第596章 腌篤鮮
「這是菱粉糕,我剛蒸的,你看好不好吃。」湯圓圓眼巴巴地看著葉青青,希望自己喜歡的,朋友也能喜歡。
淡紫色的糕點切成了很規則的菱形,比名片略小一些,湯圓圓用乾淨的紙包裹,碼得整整齊齊的。
糕點上還沾了些紅色的枸杞,也碼成了菱形,印在糕點表面,十分精緻美麗,只是看著就有食慾。
葉青青拿了塊,輕輕地咬了口,嫩滑清甜,入口即化,還有一股特別的清香,沒有其他糕點的膩味。
「很好吃,這是菱角粉做的嗎?」
糕點並不大,葉青青幾口就吃完了一塊,又拿起了第二塊,湯圓圓見朋友愛吃,特別開心,點了點頭,「七成老菱角磨的粉,三成糯米粉,我還加了些枸杞,女孩子吃了特別好,養顏明目減肥的。」
說起製作點心,靦腆的湯圓圓立馬眉飛色舞,口若懸河,全身都充滿著自信,判若兩人。
「吃了不會胖嗎?那我多吃幾塊,嘿嘿。」
葉青青一聽可以減肥,立馬就放開了肚子。
湯圓圓笑著點頭,「主要原材料是菱角粉,不會胖的,小時候我爸爸常做給我吃,放枸杞就是我爸爸的發明,他說女孩子吃枸杞好,養顏美容。」
說著說著,湯圓圓的笑容漸漸苦澀,最後成了苦笑。
爸爸留下的菜譜和點心譜,她基本上學會了,可爸爸卻還沒回家,連個電話都沒有。
葉青青在她頭上拍了拍,安慰道:「別難受,你爸爸說不定離你已經不遠了呢,他可能是被什麼事絆住了,但他一定永遠都記得你,你別放棄!」
湯圓圓擦了下眼淚,點點頭,「我不會放棄的,我相信爸爸一定還活著,他答應過我,要親自教我做腌篤鮮的,我等他回來教我。」
「一定會回來的,到時候我等著吃你做的腌篤鮮。」
葉青青為朋友鼓勁,但她心裡卻不抱太大的希望,湯爸爸已經失蹤八年,如果他還活著,怎麼會八年都不露面?
湯圓圓使勁點了點頭,「我爸爸做的腌篤鮮和別人做的不一樣,他用的是火腿,而且材料會隨著季節變化,比如說現在,我爸爸就會用冬筍調鮮,再用笨雞做高湯,加上鹹肉和火腿,小火燉上幾小時,什麼調料都不加,湯汁奶白,能把你的牙齒鮮得掉了!」
小時候她最愛吃的一道菜,就是爸爸親手燉的腌篤鮮,不過爸爸做的菜都很好吃,湯圓圓都愛吃。
葉青青不禁咽了咽口水,好多年都沒吃腌篤鮮了,聽湯圓圓這麼一說,饞蟲給勾出來了。
回頭和芳姨說一聲,燉腌篤鮮吃吧,老太太那兒她已經不指望了,現在的老太太,買一斤肉恨不得吃上一個月!
天氣一日日變涼,福愛路兩邊的梧桐樹的葉子,差不多掉完了,地上每天都會鋪滿一層金黃的葉子,跟巴掌一樣,踩在上面咯吱咯吱響,特別有意思。
葉蘭又去了酒店上班,被老鰥夫佔了便宜,她只是傷心了一天,第二天便跟沒事人一樣了,照常上班下班,不過老太太規定,上白班時,葉蘭必須回家住。
這幾天葉蘭上的白班,看起來心情很不錯,而且一臉春光明媚,葉青青一看就知道,肯定是陸清泉回來了。