第二百七十三回蝦兒雪柳黃金縷，油炸出鍋蘸醬去
天接雲濤連曉霧，星河欲轉千帆舞。這句詞用來形容雲華城，那是分毫不差。雲華城地勢西高東低，西部有山巒層疊，不少武林世家居住在那一片山色里。東部臨海，停泊著無數商船，因此城政策開放，吏治清明，各地各國各族的商戶在此都有分號。從西邊坐馬車到東邊，就像是從雲端到塵世，從那雲氣葳蕤之中，走到浮光紅塵里來，滿眼那奇巧車檐，可愛食味，都是盛世風景，
因為金鏢山莊出了文牒車馬，清平館眾人也就萬事不管，只等著明天出城。唯一可惜的是他們原本想要住的會仙樓客滿了，只能住到距離城門較遠，有堵車之憂的明尺居去。
這明尺居是東瀛人的鋪面，按照今昭的理解，那屬於外國連鎖酒店，是東瀛很牛掰的一個商業大鱷流川家開的。
「我還以為他們要說，是流川楓開的。」青婀扶額。
「櫻木花道不服。」今昭邊說邊翻著菜譜。
「其實我想說多虧了燕家莊啊，不然我們想要搞點錢住這麼好，還不太容易。」蔓藍對於明尺居的清雅簡素的風格十分滿意。
「對了，黃少，你之前在這邊不是混過，沒有什麼積蓄？」鬼王姬轉向黃天化。
黃少卿很隨意地幹了一杯茶，不好意思地笑笑：「當時因為有辦法回去，所以立刻就回去了，別說家當了，連熟人也沒打個招呼。」
這話信息量略大，就連蔓藍都下死眼瞪了青婀一次。
不管怎麼說，黃少卿在這邊也算是經營起自己的東西來了，有身世有地位，但因為一個承諾，就一刻也不停，把過去所得到的全部拋棄，不管這是友情還是愛情，都是重於泰山的東西。
「我覺得這樣混到陳國以後，你們去找陳國主，就可以得到下一份助力，後面應當不用發愁了。」黃少卿渾然不覺桌子上一群人各個得了青光眼一樣去掃射青婀，翻著星盤圖還在那邊很認真地計算。
眾人都快被這種拾金不昧做了好事不留名的精神感動哭了。
「對了青婀。」黃少卿突然點名，嚇得青婀瞬間挺直脊背，耳朵都熱了起來，「燕家那些人逛街去了吧？你讓幺蛾子跟著吧。年少氣盛的，別惹了什麼事兒，我們倒是辜負了燕莊主。」
「哦！好！」青婀中氣十足地喊，聲音力透紙背，從紙拉門傳了出去，倒把小兒給喊了來，朱師傅乾脆順便點完了菜，
一群東瀛人大概是喝高了，歪七扭八地從門口經過，唱著奇怪的歌兒，木屐在地板上敲打出凌亂的聲音。其中一個還差點走錯房間，拐進他們這一邊來。
「本地的浪人很多麼？」宮韻白聽著那些木屐聲，問小二。
「回公子的話。」那小二笑得很雞賊，「好些個地界國朝，是去年才開埠跟東瀛通商的，今年大概是浪人們都知道來這邊討生活容易，所以格外多些。這些浪人做事也便宜，而且，不是小的嘴巴壞，這些人只要給錢，什麼都做。」
「這樣啊，看著也覺得不像好人啊。」宮韻白禮貌地笑笑，不再多問了，等小二走了，才解釋道，「步為心音，那些浪人沒醉，不僅沒醉，他們還很緊張，似乎還是去害人。」
「我跟個幺蛾子瞅瞅去。」青婀道。
說話間點的菜已經擺齊整，中間一個大盤子上，堆著好些的炸物，擺成漂亮的形狀，配著四個小碟子里放著一模一樣的醬色蘸料，貼著小標籤：「請勿回蘸」。
那些炸物看著有點像是天婦羅，但顏色焦黃，比天婦羅看著要濃些，而且表面的面衣面酥細膩，應該是裹了一層捏得很碎的麵包糠，而且每樣炸物都是用竹籤子穿著的。
