也沒有閑著,她把冷藏的雞爪拿出來,準備再做些虎皮雞爪和泡椒雞爪。
把雞爪煮過後, 顧想容把一部分放進冰箱泡發。她又拿出一隻大碗接近盆的樣子, 倒入白開水,再將泡椒和泡椒水、白醋、米椒鹽糖雞精等調味料攪拌調汁, 調好後放入雞爪腌制。
處理好雞爪后, 顧想容取出藍莓,把它們洗乾淨后淘干水分,放進陶瓷鍋里, 開小火熬煮, 撒上白砂糖不停的攪拌,直至砂糖融化,藍莓破口,汁液冒出,呈紫紅色。
這個時候再撒一把糖, 加大火力。
顧想容揉揉不停攪動發酸的手腕, 看看旁邊默不作聲還在努力工作的雲嫂和阿香, 想要叫累的嘴巴沒好意思張開。
砂糖與藍莓汁液完美結合后,加入些檸檬汁,繼續熬煮。
櫻桃不是特別多,阿香很快弄完,顧想容讓阿香把櫻桃放在一個不鏽鋼盆里,她來撒上定量的砂糖,兩者攪拌后,裹上保鮮膜放冰箱腌制一個小時。
「阿香幫我看著藍莓鍋,注意把裡面浮沫去掉。」
「好的,小姐。」阿香接管了藍莓鍋。
顧想容也不知道溫柏澤他媽會不會喜歡自己做的黃桃醬,所以先打算少做些出來讓他們先嘗一嘗。
雲嫂已經將一部分黃桃切丁了,她再取一部分,掐腰歇了會,開始剁泥。
嘚嘚嘚。
黃桃塊成了黃桃泥。
黃桃泥、加黃桃丁的黃桃泥,顧想容分別加了些麥芽糖醇進去腌制。
做完這些,顧想容依靠在流水台上,掏出手機,找出江佩的微信。
容少女:「我做了泡椒和虎皮雞爪,你吃哪一個?」
江佩回的很快。
小豬佩奇:「小孩子才做選擇,我兩個都要!」
容少女:「捅陸晨暉的那些人是誰?」
小豬佩奇:「我不知道。」
容少女:「我這裡還有海鮮醬、黃桃醬、櫻桃醬、藍莓醬,可好吃了。」
小豬佩奇:「我聽晨暉哥和傅瑛說好像是因為桃源搶了安心家園的一個大客戶。」
陸晨暉的公司叫桃源,取義為客戶尋找心中的世外桃源。安心家園是瀾城房產行業一個老牌置業公司。
小豬佩奇:「我偷偷跟你說,因為那個大客戶看上了晨暉哥,傅瑛為此還哭了呢!」
容少女:「……地址發來。」
顧想容摸鼻子想了想,陸晨暉後宮里是有位因為投資置產業而和他認識的重要女配,叫黃素。
這個黃素是瀾城政界一位高官的情人,她對陸晨暉暗生情愫,陸晨暉憐惜她的不易,漸漸對她也產生好感。後來兩人聯合設計一出「好戲」,讓陸晨暉救了那位高官一命,從而高官出面幫陸晨暉拿下了他想要的地皮。
顧想容琢磨著要不要攪黃這事,但是她有些記不清具體細節了,只能再看了,這會陸晨暉還沒有出院呢。
和江佩聊完天后,顧想容找了碗倒了些清水,用勺子舀了幾粒熬煮過的藍莓,藍莓落入清水中沒有化開,她自己又嘗了口,覺得味道很正,便用一旁雲嫂已經消毒烘乾的瓶罐將藍莓醬裝入瓶子。
雲嫂和阿香也過來一人嘗了一口,接著兩人看顧想容的眼神都不對了。
黏糊糊的,顧想容抖了抖。
做好藍莓醬,顧想容拿了一罐出去給顧父顧母和她哥也嘗一嘗。
當然依舊得到一家的好評。
等顧父顧母流露出滿足的表情,顧想容趁機提出自己想開一家早餐店的想法。
顧想宴是知道的,沒有太多的表情,他去廚房找了幾塊吐司,裹上藍莓醬,專心的吃了起來。
林雅和顧泰恆倒是有些驚訝。
「你是認真的嗎?寶貝。」林雅擔心的問。
顧想容點點頭,她總要靠自己的。
顧泰恆眉頭微蹙,沉思片刻,方道:「你們年輕人總歸要有自己的事業,這樣也好,我支持,我再給你張卡。」
顧想容咬著嘴唇,下巴微微上抬,努力使自己不哭出來。
「只要你往正路走,爸爸媽媽都支持你。」顧泰恆又道。
林雅把顧想容拉進懷裡,輕輕拍哄著。
顧想容:自己何德何能能得到這兩位的疼愛,她一定不會讓書里顧家的災難發生。
「你有時間擬一個計劃書給我看看,我給你把把關!」一瓶醬都快見底了,這時顧想宴才說道。
顧想容重重的點點頭。
