第513章 兩隻土狗

  雅南姐，這是廚房裏找到的饅頭，我拿兩個喂狗吃，再不喂食的話狗會被餓死的。”


  小楚一邊說一邊將手裏的兩個饅頭扔到兩隻趴在地上的狗麵前。


  兩隻狗有些無精打采，不知是被餓的還是生病了。


  見到食物，狗站起來，兩三下就將饅頭吞進肚子裏。


  小楚驚呆了，以前接觸的都是寵物狗，非常溫順，吃起東西來也是細嚼慢咽，沒見過這麽狼吞虎咽的狗。


  果然是咱們的中華田園犬，吃起飯來這麽厲害，兩個饅頭不根本不夠，我再去廚房拿幾個。”


  小楚又返回後院廚房，穀雅南這次也跟了過去。


  王運好家的廚房跟普通農家廚房一樣，有燒柴火的灶台，也有煤氣罐，碗櫥冰箱，東西齊全。


  灶台上的蒸鍋裏有許多黑麵饅頭。


  小楚從裏麵又拿出4個，“這次疫情王運好估計在醫院裏要待一段時間，這麽多饅頭吃不完也就壞了，剛好喂他們家的狗。”


  穀雅南打開冰箱，看到裏麵還放著一些沒吃完的菜，“小楚，冰箱裏的菜都采過樣了？”


  嗯，全都采了。”小楚拿著饅頭，聞了聞，“這個饅頭味道很奇怪，像麵包。”


  穀雅南也從蒸籠裏拿出一個饅頭。


  不是普通的白麵饅頭，這裏的饅頭顏色發黑，捏起來鬆軟，穀雅南也聞了聞，“有點像麵包店裏賣的黑麥麵包味道。”


  黑麥麵包？雅南姐，你是說這些饅頭是黑麥做的？按照我們連海市的飲食習慣，一般都是吃米飯或者是白麵，玉米、黑米、小米這些雜糧也有吃的，吃黑麥的人很少。”小楚疑問。


  國外人吃黑麥的比較多，我看院子倉庫裏有很多黑麥，隻有人吃用不了這麽多，應該也是給豬吃的。”穀雅南分析。


  是啊，現在人和豬吃的東西都一樣……”小楚似乎突然想起什麽，話鋒一轉，“豬吃黑麥，王運好一家也吃過黑麥，豬死了，王玉好一家發病了，難道這個黑麥有問題？”


  穀雅南和小楚同時意識到問題，穀雅南急忙出了廚房，去前院看兩隻土狗的情形，小楚也跟在她身後一起趕過去。


  剛才兩隻狗吃過黑麵饅頭，如果真是黑麥有問題，那麽兩隻狗可能會發病。


  前院牆角，狗舍旁邊，兩隻土狗趴在地上有氣無力，四肢還抖動著，明顯是病了。


  剛才兩隻狗趴在地上就無精打采，如今看來可能之前就已經生病，如今再吃了兩個黑麵饅頭補充能量，精神狀態沒有更好，症狀反而更嚴重。


  穀雅南檢查狗舍旁邊用來盛狗糧的鐵盆，裏麵也有一些食物殘渣，黑乎乎的，跟死豬豬圈豬食槽裏的食物很像，也是黑麥麵粉混合其他飼料組成的食物。


  看來這兩隻土狗之前就是因為這些食物生病，再加上小楚新喂的兩個黑麵饅頭，導致現在症狀加重。


  看來黑麵饅頭果然有問題。


  穀雅南小跑進院子裏的倉庫，打開其中一個麻袋，露出裏麵的黑麥，帶著手套掏出一把。


  陽光下，黑麥閃著油亮亮的光，在形狀整齊的一堆黑麥中摻雜著許多紫黑色的梭形大顆粒。


  麥角？！”穀雅南聲音有些顫抖。


  什麽麥角？”小楚湊近仔細看穀雅南手中的黑麥，看了半天沒發現什麽異樣。


  穀雅南把黑麥中的幾個紫黑色梭形大顆粒都挑出來，給小楚展示，解釋說，“這就是麥角，一種真菌感染穀類作物後形成的菌核，有毒！”


  小楚終於想起在書本上學過的知識，“麥角菌感染穀類形成的麥角竟然是這樣的。


  麥角真菌感染穀類之後會產生大量的麥角胺等毒性物質，人和動物吃了之後會產生中毒症狀，除了惡性嘔吐的胃腸道症狀之外，毒素還會攻擊神經係統，讓攝入者產生幻覺，有的會失明。


  麥角毒素還能收縮血管，引起全身青紫，症狀重的話會產生壞疽，這些症狀跟這次疫情病人的症狀符合。


  雅南姐，我們應該找到了這次疫情的致病源，就是這些麥角。”


  沉浸在找到致病源驚喜中的小楚突然反應過來，“王運好一家的症狀可以用麥角中毒來解釋，那其他病人出現中毒症狀又怎麽解釋呢？難道也是吃了相同的黑麥？”


  穀雅南：“要確定是不是麥角中毒，還需要回去讓實驗室檢測一下麥角毒素，再結合其他患者的流調資料，總能追查出中毒來源。”


  連海市疾病預防控製中心，實驗大樓。


  穀雅南和小楚將從王家村王運好家采集的標本送到實驗室。


  實驗室的李科長一見到穀雅南，直接上來抱怨，“我說穀主任，這次疫情的標本量也太大了，檢測範圍又那麽廣，幾種能引起壞疽的細菌，實驗室正在篩查。之前有推銷員來推銷第4代納米孔測序儀，這個儀器要趕快申請買一台，有了這種儀器快速測序，能很快分析出病原體，就用不著我們在這一個一個病原體的篩，費時費力不說，還耽誤疫情診斷。”


  自從李科長看上了這個納米孔測序儀，現在再用普通的核酸檢測技術他都覺得費時間。


  果然科技進步帶來思想轉變，之前還被普遍使用的cr技術轉眼就被嫌棄了。


  穀雅南把標本交給李科長，安慰說，“這個納米孔測序儀早晚會有的，不過這次還用不著，剛才去王家村現場流調發現了一個線索，能將檢測範圍縮小，目前所有的標本檢測麥角毒素。”


  麥角毒素？”李科長驚問，“你是懷疑麥角中毒？”


  嗯，我們在病人王運好家裏發現黴變的黑麥，裏麵有大量的麥角。”


  好，既然有線索，你們確定了檢測範圍，我把標本送到理化組，結果出來之後會立刻通知你。”


  當天夜裏9:20。


  連海市疾病預防控製中心，應急辦公室。


  辦公室內燈火通明，應急小組6個成員齊聚。


  周老、高飛和陸離帶著各自負責縣區收集的流調資料陸續返回。


  每個人整理著自己帶回來的流調資料，穀雅南收到實驗室李科長發來的報告。


  在病人血液及嘔吐物、王運好家豬場黑麥飼料、廚房黑麵饅頭中檢測到高濃度的麥角胺、麥角新堿和麥角毒堿。


  跟之前推斷的一樣，的確是麥角中毒，王運好一家的中毒來源找到，是黴變的黑麥，那市區其他病人的中毒源頭又是哪裏？

  穀雅南將檢測結果反饋給醫院之後，應急小組幾個人開始討論。


  周老：“我手裏的流調資料顯示，病人分布分散，發病前兩天沒有聚餐行為，唯一能聯係的可能是都吃過某些牌子的調味品，吃過的主食中基本是米飯饅頭，還有把麵包當早餐。”