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第四百零三回千載賢愚同大胃,幾人吃掉十幾斤

  又是一年端午節。


  清平館里接到了新任蓮城城主趙勛的帖子,邀請清平館參加蓮城端午夜市。說是「邀請」和「參加」,其實就是讓清平館開一陣子蓮城的門,做一做端午節的生意。若是往常,清平館不需要這種帖子,就會去參加這份熱鬧,畢竟每年這個端午夜市也會出現許多名家美食,但去年忙了過去,就沒想起來這件事情,今年這麼忙,更是不好說了。


  儘管包括今昭也都很想去熱鬧一下,放鬆放鬆最近烏雲罩頂的晦氣,但她和蔓藍誰也不好說出口,因為主事的老周眼底下的黑眼圈都能被懷疑是上了煙熏妝。


  雖然果然如華練安慰,並沒有什麼外星人,可這麼缺人手,也很糟糕啊。


  開市的五月初一這一白天,蔓藍和今昭幾次對視,欲語還休,老周忙的腳打後腦勺,根本沒注意。


  倒是老元因為靜養,只干點兒坐著點點鈔票收收錢的事情,趁著上廁所遇見老周的時候提了一句:「去就去吧,大不了我們定了菜單子,少賣幾樣。」


  老周倒是沒注意,想了想最近發生的事情,還有被折騰得腰酸背痛還要晚上核對庫房的蔓藍,以及本就被華練訓練得生不如死還去理想國度熬了一陣子的今昭,心裡頭也有點酸,皺眉揮手:「那你就定個單子吧,我去和老大說。」


  老元眉開眼笑:「那就好了!反正頭兒不管這些庶務。你同意了他就不會反對了。」


  「說起來,老朱陪玉卮待產也有幾天了,怎麼一點兒動靜也沒有?」老周皺眉頭,「難道是因為風神有什麼不一樣?」


  「說起來比這個更嚴重的是玉卮快生了肚子怎麼一點變化也沒有?難不成生的是一窩兔崽子?你別跟我提風神,我可不了解這些洪荒之神。」老元也是一副細思恐極的表情。


  「算了這個我們別管了,她不是之前和老朱加上華練密謀了很一陣子,誰知道有什麼幺蛾子,也就今昭傻乎乎的會信是真的要生了。」老周揮揮手,趕蒼蠅一樣示意老元快點去準備菜單子趕緊滾蛋。


  老元一副謝主隆恩臉跑去找陳清平不提,老周卻坐在吧台後面仔細思考玉卮這突如其來的懷孕和朱師傅對她孕情的諱莫如深。


  玉卮並不是真正的兔子精,她是奇葩的羑里兔仙和玉族的混血,因此當年乳名才叫做玉兔。


  這個混血有什麼講究么?


