31.第三十章.錯怪
不怪江燃敏感。
廚子這個職業吧, 它在江燃所生活的時代,距離從泥坑裡掙脫出來也不過百年。在那之前,廚子算作「下九流」,老話講「廚子痞子一家子」, 可見,廚子總是容易遭人白眼。
當然,在江燃入行時,已不再有「下九流」這種根植於封建王朝嚴格的階級分層的說法了。當時,廚子地位漸漸提升,不少廚師靠著手藝發家致富了, 還有少部分人更是名利雙收,他們走出去,旁人也要客套地敬一聲「大廚」的。
但是,光鮮也只是名廚們的, 華夏美食浩如煙海,廚子亦是數不勝數, 蒼蠅館子遍地是、夜市小攤到處開,許許多多的中餐館里, 廚師往往做著最累的活計, 他們給人的印象,就常是油膩、木訥之類的。
江燃一開始是跟著師父學廚的, 後來她廚藝漸精, 為了開闊視野, 在國內遊歷過一段時間。她給有著拿手好菜的小館子幫過廚、也在看似髒亂的大排檔里取過經, 川魯粵蘇浙閩湘徽,她當然不是樣樣都精通,但是每一個菜系,她都有過接觸。
百樣人做百樣菜。
她為嘗百樣菜,自然見過百樣人,當然也見過許多的輕視、白眼以及不講道理。她看到,在廚師這個行業里,有人衣著光鮮,而大多數人蓬頭垢面。
這是時代所遺留的不公。
但是時代也贈予了廚師們新的機遇。江燃那會兒,人們看重錢財,所以,只要一個廚師能夠有一份還說得過去的收入,他自然也能成家立業、養家糊口,而如果他的收入達到中上的話,人們說起他時,往往還會帶點艷羨。
賺錢的廚師總能得到人們的青眼,而江燃又屬於賺錢的廚師里的特別能賺錢的那種。
她的師父是蘇系名廚,她本身又有天賦、肯刻苦,成就自是無可限量,她正式出師的時候,不少酒店想要挖她,開出的條件一個比一個優渥。
所以,她算是受到了祖師爺眷顧的那類人,但是她本人也並不是沒有遭遇過外人對於這個行業的偏見。
「女人能當好廚師嗎?她怕是連筒骨都劈不開吧?」
「廚房裡的活計那麼重,她一個女人能受得住嗎?」
「整天圍著灶台打轉,一身的菜腥氣,以後誰會要她?」
……
諸如此類的話語,江燃聽過很多,她為人爽利,見誰都有三分笑意,師父又德高望重,那些人不當著她的面說,暗地裡,卻沒少這樣議論她。
世人的偏見深刻而久遠,江燃往日里聽到,倒也不當回事,她熱愛這個行業,也只當那些人都是粗鄙俗人,但是時間久了,連她自己也沒意識到,她仍然是受到了不小的影響的。
比如,她會潛意識地覺得廚師這個職業是不夠光輝的。有了這樣的心理暗示,她想當然地認為帝國王室是不會樂意見到王儲家有個廚子王妃的,甚至於她今天認為齊瀲嫌棄她,也是出於這樣的潛意識。
人啊,最怕自己瞧不起自己了。
江燃並不知道時代在她身上留下了痕迹,她此刻正極力抑制著那股牙痒痒的感覺。
而在江燃磨牙的當口,齊瀲陷入了沉思,她在想,是從什麼時候起,她將江燃所做的菜肴視作了自己的私有物?
是從一日三餐從不間斷的饕餮盛宴開始的嗎?還是從江燃不斷地端出來新菜色開始的?
是那些菜肴太美味了吧,所以才會令她也生出來捨不得的情緒。她終究不是什麼大方的人,以前放不下儲君位,如今就連江燃的廚藝,她都想要一直佔有了?
可是,就算是這樣一直占著,又還有幾年呢?齊瀲的臉色漸漸有些發青。
她的沉默令江燃差點咬碎了一口銀牙,江燃盯著她,見她半點解釋的意思都沒有,不由冷笑道:「既然瞧不起,又何必天天吃我做的飯菜?齊瀲,你真是虛偽。」
齊瀲被江燃劈頭罵了一聲,神色由壓抑著的悲傷變成了訝異:「什麼瞧不起?」
江燃冷哼一聲:「你還要假裝嗎?你不是嫌我嗎?可惜也晚了,我的未來職業就是廚師,這不是會為你那可笑的面子而改變的。」
她像一隻感受到威脅的刺蝟,豎起了全身的刺,那些刺尖銳鋒利,能夠阻止敵人對她的接近,也能輕易地戳傷敵人。
齊瀲感覺到江燃忽然濃郁起來的敵意,神情更是驚訝:「我並沒有瞧不起你啊。」
江燃眼眶微紅地看著她:「哦,你沒有?那你剛才的話是什麼意思?」
齊瀲輕咳一聲,略微不自在道:「我只是覺得你還在念大學,現在就想那些事情是不是有點早了?所以我才說這樣不太好的。」
江燃狐疑地看向她:「你真的只是因為這個才那樣說的?你真不是嫌我?」
她心裡是不信齊瀲的,但是她又很希望自己去相信齊瀲,因為這樣她就有理由不去計較了。愛情,果然會蒙蔽人的雙眼,即便她對齊瀲只是有那麼一點點愛情的萌芽,她在齊瀲面前好像也快要變成個可笑的傻子了。
齊瀲無奈地攤開手,露出一截雪白的腕子:「我為什麼要嫌你呢?你的廚藝那麼好,我佩服你還來不及,怎麼會嫌你呢?」
她也沒弄明白江燃為什麼會有這樣的想法。
江燃神色稍霽,想想仍是氣不過,於是便一點也不容商量地道:「總之我是一定要開餐館的。」
語氣這麼硬,看來還在生氣。齊瀲順毛擼道:「好好,你想開就開,你放心,我一定不會阻止你的。」她這時也想明白了,自己就是一時的佔有慾作祟,而那種佔有慾又有什麼意義呢?江燃這姑娘這麼年輕,以後有那麼多的年歲要過,而她是個沒有未來的人,難道還要為了一己私慾而一直拘著江燃嗎?
