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第14章 絕技讓村道繞過

  廚房中,陸子光滿頭是汗,但他心裡卻激越澎湃。


  他在烹制的過程中,不斷聞到香氣,至少這個香氣已經比他之前做過的紅燒肉要好上幾倍。


  這時,他開始注意那塊玉佩,看是否變色,心想火候也差不多了,可那玉佩依然是原來的淡青色,並沒有任何變化。


  難道,蔣定贈他這麼一塊玉佩,只是在耍他?玉佩根本就不會因為火候的變化而變色?他心中思索著,疑惑著。


  然而,就在他那疑惑燃起的一瞬間,立刻感覺到戴在胸前的玉佩閃了一閃,那是一道紅光,在他的衣服中映照得整個身體亮了一下,可馬上又恢復過來,變得平靜。


  已經達到了最合適的火候?陸子光想著,他刻不容緩就停下來,並且把那整個鍋從爐上捧了起來,放到另一邊去。


  外面的人,全部被那緩緩散發出來的香氣吸引著,陳書記這時再也忍不住了,他口水幾乎要從嘴裡流出來,向村長打了個眼色。


  村長立刻對陸文志問:「做好了沒有啊?文志,這香倒是挺香的,可不能讓我們這樣等著啊,如果我們是客人,估計已經在罵娘了,你快點進去催催,看你兒子做好沒有。」


  陸文志在聞到那股香氣時,心中一怔,這是他自己做不出來的,也產生一絲欣喜,心想或許兒子真的做出了什麼來,可現在看到大夥都在受罪似的樣子,他也心急如焚,立刻說:「好!我現在立刻進去催一下他,看他做好了沒有!」


  說完后,他就趕緊往自家小店的廚房跑去,可他沒跑一會,卻發現陸子光已經端了一大盤紅燒肉出來,只見熱氣騰騰,那盤上的紅燒肉色澤亮麗,肉皮金黃,肥肉與嫩嫩的瘦肉交錯在一起,醬汁讓整塊肉顯得火紅一片。


  香氣這時變得更加明顯了,那邊的陳書記口水直流,像餓狗一樣叫嚷著:「哎!還不快點把肉端過來,要讓人家等到什麼時候了?這麼香,卻沒得吃,多痛苦啊,快點端過來!」


  陸子光把紅燒肉整盤放到陳書記和村長前面的桌子上,然後對他們說:「嘗嘗這味道吧,絕對會跟我爺爺之前做的,是一樣的!」


  陳書記手忙腳亂中不知道筷子放哪裡了,陸文志趕緊把一雙筷子遞到他跟前,他逼不及待就夾起一塊紅燒肉,連皮帶肉放進了嘴中。


  這一刻,陳書記感覺到嘴裡有說不盡的舒爽暢快,舌頭和味蕾都在儘快吮著那鬆軟嫩滑的紅燒肉,他吃了一塊后,馬上吃第二塊。


  陸文志這時在旁邊緊張地問:「陳書記!這紅燒肉,味道怎麼樣了?」


  「嗯!」陳書記從肺腑中迸發出這麼一個字,然後感懷地說:「這紅燒肉,就是以前的那個味道,我終於可以重拾人生的一大享受了!」


  說完后,陳書記幾乎要激動得流淚流涕,可他手中的筷子地沒有停下來,還是繼續不斷往那盤子里夾。


  陸子光和陸文志聽到陳書記發出這樣的說話,即時無比欣喜,心想這次終於把原來的味道做出來,小店再也不用拆了。


  這時,陳書記旁邊的村長,還有其它治保隊員及拆房工人,看到陳書記不斷狼吞虎咽的吃,他們卻吃不到,聞著那個香氣,饞涎欲滴,只能幹巴巴在繼續看著。


  村長不禁問:「陳書記!讓咱們大夥也嘗嘗吧,看是不是真的很好吃。」一邊說著,村長也不動聲色的稍咽了一下口水。


  「不行!」陳書記這刻顯得無比緊張,他護住那盤紅燒肉,對村長說:「全部是我的,你們如果想吃,以後找他們做給你們吃!」


  不一會,陳書記就把那整整一大盤紅燒肉吃個精光,然後用手帕抹了抹油光四溢的嘴。看到陸子光和陸文志還站在那裡,所有人都一動不動,彷彿在等著他批示。


  他走到陸子光跟前說:「年輕人!不錯,你真的能做出陸老頭的味道來了,而且在我看來,比他的還要好吃那麼一點點!」


  陸子光說:「謝謝陳書記的誇獎。可是,陳書記,咱們這個店是不是要拆了?」說完后,陸子光無比擔憂,他真的擔心陳書記會說話不算話。


  陳書記這時呵呵的笑了兩聲,然後對身後村長以及一眾治保隊還有拆房工人,以及村民們,說起了他那抑揚頓挫的話來。


  「這個御前紅燒肉啊,是老字號,可真是咱們村裡的一塊瑰寶啊。這紅燒肉,為咱們村裡的經濟發展,作出了貢獻。也讓咱們村民們有一個不可或缺的娛樂休閑地,吃肉比看電影什麼的,享受大多了。所以,這個老字號得在村裡面保存下來。」