  正想著,門口叮鈴一聲,一個大大咧咧的聲音入耳:「哎呀!開張沒呀?餓死了,有什麼快的整點兒!」


  那聲音本是十分悅耳清潤的男中音,一聽就有一種彷彿懷裡抱著一隻乖巧溫暖的貓兒在給它撫毛的舒服和幸福。


  按說擁有這樣不輸給宮韻白的聲音的人是在是說話不應該有口音的,但偏偏這人帶著幾分東北味兒,愣是把好好一把男神音說成了相聲小品段子。


  「我想想啊,有沒有餃子啊!整點兒酸菜餡兒餃子!」那男人大馬金刀坐了下來,拍了拍桌子。


  「……這個季節不可能有酸菜的。」老宋勉力維持著官方笑容。


  那男人想了想,看了看掛在牆上的菜牌,指著其中最大的一塊兒:「那就這個!」


  「……」老宋看了看那菜牌,那上面寫著「季節限定」,嘴角一抽,「您覺得換一個怎麼樣?」


  那男人想了想,然後豪邁地一揮手:「那就從這邊開始到這邊吧。」


  老宋看了看牆上一水兒十幾個菜牌,默默記下,保持趣多多的笑容,點頭,下單,上茶。


  「……這是大白菜?」那男人問老宋。


  「乾隆白菜。」老宋笑眯眯回答。


  「乾隆那個黃口小兒能不能不要到處題詞寫字贈菜名送牌匾?」那男人罵了一句,嫌棄地看著那一碗芝麻醬拌的甜唧唧的生大白菜。


  「……這是豆腐?」那男人問老宋。


  「乾隆豆腐。」老宋笑眯眯回答。


  「乾隆那個黃口小兒能不能不要到處題詞寫字贈菜名送牌匾?」那男人罵了一句,嫌棄地看著那一碗裹了雞蛋炸的油乎乎的豆腐塊兒。


  老宋點了點頭對吧台的老周喊:「那個平橋豆腐也不用做了。」然後轉過臉對那男人說,「平橋豆腐也是因為乾隆才出名的。」


  那男人立刻換了更嫌棄的臉,翻了翻菜單,啪地合攏:「算了,我也不想了,你給我來一個肘子。」


  「……」


  等那十幾道菜和一整個東坡肘子酥酥爛爛端上去,那男人已經干吃了三碗大米飯和一籠屜豆沙包。


  東坡肘子上來以後,男人的眼睛明顯一亮。


  清平館的東坡肘子,是加了南北朝的某個古方在裡面的。


  未長成的小豬,取起肥厚的後腿,先用樹枝燒出來的煙,以熏制的方式,給肘子加熱,褪去肘子的豬毛。


  熏熱的肘子,會有一點點野獸的腥氣。用薑片略略擦過肘子的肉皮,拿一個很大的陶鍋,用料酒作為湯底,加入香葯,支起網子,將肘子放在上面,蓋好陶鍋的罐子。


  火透過陶罐的底部,將料酒和香葯煮得沸騰,熱氣帶著味道,熏蒸著肘子,穿過皮膚,滲入脂肪,穿透肌理。那種熏蒸的辦法,可以使得脂肪凝而不化,有一種流動之感。而瘦肉因為長時間的熱氣蒸騰,變得軟爛但又充滿的汁液,酥而不柴,柔而不爛。


  將熏蒸好的肘子拿出來以後,再用尋常製作東坡肘子的辦法,上漿上味兒。


  在南北朝的時候,用陶鍋熏蒸製作肉食,是非常奢侈的行為,有豪奢的貴族,用珍稀的美酒熏蒸乳豬,號稱只肉只金。


  但不得不承認,這麼做出來的肉,能夠最大限度保存肉里的汁液,現代點兒說,營養成分也都鎖在裡面。


  這樣做出來的東坡肘子,雖然看著是東坡肘子,但吃起來,卻比一般的東坡肘子多了不少津液感和凝脂般的感覺。


  這男人瞧著就是老饕,一眼便看出這肘子不尋常,他看著老宋,咧嘴一笑:「清平館的確是有些意思,怪不得九妹樂不思蜀。」


  ……九妹九妹漂亮的妹妹。老宋忍不住內心唱了起來,轉身去幫今昭端湯。


  「……為什麼我看著他覺得有點撐呢,今晚的主食我就不吃了。」今昭一邊看著,那男人雖然速度很快,但有條不紊,吃相舉止十分優雅。


  這一點和沈鮮衣有一拼。


  「他還沒吃完么?」今昭問。


  老宋看了看pad上的點單記錄說道:「上面還有幾道的硬菜沒上呢。」


  「為什麼一個人點了東坡肘子還要點火燎五方呢?」今昭也覺得很憂傷。更令她覺得憂傷的是,這個男人把那個老綠色的青團一樣圓潤的外衣脫掉以後,露出穿著T恤的身子,寬肩窄臀,腹肌線幾乎要穿透T恤衫。


  儘管不像是老宋和黃少卿那樣,一看就是練過的,但這種不太壯但非常結實的感覺,更有日常人的吸引力。那是屬於東方人的那種線條特別流暢的,彷彿是飛鳥入水,子彈出膛的線條美。


  連並不花痴的今昭都忍不住多看了幾眼。


  這男人現在T恤配著工裝褲的樣子,倒有幾分散發著荷爾蒙的慵懶誘惑了,剛才明明看著是個濃眉大眼剛毅英朗的漢子!


