第二百零三章今兒熱鬧1
第二百零三章今兒熱鬧1
期間楊茉莉帶著另兩位小姐前後院轉悠,跟皮臉猴玩耍,阿安送了一趟新撈的魚蝦回來,然後香蘭香草去灶房做飯,都沒有打擾到三人的興緻。
還是小來福的一聲喊最起效用:「姐姐,我的字認完了,寫完了!」
肚子都餓了呢!親姐姐把自己丟給茉莉姐姐,茉莉姐姐給布置了一大堆作業,草草教了一遍,就跟自己的閨蜜們玩去了……
香蘭在灶房探頭出來,輕聲詢問:「蔥師傅,能開飯了嗎?」
倆丫鬟覺得自己做飯水平突飛猛進,今兒的午飯,又溫習了一遍「螞蟻上樹」跟貼餅子運動,半盆蝦全去掉了泥腸,過了兩遍油,炸的噴香呢。
「好,開飯!兩位師傅辛苦了,喝盅酒解解乏。」
「那位冷爺……」,倆師傅可不好意思跟一群女娃娃一起吃飯,這不,想起來那位不靠譜的老爺子了。
老爺子恐怕是蒸餾起酒來就忘了時間。
林蔥兒站起來:「我去叫他。」
倆師傅是個規矩人,你看看我,我看看你的,然後決定:「我們先去看看蓋房子的地方……」。
這事兒來福能做陪同,小傢伙接了任務,很是自豪的仰著臉挺著胸脯做嚮導。
「咱們在屋裡擺一桌……」,林蔥兒隨後出門,還聽見楊茉莉主人般的安排……
這得算剪了新髮型以後首次上街,遇到的村民個個都得多瞧上幾眼,不過,知道她是在前夜裡遇險才傷了頭髮,倒是沒人多說話。
拐過彎兒去,有個婦人追上來,臉蛋羞答答的說了一聲:「俺家裡……摘了不少山葡萄……」。
哎呦,差點兒把這茬兒給忘記了!
林蔥兒挺納悶兒的問:「怎麼沒給我送過去?」
婦人的眼睛里閃出希望的光彩,說話也流利了:「這不是都擔心那晚上沒聽清楚嘛,山葡萄,不值啥錢,小娃子都不肯吃。」
林大小姐明白了,她那天晚上嗓子啞的厲害,二大爺重複了一遍,大傢伙也沒敢全信,一家人又把這事兒給忘記了,有幾個摘了山葡萄的人家,沒好意思上門去賣。
「別過水清洗,直接送過去就行,說好的兩文錢一斤,我收。」
那婦人便大喜,連連的道著謝,跑回家中了。
林蔥兒也加快了腳步,還沒到冷郎中家門口,已經被酒香熏得渾昏欲醉。
老爺子敞著灶房門蒸餾酒呢,樂不滋的,哪裡還記得到沒到吃飯的時辰?
「喂,你不惦記你的新房子蓋成什麼樣?有酒喝就能呼風喚雨是吧?」
林大小姐自己推開院門就進,大呼小叫的跟冷老爺子說話。
跟冷老爺子聊天兒,比跟林有財那個親爹還自在呢。
「嘿嘿,小閨女給蓋的房,啥樣都沒意見。」冷郎中得意的拍拍一個酒罈的壇口,「小閨女你看看我今兒的成果,這一壇,泡了根兒老山參,一時半會兒的還出不來味兒……」。
「再好的酒,也得填飽肚子再說。」林大小姐如今手腳利索了,直接進灶房撤了火,拉了冷郎中往外走。
「家裡還有倆師傅等著你喝幾盅呢」,這話一說,冷郎中又回身,抱了一壇還有溫度的,沒裝野山參的蒸餾酒。
結果,到宅基地上叫了倆師傅一進院門,小來福就想起自己的「豐功偉績」來了,指著老樹根下面的一個酒罈子說:「那個是滿的,喝那個。」
貌似皮臉猴在楊茉莉那屋也跟著「嘰嘰」了兩聲。
冷郎中放下懷裡的酒罈子,還挺驚喜的說:「我記得家裡沒有多少酒了呢,卻原來還藏了一壇。」
香蘭香草已經給老樹根上擺上了三道菜,「螞蟻上樹」「涼拌黃瓜」「炸河蝦」,都是大盤子裝的,分量不少。
「先等等再喝。」
林大小姐卻不是很滿意,三道菜不成規矩嘛,三道菜喝酒,又名「斷頭菜」,是大牢里的死刑犯行刑前才給的特殊待遇。
趕緊的,林蔥兒進灶房,揀最方便最快捷的菜式,來了兩大盤「老虎雞子」,澆上酸甜又微辣的湯汁,分別端上老樹根餐桌,也給楊茉莉那屋送過去。
結果進屋一看,林大小姐不好意思了,擠得滿滿一屋子人,三個小姐加六個丫鬟,炕上炕下坐著的站著的,吃著的看著的……
也是三個菜……
就算丫鬟們現在不吃要侍候主子,等會兒也得填飽肚子啊!
「香蘭香草,來給我打下手。」
還是沒顧得上跟新來的兩位小姐寒暄,林大小姐又奔了灶房。
「看看,蔥師傅多好,幹啥都會……」。
屋裡楊茉莉又在吹噓自家師傅的本事了。
有冷郎中跟倆師傅先喝著酒,小來福跟阿安也上了桌,嘀嘀咕咕主要吃菜,林大小姐挽了袖子,在灶房給倆丫鬟演示了一遍,怎樣挖魚的苦腮……
然後點火繼續勞作,放油,辣椒花椒炸香,滑入十幾條魚,用鍋鏟在大地鍋里碼成個八卦的形狀,直接放水清燉,水中加了一碗鮮羊奶……
花生粒兒直接用沸水澆,澆到變了顏色,粉紅皮兒半透明的狀態,撒鹽、倒醋、滴芝麻香油,上桌。
另一邊小鍋里的煮鴨蛋也熟了,這鴨蛋可是剛腌好的,頭一次吃。
再每個桌上附贈一碟子鹹菜疙瘩,切成薄片,擺成一圈兒,澆幾滴香辣油。
「差不多都能吃飽了吧?」林大小姐問。
香蘭的表情在熱氣氤氳下模糊不清,鼻子好像也有些塞,嘟嘟囔囔的說著:「夠吃——都能吃飽。」
一口氣煮了三十六個鹹鴨蛋,倆丫鬟數的清清楚楚呢,為了練手,剛剛還貼了兩鍋四合面的餅子,蒸屜上兩鍋白饅頭,哪裡會不夠吃?
「那你叫了丫鬟們在灶房另起一桌吃吧,也沒什麼要侍候的事兒。」林大小姐安排完畢,解了圍裙去洗手臉,然後,加入楊茉莉那屋共進午餐。
院子里卻爆笑起來,冷郎中的笑聲尤其響亮,小來福在努力辯解,聲音裡帶著鬱悶。
「烏鴉就是這樣喝到水的,昨天姐姐講的故事,就是這麼說的……」。