  說完后,他走到村長跟前,掩著手在村長的耳邊說了幾句。村長額上流了些汗,走到陸文志跟前說:「好消息啊,咱們就不拆這店了,但你們得把這肉做好,不要讓陳書記失望了。」


  聽到村長這麼說,陸文志和陸子光都一陣激動欣喜,連忙道謝。


  本來他們這店,是正正擋在要修的新村道上。可現在,為了保住他們這個店,村長決定,新修的村道要繞一個大彎,從他們店的側面繞過,再繞到他們店後面,然後才延伸出去。


  當天晚上,陸文志高興極了,幾乎要流出淚來。他想不到兒子解決了他一直無法解決的問題,做出了跟以前味道一樣的紅燒肉。他們家也就不用再愁這店子被拆的事,並且,兒子既然能把那紅燒肉的味道做出來,那就是知道了當中的秘訣,以後這紅燒肉還可以繼續紅火的賣下去。


  「子光!我今天真的很高興,這茅台酒很久都沒有喝,不捨得喝,現在我就把它開了,你也喝點吧,咱們得慶祝一下。」陸文志把茅台酒打來以後,酒香即時瀰漫在每個角落。


  陸子光儘管不懂喝酒,可還是嘗了一口,他這刻也高興極了,對父親說:「爸!我不會喝,就喝一點,今天也實在太高興了,可你不能喝太多,知道嗎?」


  陸文志點著頭,還是不斷把茅台酒往口裡灌,喝了一會後,他問陸子光:「究竟你是悟到了什麼,你是憑什麼做出了跟爺爺一樣味道的紅燒肉?說來聽聽,我真的很想知道。」


  這一刻,陸子光想不到父親會這樣問,他為難起來,不知是否要把那個他跟蔣定的秘密說出來,如果父親一直追問下去,就算他說出來,估計父親也會失望,因為他並不是練武之人,也就無法使出那氣勁提升火候的方法。


  想了一會,陸子光對他說:「爸!你就別問了,反正以後,我就留在家裡幫忙,在廚房裡做這個紅燒肉,你就在外面買材料或者做其它的事情就行。」


  陸文志聽到他這樣說,整個身體定住,剛才那輕鬆愉快的笑容也收斂了,他對著陸子光嚴肅地問:「什麼?你要留在家裡做紅燒肉?」


  儘管這個事情還沒有多想,可陸子光心裡清楚,眼下他們家要擺脫經濟困境,唯一的方法就是把這紅燒肉做起來,至少達到解決溫飽的地步,他甚至不記得自己是剛參加完高考的學生,還在等著大學錄取通知書。


  「是的!」陸子光不假思索就回答。


  陸文志立刻說:「我不同意!」


  陸子光這下子焦急起來,他看到父親是這麼的堅決,立刻問:「為什麼?」


  陸文志說:「你記得以前爺爺是怎樣教你的嗎?他讓你好好讀書,你現在還是一個學生,剛剛考試完了,以後如果能上大學了,就得上大學,我們家就是最窮,也會供你的。我們還沒有受夠沒有文化的苦嗎?」


  陸子光立刻說:「可是,家裡這麼困難,我不能再花你們的錢了。我其實根本不想去讀,就算是考上了,我也不一定去,得留在家裡幫忙!我要把御前紅燒肉做好!讓家裡沒這麼困難了,到時再打算!」


  「不行!」陸文志嚴肅地說:「你這樣想是不對的!只有讀書才有出息,你明白嗎?」


  陸子光說:「可是,我能做正宗味道的紅燒肉,爺爺做出的那種味道….」


  還沒有等他說完,陸文志就立刻反駁他說:「沒錯!你是把正宗味道的紅燒肉做出來了,可你準備一輩子就待在咱家的廚房裡,做一輩子的紅燒肉嗎?這樣多累多辛苦,我忍心讓你這樣挨下去嗎?只要你上大學,就可以到城裡找份輕鬆的工作!」


  陸子光說:「爸!如果沒有我留下來幫忙,咱們這個家還是要垮,你知道嗎?」


  聽到陸子光這樣的話,陸文志怒不可遏,他質問著說:「你這樣說,就是覺得你爸真的很無能了,是嗎?現在你知道怎樣把紅燒肉的味道做出來了,只要你明天跟我說一下,教一下我,不就可以了嗎?到時我在這裡做紅燒肉,養活全家,你就到城裡讀書去!」


  「我不是說你無能,爸!你弄錯了,只是我真的沒辦法把那方法教給你的,你學不了。」陸子光說。


  陸文志覺得奇怪了,他繼續問:「為什麼?為什麼就不能教我了?你就悟到那麼一點東西,卻有這樣的私心,不想傳授給我了,有錢你一個人全掙了?」


  「不是!爸,我絕對沒有私心!」陸子光覺得有口難言,他最後說:「或許明天吧,我明天再好好的跟你說,今天咱們就好好休息吧。」


  陸文志無奈,舒了一口氣,便說:「好吧!明天你就一定得教我了!」

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