第370章 不光要絕活
「什麼?」楊德聽了后,再次嘗了兩口菜,心裡更加疑惑,「那是怎麼回事,你們的手藝竟然提升了這麼多,這菜比我親手做的要好吃!」
「那是因為菜好。」已經在這裡有一段時間的仝良立刻說道,「絕對高品質的蔬菜,會把鮮美天然的味道原汁原味地保存下來,也更能把師傅的手藝充分發揮。」
楊德怔了一下,這才喃喃道:「不錯,原來是這回事,這菜的差距竟然這麼大,看來張先生是個高人,從根子上就已經贏了,這場仗不用打到最後,是我輸了,飛鳳大酒樓看來是該挪地方了。」
這一挪,很可能就出了燕京市,以張小龍的能耐,有那種可以改變局面的蔬菜,再加上不拘一格的出招,正招奇招歪招葷素不忌,簡直一點兒贏的希望都沒有。
「楊老爺子不用這麼說,其實您是餐飲行業的老前輩,做菜手藝也是一絕,即便有再好的蔬菜,也比不上楊老爺子積累下來的本事。」張小龍稱讚道。
「你不用安慰我,輸了就是輸了,也怪我生了個混賬兒子,把飛鳳搞得烏煙瘴氣,要不然,你想贏也得多花點兒力氣,」楊德嘆口氣道,「俗話說一山不能容二虎,既然輸了,我讓地方,這樣也好,飛鳳酒樓到現在都走得太順,那個不成器的兒子也沒受過什麼挫折,總喜歡玩兒些歪門邪路,自以為聰明,卻不肯踏踏實實走路,這次也算是給他一個教訓吧!」
「這也正是我想跟楊老爺子說的,令郎的確是有些過分,否則我也不會一氣之下,就開了這家神龍酒樓。」張小龍把事情的來龍去脈說了一遍。
這事情本來也不是什麼隱秘,飛鳳大酒樓裡面很多人看到,還心動了警方,仝良和侯光兩個人也做了證實,確定楊冒成的確是想要幫著丘玉泉得到路小雅,從前也有過類似的事情,只是最後都沒有鬧起來而已。
楊德氣得差點兒沒把桌子拍碎,嘴裡不斷說著:「這個混賬,混賬東西,我離開這麼一段時間,竟然混到要去給別人當狗腿子、皮條客了嗎?」
「楊老爺子也不用生氣,大凡含著金勺子出生的人,往往都跟上一代有些不同,當時我也是想要打擊一下他,好在他也沒有用太多過分的手段,這事兒以後也就不提了。」張小龍大度道。
本來罪魁禍首就是丘玉泉,處理楊冒成只是開頭加上順帶的事情。
「不,這事情得提,」楊德想了想,突然問道,「你想不想把飛鳳吃下來?」
「哦?」張小龍奇怪道,「你捨得?」
「捨得捨得,有舍才有得,看現在這情況,我就算是捨不得也得舍,」楊德無奈地嘆息著,「飛鳳讓這小子心飄了,沒辦法踏踏實實做事,那我現在就把飛鳳送出去,讓他像我當年一樣,從小攤做起,做成就混飯吃,做不成自己餓死,與人無怨,希望現在還來得及!」
好大的手筆!張小龍不禁讚歎對方的胸襟,還真是跟傳說中一樣,怪不得能把飛鳳經營那麼多年,卻還是火爆依舊。
若不是遇到他,就算是楊冒成拚命玩兒,使勁兒造,估計要倒也是幾年之後的事情了。
可楊德卻能清醒地看到,如果兒子不改變,遲早最後變成一個窮光蛋收場,所以當機立斷,寧可主動把偌大的家業送出去,好讓兒子能早一點兒醒悟,早一點兒重新開始。
這裡面豁達的胸懷,也有對兒子能走上正路的殷切希望,讓張小龍也佩服不已。
「怎麼,你不想要?」楊德看張小龍在猶豫,還以為他是有所顧忌,「放心,我不會耍什麼手段的,只是感覺你是能把飛鳳做下去的人,看了你的神龍,我才知道,酒樓原來還可以做成這樣,是我老了,眼界不行了,你可以做得更好。」
張小龍微頓了下說道:「要,但我要的不只是酒樓,包括楊老爺子的手藝也想要。」
楊德苦笑著伸手指向他點了點:「你這個小猾頭,別人看重的都是飛鳳多年的金字招牌,你還真是一下子就刨到我的根了,不過這點我也看得開,既然打算放手,那些徒弟也沒打算讓他們跟著受苦,跟著你是個不錯的選擇。」
「我的胃口還更大,楊老爺子一身的手藝,恐怕還沒有人都學會的吧?像是十八羅漢齋估計你的徒弟加起來也做不全。」張小龍呵呵笑道。
「怎麼?你還惦記著我的絕活?」楊德也被這小子的貪心給驚到了,這人也……太不要臉了。
酒樓都給你了,招牌你拿走,徒弟給你用,特么的連點兒壓箱底的東西都不給留,還有沒有天理了?
「不只是絕活,」顯然楊德還是低估了張小龍的臉皮,「我是想要楊老爺子親自來坐鎮兩家酒樓,神龍飛鳳珠聯璧合,打造燕京素菜的巔峰,同時還能傳承些文化,老爺子不想插一手嗎?還有,我這裡有全國最優質的蔬菜,身為素菜界打造出品牌的元老,你不想用這種蔬菜來試身手?」
楊德臉上閃過一絲掙扎,說實話,好廚子見到好食材,那都跟超級色狼看到夢寐以求的美女脫光衣服一樣,要是不去做點兒什麼,實在是對不起自己的色乎乎的良心。
「另外還要再說一點,我是一個農民,這種蔬菜就是我種的,所以如果楊老爺子真想要用這種蔬菜,在全國,只能找我,別無第二個人可以做到了,」張小龍此刻的樣子根本不是農民,而是個奸商在嘿嘿冷笑,「怎麼樣?考慮一下?」
「可是我把酒樓送給你,還要給你打白工?」楊德心裡憋屈,卻又忍不住那種期盼。
連徒弟做出來的菜,都能勝過他,那他要是親手做出十八羅漢齋來,會是種什麼樣驚人的味道?
想想都讓人有些難耐,可是回頭醒悟過來,他又有些怪異,這麼忙活一通,是為了什麼啊?
「當然我也不會白要老爺子的酒樓,作價多少你來開,工資多少你來定,以後神龍飛鳳的事情,老爺子可以一個人決定,不用找第二個人商量,當然,平常瑣事還是交給原來的經理去做就好了,也不會過多去損害老爺子的自由時間,想去哪裡旅遊都請隨便,你還是當個老闆一樣就行了。」張小龍道。
「那跟之前有什麼區別?」楊德這回真是苦笑了。