  今昭正要說什麼,就見華練帶著外面的雨絲寒意走進來,一面脫外套一面擦著臉上的水,跟今昭說:「快點給我張紙巾!莫名其妙就下雨了也是嗶了狗了。」


  「九妹!」那男人突然通了電一樣跳起來,一巴掌拍上了華練的後背。


  華練只覺得腦後掌風來襲,一個俯身躲過,伸手抓住來人的手掌扭麻花一樣一掰。


  「痛呃呃呃!」


  「二哥?!」


  華練換了衣服,笑眯眯地給大家介紹:「這位是燭龍之族行二的老二,仲幽。二哥,這些就是我的小夥伴們。」


  「……我和我的小夥伴們都驚呆了。」老宋嘀咕,掃了一眼這麼三五分鐘就已經吃完了一整個肘子的那男人。


  「為什麼不是二幽?」今昭撓頭,沒有意識到這個名字有什麼問題。


  「噗哈哈哈哈哈。」那被今昭喊了一聲「二幽」的漢子大笑起來,「很多年沒有人敢這麼跟我說話了啊!」


  「好了好了別鬧了。」華練落座,拿出一份古老的地圖來遞給那仲幽,「你要的東西。」


  「好啦好啦,就算是你不給我這個,你開口我還能不幫忙嘛!說吧到底什麼事兒這麼坑你,愁眉苦臉的,我看你這一年都老了!」那男人口沒遮攔地說。


  華練眉一豎,那男人連忙又往回找補:「不過氣質成熟也是好事,好事哈。」說完,他又開始埋頭大吃,一道狂風捲殘雲似地,把桌子上的菜都掃了一個乾淨。


  「沒有菜了嗎?我就點了這麼點兒?」那男人一臉茫然。


  「你已經吃了我一個星期的量了二哥。」華練扶額。


  「哎呀我會付錢的啊。」那男人揮揮手,轉向老宋,「要不整一盤子醬牛肉?還是手扒羊肉?」


  「二哥!你已經點了肉方你不記得了嗎!」老宋都對這男人的食量表示炸。


  「火燎肉方來咯!」蔓藍很開心地端著她一直幫忙看著火候還拿噴槍在上面畫畫的火燎肉方,可剛一進前廳就發現了全員黑線之中一個笑得跌宕起伏的男子。


  「唉呀媽呀,這不是百花谷的小丫頭嗎!怎麼小丫頭們都整到這裡來了,這是小丫頭博物館嘛?!」那男人笑得陽光燦爛,令人看了就覺得開心愉悅,可說話的內容卻有點欠抽。


  「咦?這不是姬發大哥么,你怎麼來啦?」蔓藍很開心地問那男子。


  眾人除華練又齊齊轉頭看著那笑得眼淚都彪出來的男人。


  大家所知道的姬發,只有一個,那就是周文王的次子,討伐商紂王的周武王姬發。


  一代天子,英年早逝。


  據說文韜武略,無所不能。


  就這樣的?一頓吃個十幾斤?


  老宋壓低聲音問蔓藍:「你說這個傻漢子是姬發?」


  蔓藍猛點頭:「是啊,他和我們師父還蠻熟哪。不過,姬發也是燭龍一族的人哦。」


  「燭龍一族就這麼……呵呵噠?」老宋看了看華練,又看了看姬發,覺得內心十分複雜。


  姬發邊笑邊猛拍老宋的肩膀:「你說誰彪呵呵呢?」


  老宋被拍的呲牙咧嘴:「我沒說你彪呵呵啊!」


  華練拍著姬發:「我覺得他的意思就是說你彪呵呵啊。」


  姬發伸手就掐住華練的臉蛋:「我覺得他的意思是說咱們倆彪呵呵。」


  老宋抱頭:「夠了,我彪呵呵還不行嗎!」


  今昭撲哧一聲笑出來,這種全員開啟逗比光環的情景,在清平館里,已經很久沒有出現了。


  誒等等。


  太歲猛地望向姬發。


  姬發?!

  「周武王姬發?!」今昭尖叫。


  「……我說小太歲,你也忒遲鈍了啊。」姬發一面夾著一塊兒肉方,一面慈祥地回答,「我就是姬發,不過,我是燭龍一族的姬發。我們燭龍一族擅長處理時間啊蟲洞啊維度啊這種事兒,所以,我,是被你的華練姐,喊來幫忙的哈。」


  說完,姬發撓了撓臉,又拋出來一個雷:「你們也不要太擔心了,目前的各地出現的那玩意應該算不上是蟲洞,而是比較簡單的一種……不會出現什麼外星人的,最多就是出現一些垃圾貨,比如飛出來點兒什麼梟光之類的,當然可能也會有人被神隱掉啥的!」


  「還不如來個外星人好嗎!」

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