第268章 羊肉燒烤
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感染科，疑似感染炭疽大學生的病房。
穀嘉樹正在對大學生進行檢查。
經過初步治療，本來送來醫院時大學生還是昏迷狀態，如今已經轉醒。
穀嘉樹知道疾控中心的人著急問流行病學史，於是一個眼神讓穀雅南和顧青岑進入病房內。
穀嘉樹：“結合實驗室檢查和臨床症狀，患者應該是經過消化道感染了炭疽杆菌，症狀是典型的腸炭疽。”
剛才的廚師張永勝是皮膚型炭疽，如今大學生是腸炭疽，炭疽熱三種臨床型中已經出現了兩種，而且大學生的腸炭疽已經有繼發敗血型炭疽的苗頭。
趁著大學生患者清醒過來，穀雅南開始提問，“你是什麽時候開始感覺不舒服的？”
“我之前一直挺好的，能吃能喝能睡，就今天中午吃飯的時候，突然感覺肚子疼的厲害，頭暈，接著就沒什麽印象了，等我醒來的時候就躺在這裏。”
穀雅南心想，急性胃腸炎型的腸炭疽潛伏期一般在1218小時，按照患者的發病時間，那麽他攝入炭疽杆菌的時間應該在前一天晚上。
穀雅南問：“你昨天吃過什麽？尤其是昨天傍晚到夜間的時候。”
“昨天一天都是在學校食堂吃的飯，早晨吃了稀飯饅頭，還有一小點鹹菜，中午吃了一碗米線，晚上吃的少，隻吃了一個餡餅，但是我們宿舍晚上8點左右去了大學城旁邊的小吃街吃的烤串。”
“有沒有吃學校食堂的羊肉？”
“沒有。”
“宵夜吃的烤串都有什麽？”
“烤羊肉串，烤小黃魚串，還有一些烤蔬菜什麽的。”
又有羊肉！而且燒烤的羊肉經常烤不熟，最容易出問題。
“你們吃燒烤的地點和店名還記得嗎？”
“記得，大學城旁美食街東巷口燒烤攤。”
這個燒烤攤是重點流調對象。
穀雅南要抽調人手，先給陸離打電話，陸離和王笑笑之前被穀雅南安排去廚師劉永勝的家裏進行流調，按照時間兩人現在應該已經查的差不多了。
接通電話，陸離先跟穀雅南匯報，“雅南姐，張永勝家裏這邊沒什麽異常情況，他的家人目前健康狀態良好，家裏沒有動物皮毛，冰箱裏有生豬肉，我們采了樣正準備送回疾控實驗室。”
“好，將樣品送回實驗室之後，你們再去東區大學城旁邊的美食街，有一家叫東巷口燒烤攤的店，對裏麵進行采樣，尤其是要檢查他們的羊肉製品。”
任務安排下去，穀雅南和顧青岑對醫院的流調也基本結束，穀雅南決定去大學城幫忙，周老和高飛他們那裏的師生人數眾多，他們兩個人再加上區疾控的幾個人，還是忙不過來。
在去大學城之前，從醫院采集的樣品要送回疾控實驗室，本來穀雅南想讓感染科的一個小護士幫忙送一趟，但顧青岑主動要求回疾控實驗室，送完樣品之後再趕去大學城與他們會合，穀雅南也沒多想，便同意了。
連海市，東區大學城。
發生炭疽疫情的食堂暫時被封閉，全校師生進行體檢。
疾控中心調來了大批檢測炭疽杆菌的膠體金試劑，用於快速檢測血中的炭疽芽孢杆菌，5分鍾就能出結果。
等穀雅南趕到東區大學城的時候，周老和高飛組織疾控人員已經對全校師生檢測過半，又發現了6名炭疽感染病例，隻是臨床症狀不明顯，血中有igm抗體，這說明近期感染了炭疽芽孢杆菌。
從學生中檢測出多名炭疽病例，這使得整個大學城人心惶惶。
炭疽疫情爆發，穀雅南上報疾控中心楊主任，同時建議市裏啟動應急預案，在全市範圍內成立各部門組成的疫情控製小組。
東區大學城被劃為疫點，疾控中心消殺科的同事對大學城內進行環境消毒，穀雅南又聯係疫苗生產廠家緊急調來了炭疽疫苗，對全校師生進行預防性接種。
學校食堂老板被警方控製住，穀雅南前去問話。
食堂老板是一位50來歲的精瘦老頭，被警方控製在食堂頂樓的辦公區。
在對食堂老板問話之前，穀雅南已經拿到疾控實驗室對食堂羊肉樣品的檢測結果。
冷凍生羊肉中檢測到炭疽芽孢杆菌，用這批羊肉做出來的成品白菜燉羊肉中，未檢測到膏炭疽芽孢杆菌。
穀雅南拿著檢測報告單，問食堂老板，“這批羊肉是從哪裏買來的？”
食堂老板早已被眼前的陣勢嚇蒙。
一大批警察將學校和食堂團團圍住，警戒帶拉起，穿著生物防護服的疾控人員在人群中忙來忙去，還有醫生不斷將學生從學校裏接走。
被控製住的食堂老板有問必答，“這批羊肉是從雲台縣的雲台牧場買的，那個牧場的老板說是新殺的羊肉，但我買的時候都是冷凍的，也不知道是不是新殺的。”
“當時他有沒有提供檢疫合格證？”
食堂老板搖頭，“我沒問，牧場老板也沒提供，這批肉的價格比市場價格低，我當時以為是因為我直接從牧場裏買來的緣故，現在想來一定是他們羊肉有問題，我也是上當受騙啊。”
食堂老板忙著給自己撇清關係。
穀雅南卻對老食堂老板提到的這個雲台縣的雲台牧場感覺很熟悉，似乎在哪裏聽到過。
腦海中迅速閃過之前的影像，在第一人民醫院感染科的病房裏，年輕的醫生跟穀嘉樹匯報情況，其中就有提到從雲台縣轉院過來的病人，當時穀雅南在看患病大學生的病例檔案，順便瞅了一眼他的病曆檔案，那人的工作地點就是雲台縣的雲台牧場。
事情沒有那麽多巧合，穀雅南直覺這位從雲台牧場送到市醫院的病人有狀況。
穀雅南在對食堂老板的問話中，突然想到這個問題，於是直接給哥哥穀嘉樹打電話。
“哥，上午從雲台縣轉院到你們感染科的那個病人，就是工作地點是雲台縣雲台牧場的那個病人，你還記得嗎？”
“記得，他叫王立坤，是雲台牧場的牧場主，有嚴重的肺部感染，繼發全身性敗血症。”
“他是不是也感染了炭疽？”
穀嘉樹微微一愣，針對王立坤的敗血症他們用了廣譜抗生素，感染已經被控製住，但具體病原實驗室還在檢測過程中。
穀嘉樹：“我讓檢驗科排查一下炭疽杆菌，一有結果立刻告訴你。”
穀雅南在等待醫院那邊的檢測結果的同時，又問了食堂老板幾個問題。
穀雅南覺得對於這次炭疽疫情，已經快接近它的真正傳染源。