第1087章 完成

  「好，十倍就十倍，在座的客人都能做證。」


  葉青青一口應下，湯爸爸有些慌，他還沒想出辦法呢！

  湯圓圓朝他使了個眼色，讓湯爸爸放寬心。


  「上菜快點啊，我可沒那麼多時間等。」餘五味有意催促，眼裡閃著光。


  他料定湯爸爸做不出來，大庭廣眾之下，姓湯的絕不敢反悔，肯定會老老實實賠錢，一千塊的十倍是多少？


  一萬塊啊！

  餘五味更加興奮了，一萬塊足夠交酒樓租子和水電費，他說不定還能東山再起呢！

  「很快就來！」


  葉青青嘲諷地笑了，誰不知道餘五味現在無所事事，酒樓空得連蒼蠅都不願飛進去，裝什麼大忙人呢！

  她拽著湯圓圓去了后廚，其他客人也不散去，俱都興緻勃勃地等著，想知道油炸冰淇淋到底能不能做出來，說實在的，他們也想嘗嘗鮮呢！

  顧念慈小聲嘀咕，「冰淇淋怎麼油炸？青青她可別胡鬧。」


  老夫人白了她一眼，「青丫頭比你有分寸！」


  顧念慈扁了扁嘴，沒敢再吭聲了，可心裡卻還是不相信冰淇淋能油炸，根本不符合自然規律嘛！

  不過顧念慈倒不是想看葉青青的笑話，她是擔心葉青青弄巧成拙，砸了湯爸爸的場子，而且還得賠一萬塊錢，損失太大了。


  「青青，我……我不會做油炸冰淇淋……」


  進了后廚，湯爸爸不好意思地說了實話，並十分自責。


  他的本領還是沒學到家，別人隨口想出一道菜，就把他刁難住了，唉，以後還得再潛心學習才行。


  「我會，不過我只會理論知識，得由湯叔叔您掌廚。」葉青青笑著說。


  湯圓圓眼睛一亮，使勁點頭，「那你快說，需要哪些材料，我去準備。」


  「冰淇淋，麵粉，麵包糠，雞蛋……」


  葉青青回憶了下，報出了需要的材料，其實油炸冰淇淋很簡單，只是現在的人都慣性思維，下意識覺得冰淇淋不可能油炸，所以才會走進了死胡同，覺得這道菜完全沒可能做出來。


  但葉青青只報出了材料，湯爸爸便似醍醐灌頂一般，臉上出現了喜色，用力拍了下腦門。


  他怎麼就沒想到在外頭裹一層再炸呢？


  「還是青青聰明，我知道怎麼做了。」湯爸爸感激地看著葉青青，對她佩服不已。


  父女倆神同步的表情，對葉青青五體投地。


  「其實也不是我想出來的……我以前聽別人說的……」葉青青有些心虛。


  可湯爸爸父女已經去忙活了，壓根沒聽她解釋，葉青青無奈笑著搖頭，走過去看湯爸爸操作。


  湯圓圓打下手，將蛋液和麵粉用水調成糊，再加入蜂蜜，把冰淇淋挖成球，裹上一層糊，再粘一層麵包糠，扔進油里炸，快速翻滾幾下，等炸成金色后就可以撈出來。


  前後只需幾分鐘而已，因為時間短，裹在裡面的冰淇淋球不會那麼快融化，而表面卻炸得酥脆，一口咬下去，冰火兩重天，別有一番滋味。


  湯爸爸還用胡蘿蔔和黃瓜雕了幾朵花，擺成了漂亮的盤，將炸好的冰淇淋球捧了出去，擺在了餘五味面前。