她拘不住的。她註定了只有蜉蝣一般的短暫生命,即使想要獨佔,又能佔據多久呢?
江燃見齊瀲答應的爽快,這才勉強信了她,見她果然不打算阻止了,甚至還開口問自己要不要幫忙弄店面,江燃搖了搖頭。
「你別亂忙乎了,我本來也沒打算早早地就開業。你說的嘛,我還在念書,大學畢業了再做這事也不遲。」江燃說著,想到自己之前的顧慮,乾巴巴地笑了一聲:「我也是有契約精神的,在咱們的婚姻還生效的時候,我不會給你添麻煩的,也不會給你們帝國招來負.面.新.聞的。」
「什麼負.面.新.聞?」齊瀲看起來更意外了。
江燃含含糊糊道:「不就是開餐館掌勺的這件事嗎?」
「這算什麼負.面.新.聞?」齊瀲訝異地拔高了聲音。
「這怎麼不算?你們皇家不是都很注重面子的嗎?你不用假裝不在意來安慰我。」江燃擺擺手,一副我很懂的樣子。
但其實,最迷瞪的就是她了。
齊瀲這時候終於明白了江燃一直以來在糾結什麼,該說她不愧是傻姑娘嗎,就連想法都冒著傻氣。
真是令人頭疼,齊瀲的太陽穴突突直跳:「你是怎麼會以為皇家會覺得這樣丟面子的?」
她把江燃問愣了:「難道不該是這樣嗎?」
齊瀲揉了揉自己的太陽穴,哭笑不得地道:「不會啊,完全不會的。廚師又不是什麼見不得光的職業,為什麼會導致丟面子?」
「真的不會嗎?」
江燃紅唇微張,震驚地看著齊瀲。
江燃這小腦袋瓜里究竟在想什麼呀?齊瀲心中湧上一股無力感:「當然不會了,現在廚師這麼稀少,真正有手藝的高級廚師都是受人尊敬的,走到哪裡都吃香。至於你,你的廚藝毫無疑問是廚師中的頂尖水平,我相信不管是誰,只要嘗過——不,只要見過你做菜,就會不由自主地佩服你的。又怎麼會看不起你呢?」
齊瀲斬釘截鐵地道,漆黑眸子里一片認真,毫無半點說謊的痕迹。
江燃和她對視,望進那一片深邃的夜空中,感覺世界翻轉了一下:「原來我一直以來想錯了。」
齊瀲無奈點頭:「如果你一直以來都是那樣想的話,那我能夠肯定,你一定是想錯了的。」
江燃:「.……」如果齊瀲說的是真的,那麼她之前的擔憂啊、猜測啊,以及隨之而做的那些決定還真是太可笑了。
她眼前有些眩暈。
「這些你老師沒告訴過你嗎?能有你這樣的學生,你的老師應該也是很棒的廚師,他應該地位不低呀。」
齊瀲的心思綿密如綢,任何的微小的不自然都難以逃過她的「眼睛」,她很快意識到了江燃在常識上的缺乏,不由疑惑地問出來這麼一個問題。
這對江燃來說簡直算得上是靈魂的拷問了,要知道,江燃之前所說的老師根本就是杜撰的,哪裡可能教她這些呢?
江燃明白,自己仍然不可避免的陷入了思維慣性里。
唉。她之前發現,這個世界雖然發展到了星際時代,但是除了科技感強烈一點、世界廣闊許多外,好像和以前也沒有大的區別,而且這裡的人考慮事情也還是很「人類思維」,江燃當然也就直接將自己融入進去了。
她以為自己融入了這個時代,但其實哪有那麼快呢?她仍然會不可避免地給人——尤其是給齊瀲這樣的聰明人以輕微的違和感。出於認識上的差異,江燃會在某些模塊跟這裡脫節,這都是正常的,而她即使意識到這一點也無能為力,因為那些沒融合的東西只能被時間慢慢吞噬,直至消失無蹤。
其實,從某方面來說,江燃對於這個時代來說,算是一個老古董了,她的視線天然受限,但是這種限制並不嚴重,因為她繼承了原主的記憶。
江燃對這個世界的認識,很大一部分就是來源於原主留下的那些記憶碎片,然而原主當然不可能是那種關注廚藝的人,也當然不可能知道這個時代的廚師到底是個什麼位置,這就讓江燃想岔了,搞出這樣的烏龍來。
她錯怪齊瀲了。