第479章 抽梁換柱拼火腿
大廚們也學得非常快,很快就做出讓陸子光滿意的水平。不到一天的時間,四海集團的所有菜單中全加入三個新菜,並且免費試吃一天,客人們爭相下單。
沒多久,就產生了轟動效應,全城人都知道四海推出了口味好得不得了的菜式,所有人都趕著想過來試一下,排隊在外面等候著。
而周雅覺得這三個菜大可以把價格定得高些,從而更好地解決這個擁擠情況,然而就算價格定到其他一般菜式的兩倍,依然有不少人排著隊等候品嘗,更多的人是吃完又再想吃,賴在原來的座位上不走。
大廚們沒想到會產生這麼好的效果,立刻加緊忙活,可以說一天到晚忙個不停。
這一刻,周雅終於喜上眉睫,對陸子光說:「我都沒想到,會出現這麼好的效應,看來咱們得旺上好些日子了。當初叫你去找畢明誠學真的很正確,子光,你的天份挽救了咱們集團。」
陸子光卻顯露出過往沒有的沉穩,他不再像當初剛來集團時那樣,時不時就嬉笑,現在他倒是有一絲擔憂,對周雅說:「雖然現在的效果看上去很好,但我們還得防著三江賓館,不知道他們下一步會怎樣做,在過去,他們使用的手段很卑鄙的,所以咱們得小心。」
周雅點了點頭,對他說:「你這樣居安思危是好的,但也不用擔心過頭了,他們三江賓館如果使什麼手段,我還是可以看出來的。」
陸子光知道,周雅掌舵四海也有很長的時間,並且跟三江賓館多次交手,相信她這樣說是有底氣的,或者是因為周雅有著廣泛的人際網路以及面子,從而讓王成安不敢使下三流的手段。
想到這裡,陸子光也就不再作過多的掛慮,只猜測著,接下來杜一初會有什麼樣的反擊。他也準備儘快找更多的方法應對,如改變口味等。
然而,周雅這時卻對他說:「子光!廚王大賽後天就開始第一輪的初賽,你到時就得上場了,所以這兩天,你得好好休息,什麼都不要做,準備後天有更好的發揮。」
陸子光聽后,只好咬了咬牙,點著頭,他也等待已久,終於開始比賽了,想到這些天來,他內心備受煎熬,終於到了上場的那一天,他可以在比賽中證明自己的實力。
而這個時候,三江賓館的王成安,很快就得知對手四海推出了重磅新菜的消息,也知道這些新菜產生很轟動的效應,他焦急得踱著步子在辦公室里走來走去,立刻召集杜一初以及各個經理一起前來想辦法。
當人都到齊后,王成安一面煩惱的吸吮著雪茄,聲音顫抖著說:「你們都聽到了?四海一下子就推出了三個新菜,聽清楚沒有?是三個!而且這三個菜都是從滿漢全席裡面來的,賣的價格還很高,但還是有人排隊去吃,而咱們這邊就沒有多少客人了,全部過去他們那邊了,這是從來沒有出現過的情況,咱們現在是一天比一天虧,遲早會倒閉,你們看得怎麼辦?快點想辦法啊!」
說完后,王成安幾乎要從腦袋上冒煙,生氣的望著眼前幾個經理,但事實上,他只是注意其中一個人的表情,也相信只有他才有辦法,那個人就是杜一初。
如果讓林龍使橫手對付四海集團的話,王成安知道那後果是嚴重性,因為四海集團不是一般小餐館或食店,保安以及情報系統要完善得多,並且周雅在業內人面極廣,一旦查出是他們三江賓館做手腳,估計會在行業內把他們說得名譽掃地。
並且王成安也知道,四海還有一個很厲害的人物,周大中,雖然這個人已經處於退休狀態,但如果出什麼事,或許這個人會站出來。
所以使什麼下三流手段,是顯然行不通的,王成安也不敢胡亂使出,現在他唯一指望的就是杜一初可以找出些新想法,對菜式進行改良,甚至直接推出新菜,這樣可以在正面戰場上對抗四海。
然而,這刻杜一初卻低著頭若無其事的樣子,在玩手上的玉扳指,這讓王成安更氣憤,可他卻不表露出來,只是淡淡說了一句:「一初,你有什麼好主意?咱們三江如果做不下去,你也不能賺錢啊,你希望這樣的事情發生嗎?」
王成安知道杜一初若無其事的原因,是因為就算三江賓館虧錢,也不是虧他杜一初的錢,所以王成安必須要把利害說出來,言下之意是假若三江這樣虧錢下去,我不做了,你們也別想繼續舒服打工。
杜一初依然是那個冷峻模樣,甚至可以看得出他似乎有點發笑,過了半分鐘后,他終於發話了,對王成安說:「老闆!這有什麼好害怕的?就只是三個菜,我只要做一個,就可以頂得住他們三個!而且已經在這幾天做著,差不多成了,同樣是滿漢全席!」
王成安愣了,就連坐在杜一初旁邊的林龍以及伍達青也有點不相信,他們覺得杜一初說得太自負,當然,在過去杜一初總是以實力讓他們一次又一次大跌眼鏡,只是這次似乎讓他們認為有點懸。
「一初!你剛才說的話是真的?不要吹好不好?你說一個菜就可以扳倒他們三個菜?這可能嗎?同樣是滿漢全席的菜式,但他們那個還不是?而且三個都是!」王成安抹了一把額上的汗,他實在想不明白,究竟杜一初是何來的自信,