第1918章 樸實噴香的農家菜
鄒夫人抿嘴笑了,「你想住一年都沒事,我讓堂哥替你找山上的房子,早上起來就能看見霧,仙境一樣,你要不要住?」
「要要要……嫂子,麻煩你堂哥幫我聯繫吧,我要住到電影開拍前回去,再把安迪也叫來,他肯定會很開心的。」章崢嶸使勁點頭,拿出手機就要聯繫愛人。
他的感情生活大家都知道,安迪是他的摯愛,兩人十分要好,鄒漢秋夫婦和安迪的交情也很好,時常一起吃飯。
鄒夫人去和大堂哥說了這事,大堂哥表示沒問題,他大兒子就在山上搞了個度假山莊,裝修得很清雅,可以給章崢嶸兩口子留最好的房間,也不會有人去打擾。
章崢嶸越發感興趣了,打聽了許多山莊的事,眉眼都是笑,精神奕奕,葉青青心思一動,還是頭一回看章崢嶸笑得這麼開心呢,看來這趟旅行來得值了。
「嶸哥,你看到那些金燦燦的稻子沒?想不想體驗一下汗滴禾下土的辛苦?」葉青青打趣。
「看到了,一片片全是稻子,美極了,我還看到好些人在割稻,還有人踩一個木箱子,一人踩一人送,特別響,送進去水稻就脫粒了,特別有意思。」
章崢嶸觀察得挺仔細,越說越來勁兒,他說的是手工脫粒機,現在內地的農業還沒機械化,尤其是嵊縣這種山城,農田都是小塊小塊的,不像北方一大片連在一起,一望無際,拖拉機可以肆意地開。
嵊縣這邊只能手工割稻,今天這片山上的幾分田干,明天就去另外一片山的一畝田,還是人工比較靈活。
大堂哥笑道:「想割稻還不簡單,我家今年種了三畝多田,吃了飯就可以去割。」
「你們怎麼種這麼多?」鄒夫人好奇。
「外頭買的米不好吃,自家種的好吃,三畝田還不夠分,要去其他人家買,到時候給他們寄過去。」大堂哥笑眯眯地說。
要不是擔心城裡的兒女和孫子他們吃得不好,他也不回老家了,自個養雞種田種菜,都是綠色有機食品,吃得安心,而且多干點農活對身體也好。
大堂哥口才挺不錯,文化素養也高,而大堂嫂全程只是笑,不聲不響地幹活,屋子裡充斥著濃郁的菜香,還有柴火的煙熏味,引人垂涎三尺。
阮英姿實在忍不住,在葉青青耳邊小聲說:「鄒夫人的大堂嫂和她大堂哥好不般配,感覺鮮花插牛糞了,鮮花是大堂哥。」
「你懂什麼?」葉青青白了眼。
雖然鄒夫人沒解釋,但葉青青能猜出來,像大堂哥這樣的家庭,幾十年前是老大難,就算村裡最丑的女人都不願意嫁,能娶到大堂嫂這種老實本分又勤儉持家的好女人,已經是燒高香了。
而且她覺得大堂嫂挺好的,農村不看重相貌,會幹活才是王道,大堂嫂身材健壯,手腳麻利,上得廳堂下得廚房,在農村這樣的姑娘可相當搶手,大堂哥娶了她才是高攀了呢!
大堂嫂做了一大桌地道的農家菜,清蒸鴨,白切雞,雞雜鴨雜炒雪裡紅,梅乾菜蒸肉,燉蹄膀,蒸毛豆,蒸新土豆,清蒸野生鯽魚……
賣相可能不是太好看,但味道十分鮮美,尤其是柴火灶做的原汁原味,好吃得連舌頭都會掉。