「應當是先用麵粉打漿裹在肉上，再裹雞蛋糊，再沾麵包糠。」朱師傅指著咬了一口的炸蝦和陳清平交換專業意見，「你看這裡面衣的層次比較清晰，這樣肉會比較嫩，雞蛋和麵包糠顯得蓬鬆酥脆。這樣的面衣可以保留住蝦肉本身的軟糯，你看這種水分的感覺，一點也不顯得柴。」
陳清平稍微沾了一些蘸料吃了一口：「是英國辣醬油，還有一點甜醬，味噌，味噌的味道拿捏得不太好，有點過了。」說著，就要再蘸一下。
「唉唉老大！不能回蘸啊！」蔓藍指著小標籤。想來也是，這種炸肉串第一次蘸料時候，還沒有入口，要是回蘸，就等於把已經咬過的東西又沾回公共的盤子里。
陳清平立刻露出又惋惜又嚮往的神情。
「啊啊啊老大這一碟子你自己拿去吃吧。」老宋受不了那種表情，把他和老元老宋這邊的那碟子推到了陳清平面前。
那一盤子的炸物，有蔬菜也有肉類，還有牡蠣大蝦之類的海鮮。眾人一致好評，最好吃的是炸蝦，炸雪蟹柳，因為海鮮的味道在這種油炸方法里，最大程度得到了保障，而炸物本身，還有自己特別的油炸香味。鮮與香湊在一起，是特別引人食慾的。另外炸糖花也格外受寵，因為糖稀拉絲定型后，造型立體，特別漂亮。
「回頭我們把這個放在甜品上，會很適合。」陳清平夾著一朵拉花，仔細觀察著拉絲的走向，「名叫黃金縷就好。」
「放在甜品上，不如放在酸奶或者冰淇淋上。」朱師傅琢磨著，「而且如果糖稀可以加入別的口味，完全可以和味道單一的甜品相配，或者將小的糯米糰子豌豆黃這種傳統小吃放在裡面，外面用這個造型……」
「……求你們好好吃飯吧！」宮韻白氣餒地看著剛剛要夾的那一朵糖花，半路被陳清平截胡。
吃了飯清平館眾人也打算上街溜達溜達，才一走出去，就見燕家的那些少年們，架著一個人走了進來。那人面容英俊，膚色微褐，眼神里閃著桀驁不馴，看模樣是個出色的青年，但看打扮，清平館眾人頓時覺得這群少年還沒離開華國，就惹事兒了。
那是個浪人。
說起來，先惹麻煩的並不是這個浪人。
燕家這群少年人出門溜達，結果遇見了經典的小流氓VS無辜少女的橋段，之前那位叫做金冰艷的女俠出手，結果反而被那些醉酒的浪人給擒住。
浪人們的武藝與中原地區不同，出手詭譎，沒什麼江湖經驗的三腳貓女俠根本不是對手，要不是這個叫做草薙的浪人，估計這會兒就已經吃大虧了。
不過這個浪人也在救人的時候，被對方重傷，右臂幾乎差點被挑斷經脈廢掉。
所以少年們乾脆就讓這個浪人跟著他們，到了晉朝的司馬家，由司馬家的名醫幫助調養。
這個決定基本上和清平館眾人沒有什麼關係，玉卮還說了一些藥方，幫助恢復傷口和補足血氣。對於清平館眾人來說，這些少年人的決定他們無權干涉，能在一旁給點兒幫助是唯一能做的事情。
有了這位傷患，晚上大家也就都沒有出去玩，安心蹲在客棧里，免得再生變化。
今昭幫著玉卮調製療傷的藥膏，蔓藍在一旁跟青婀鬼王姬分揀著下午買回來的草藥材料。陳清平本著「食療也是食」的原則，在一邊辨認著一些特殊的土產植物。最有意思的是，之前他們在明朝種過的那種叫做翡翠天音的綠菊，在這邊卻是較為常見的藥用植物。其花為茶，可以清火明目，莖與葉子碾成粉，也是止血消毒的好東西。果實像是玉球一樣，質地堅硬，翡翠晶瑩，作為佩戴的首飾禁步之類，便宜好看，驅蚊蟲香體味，作為藥材磨粉，也是內服外用，止血療傷復續經絡解毒的好手。