接著又商量了些細節,轉間,一個多小時過去了,顧想容又重新回到廚房,繼續製作黃桃和櫻桃醬。
先把冷藏的黃桃泥取出來,依舊用陶瓷鍋,把黃桃泥上鍋先大火再轉小火,不停攪拌的熬煮,還是放些檸檬汁進去。
另外一隻鍋放黃桃泥和黃桃丁熬煮。
櫻桃醬放冰糖熬煮,基本操作和黃桃差不多了。
顧想容三線操作,可把她累壞了。
當果醬變得很黏稠時,三鍋起鍋,開始裝罐。
裝罐是由雲嫂和阿香來完成的。
顧想容來處理雞爪,做虎皮雞爪。
做完后,顧想容取出一個飯盒,裝了些兩種雞爪,又從雲嫂那奪走最後一罐海鮮醬,再拿兩瓶黃桃醬給裝盒,找了紙寫了個地址給雲嫂,讓她找人幫自己送過去。
櫻桃和藍莓醬不多,她就不給江佩了,黃桃的各給了一瓶有果肉感和無果肉感的。
顧想容找出一個籃子,把黃桃醬放入其中,只給自家留了兩瓶。接著分別勻了半瓶藍莓和櫻桃醬出來,又給裝了一盒雞爪。
「阿香,你把這個給隔壁送過去吧。」顧想容指著微沉的籃子。
阿香拎了拎,又找了力氣大,一直暗戀她的園丁小哥,兩人一起去了隔壁送禮。
溫柏澤躺在搖搖椅上,餘光瞥到周策提著個籃子進來。
「老闆,隔壁讓人送來的。」
「她沒來?」
「對,是她家傭人來的,說是謝謝你,也為早上摘桃的事說聲抱歉。」
溫柏澤點了點手機屏幕,按照他的預想,顧想容應該是親自登門的,他心中閃過一絲失望。
不過等他打開籃子時,嘴角微勾,輕吐:「欲擒故縱。」
看看,要不是有所圖,怎麼會送這麼多吃的,還都是他愛吃的。
轉念一想,又有些慌,他這些極其私密的事,對方是怎麼知道的?她對自己又了解多少。
帶著這些疑惑,溫柏澤陰沉著臉,吃了一個雞爪。
溫柏澤:這位顧小姐乃妙人也!!!
一個下午一口氣做了三種醬,顧想容晚上便用山藥做成山藥泥,再用各種輔助道具做成各種有趣的樣子。
最後在山藥泥上淋上一層果醬,一種果醬搭配一份山藥泥。
黃紅紫,光看便是賞心悅目。
果醬的香甜黏蜜搭配山藥的糯綿,入口生香。
家中三位在飯桌上,一會就搶光了。
看完廚房,又看了下她最心水的露台,露台她想加一個陽光棚,其他的不需要動,她要將露台用來栽種一些小菜。
設計師也應答下來,兩個人又聊了會,顧想容留了鑰匙給設計師,就離開了。
告別設計師,顧想容一個人在附近溜達了一圈,在街角處無意中讓她遇到了一家門面上貼著轉售的A4紙,她打了紙上的電話,找來售主看店鋪。
她的電話打過去沒多久,一個年輕的小夥子就過來了,他問顧想容是不是她要看房子。
顧想容點頭:「是的,你是這個店的房東?」
小夥子略微一遲疑,但很快的就點了頭,「是的。」
顧想容沒細想,隨著小夥子進入店面,店裡很乾凈,又是朝陽,原本是個小的兩層茶餐廳。店堂還算寬敞,重要的是后廚雖然不算大,但帶了個小院子,院子棚上栽了棵葡萄樹,此時已是青綠碩果累累。
顧想容:「你為什麼要賣了啊?」
小夥子撓撓頭,不好意思道:「前陣子迷戀上了賭/博,欠下來不少賭債,現在手上缺資金,只能賣了它。」
顧想容不由多看了小夥子一眼,真是知人知面不知心,這看起來乾乾淨淨的小夥子竟然迷戀賭博。
不過小夥子也是實在人,竟然一點不遮掩的告訴她實情,她佩服。
兩人逛完樓下,往樓上走,樓上是兩個稍微大點的包間,和兩個小包間,走道兩邊都有一些花花草草,壁畫頗具名家之風,包間設計也別出心裁的很雅緻。
顧想容看著很是喜歡,但她不由有些疑惑,看的出來原主人是個很有品味的人,雖然小伙人長的乾淨,但一點也不像是這裡的主人。
從進門起,她就覺得這店裡有一種說不出的氣場。而且這種店怎麼會很草率的在門口就貼了張紙出售呢?
顧想容把心中疑慮問出來,小伙愣了下,摸了摸耳朵,等了將近一分鐘,才支支吾吾的告訴顧想容他這是今天早上剛開始出售,還沒來得及去其他地方掛牌,就先簡單貼了個。