陳清平拿了一塊兒果子用手搖磨磨粉，嘗了嘗之後表示，這玩意搞不好可以代替白砂糖使用，味道只是稍微淡一點。
「什麼人！」一聲清朗的呼喝在走廊響起，正是宮韻白。
鬼王姬放下手裡的活兒，開門出去看，結果這一開門，一個全身黑衣的人闖了進來，手裡灑出一把手裡劍來，每隻都正對著屋子裡一個人。
「毛賊！」鬼王姬扯過那條纏著一捆翡翠天音的布帶一甩，將那些手裡劍打落。然而這一甩之下，那黑衣人已經得了空當，奔著窗戶去了。
蔓藍和青婀已經在鬼王姬出手的時候反應動作起來。一個操縱著翡翠天音瘋長，將整個窗戶布了交纏的枝葉如荊棘之網，一個也施展出纏字訣，借著靈巧機變，和那黑衣人過招。拔下木簪，玉卮一撈一罐消毒用的雪椒粉，灑向那黑衣人。黑衣人被雪椒粉撒了一個正著，只覺得眼睛里都是冰涼沁骨的寒意，瞬間失去視線，立即又拋出一把霹靂子來。
霹靂子在屋子裡炸開，陳清平把今昭往牆角一塞，自己伸手握住了那黑衣人的手腕，那麼一捏。
咔吧。
可怕的聲音頓時令屋子裡所有的人動作都凝滯了。
寒光亮起，一把削皮刀貼著那黑衣人的手腕就削了上去，陳清平手法輕靈利索，趁著那黑衣人視線受阻，又被青婀纏住的瞬間，好像給肋排脫骨剔肉一樣，將那黑衣人的一段手腕露了骨頭。
劇痛之下那黑衣人尚且沒有昏倒，反而反手舉起手裡的刀要切腹自盡，青婀和鬼王姬一邊一個，勒住了黑衣人那隻胳膊。陳清平順手搭上，咔吧，咔吧，咔吧，將那條胳膊的手腕，手肘，肩部三處關節卸掉了。
「……」
姑娘們看著地上的黑衣人，面面相覷。
這也就是不到一分鐘的功夫，估計最多只有三十秒，這貨就被幹掉了。
今昭看了看那黑衣人，嚴肅道：「吃飯的時候見過的那伙人其中之一，也是個浪人，嗯，自由職業者，背景是清白的，估計是受人所雇的那種打手。」
「其實，他真的只是來尋仇，想要幹掉草薙而已。畢竟他有兩個同伴被草薙廢掉了。」黃少卿此刻也趕來，站在門口，看了看陳清平，「只是他選錯了逃跑路線而已。」
聞訊趕來的清平館眾人，都目瞪口呆地看著被老闆的手藝廢掉的闖入者，並且在心中默默發誓，再也不看扁老闆，覺得他是戰五渣了。
「這是庖丁解牛的技藝啊……」老元看著那段手腕。
「應該是六合這裡，比較看重精神意志類的力量，所以對清平本身的本領，也有了加成。」黃少卿解釋道，「這裡有一種純精神類的法術，是單純相信自己能飛檐走壁，就能做到飛檐走壁的。」
「不管怎麼說，我相信自己能把這貨剮了，我也得真的有這個刀工啊……」老宋覺得腿軟。
「這個人還是很厲害的，你們看他已經有一部分縮骨了，縮骨后還能這樣，是個高手。」老周指著那黑衣人的手腕。
「剛才真的太驚悚了……」今昭目睹全過程，這會兒都快給陳清平燒香了。
「這事兒好啊！你們這群戰五渣里終於有人能有點戰鬥力了！」利白薩笑得特別賊。
朱師傅招呼夥計們上來幫手，把這個人丟到外面去，「我們明天出發，這個還是送官吧，然後交給金鏢山莊的人處理後面的事情了。說起來他還真的只是選錯了逃跑路線呢呵呵呵呵……」
「是啊。要是往那些小燕子們的房間跑，說不定這會兒都到了碼頭了。」宮韻白靠在門框上，看著走廊那一頭穿戴整齊這才出門看個究竟的「小燕子們」，「我真的不能一首安眠曲，直接把他們送到晉國么。」