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第十五章 自製花生酥

  第十五章 自製花生酥


  回到家裏後,掀開床板,她將下麵所有的錢拿出來數了一下,輕聲呢喃道:“九十五塊還差兩毛錢,本錢就先做生意吧。”將大部分的錢藏好,帶了些零錢就出門了。


  她在村裏賣部裏買了不少東西,一斤白糖加一斤麥芽糖花了兩塊錢,兩斤豬油花了一塊八毛錢,兩斤炒花生花了一塊錢,還買了兩毛錢的芝麻,在店老板笑嗬嗬的目視下提著回家了。


  李家村的人早就在當日警察來警告鄧文芳時,就得知李海棠不僅在學校裏打掃衛生賺錢,還跟王家一起編織手鏈賣了不少錢,如今見她一次性買這麽多糖吃也不稀奇了。


  若是李海棠知道他心裏的想法肯定會笑出聲來的,嘴巴再饞,也不會一次買幾斤糖來吃吧。她今買這些材料,可是準備做花生酥的,這個做起來比較簡單,味道也很不錯,是個賺錢的好點子。


  在房間裏剝了半斤花生後,李海棠將鍋子清洗得幹幹淨淨,隨後點起火,等鍋子燒熱後倒入兩勺油,放入三兩白糖。


  她拿起鍋鏟不停地攪動加快白糖的融化,直到白糖被煮成液態時,立即加入三兩麥芽糖,繼續攪拌融化。在麥芽糖也融化後,立即加入剝好的花生和芝麻,快速攪拌起來,順便將灶台裏的火熄滅。


  拌到鍋裏麵的糖有點變粘時,她立即將早就清洗好了的兩個方形餐盒拿了過來,將鍋裏的半成品花生酥裝到兩個盒子裏,順便用勺子壓平整,放到旁邊的砧板上冷卻。


  把鍋子重新刷洗幹淨後,她摁了下花生酥,見冷卻得差不多了,硬度也剛剛適合,將兩個食盒同時倒扣了過來。


  從窗台上投射進來的陽光灑在兩塊大花生酥上,濃鬱的焦糖味也隨之擴散了開來,李海棠深深吸了一口氣,滿意地點了點頭,這味道還是那麽熟悉,看來自己的手藝沒有退步。


  她拿起菜刀將兩塊大花生酥豎著切成了兩半,隨後將四長條又切成了指甲蓋大的花生酥粒,放下菜刀以後,隨手拿了一塊放進嘴裏嚐了嚐,滿意道:“好吃。”


  做了好東西,自然想要跟好朋友一起分享,李海棠見色不早了,打算明日再去王家村。她拿了幾張白紙將所有的花生酥包好,裝在一個袋子裏,放在臥室書桌的抽屜裏邊。


  晚上隨意地做了點東西吃了,一晚上都坐在書桌前編織手鏈。


  第二睡到自然醒,起床以後自己煮了一點青菜肉絲粥,喝完以後就提著袋子去王家村了。走到半道上的時候,遇到騎單車去鎮上糧倉上班的李建國。


  “叮嚀”李建國自然也看到了她,按了按單車的鈴聲,左腳一踏就停在了她麵前,主動詢問道:“海棠,你這是要去學校還是王家?”


  李海棠微微一笑道:“爸,我是去王家玩。學校負責掃衛生的吳師傅已經回來了,以後我不用去了,隻等中考成績出來時再去一趟就行了。”


  “嗯,上來吧,我載你過去。”李建國前兩已經問過她考試情況,心裏其實也為她高興,隻是他的性子使然,並沒有過多誇獎的話。

  坐在單車的後座上,其實屁股顛得有些生疼,可是卻有一種別樣的感覺。以前她從不知道坐在爸爸單車後麵的滋味兒,如今體驗了一回,發現比想象中的還要美妙。


  她腦海中的思緒不由得開始飄忽了,她記得前世有一檔很出名的相親節目,裏麵有個奇葩女子曾過一句火熱了整個網絡的金句:寧願坐在寶馬車上哭,也不願意坐在自行車上笑。現在再想起這句話,她突然間感慨萬千,其實坐在自行車上笑,也是一種難以言喻的幸福。


  單車的速度自然比兩條腿要快很多,幾分鍾就到了,李海棠跳下單車以後,在袋子裏抓了兩包花生酥在手裏,剩餘的掛在單車龍頭上,微笑道:“爸,這是我自己做的花生酥,你帶過去嚐嚐。”


  “好。”李建國點了下頭,右腳一蹬踏板,騎著單車往鎮上去了。


  李海棠到達王家的時候,段梅芳正在搖水井邊洗衣服,王麗則抱著侄兒在一旁跟她話。王麗聽到門口有響動聲,抬頭一看,見是李海棠來了,笑著招手道:“海棠,你來了,今怎麽這麽早啊?”


  李海棠快步走過去,喊了一聲“嫂子”,隨即將向她伸手的文兵抱了起來,笑道:“我剛搭爸的單車過來的。”


  “哦。”王麗立即進屋裏給她搬來了一條竹椅,道:“坐吧。從今開始,你就不用去學校打掃衛生了吧?”


  “不用過去了,吳師傅昨回來的。”李海棠話時,將口袋裏的兩包花生酥放到她手裏,笑道:“這是我昨回家新嚐試做出來的好東西,味道很不錯,特意送兩包來給你們嚐嚐。”


  “哦?你做的東西,那我可得嚐嚐了。”王麗打開紙包拿了一顆花生酥,仔細地看了看,“裏麵有花生和芝麻,這個褐色的東西是什麽?有點黏黏的感覺。”


  李海棠伸手去拿了一塊,給坐在她腿上的文兵舔了舔,介紹道:“是糖,你先別光顧著看,你和嫂子嚐一下味道吧。”


  王麗將手中的花生酥塞到嫂子的嘴裏,最後自己也拿了一塊放進嘴裏咬了起來,又香又脆又甜,越嚼,圓溜溜的眼睛睜得越大,還口齒不清道:“好吃,好好吃哦。”


  “確實好吃,比過年時買的片糖糕好吃多了。海棠,你真是太聰明了,竟然能做出這麽好吃的東西。”段梅芳雙眼亮晶晶道,嘴上在吃著,心裏頭就有了新的打算了。


  文兵也扒著她的手,舌頭在花生酥上舔來舔去,還伴著晶瑩的口水,迫不及待的樣子足以明他也很喜歡吃。


  王家爸媽剛擔完養豬場的豬糞,一回來就聽到兒媳婦和女兒都在誇讚“好吃”,好奇問道:“什麽東西好吃啊?”


  王麗站起身,大聲回答道:“媽,是海棠自己做的糖食,超級好吃。你和爸剛鏟完豬糞,身上臭烘烘的,先去洗一下再過來吃。”


  “好。”王麗媽媽無奈地看了一眼自己女兒,豬糞能有多臭啊,至於見一次嫌棄一次嗎?

  王麗見自家侄兒吃得滿嘴是口水,嫌棄的拿出帕子為他擦了下嘴,逗弄他道:“這個好吃鬼,牙沒長幾顆,舌頭倒是舔得這麽歡,還流一地的口水,羞死人了。”


  文兵好像也察覺姑姑是在跟他話,咧嘴笑了下,露出了裏麵還沒長齊的牙齒,蹦了幾個字出來:“吃,吃,吃糖。”


  李海棠抱著他軟乎乎的身子,見他笑得這麽萌,摸了摸他的圓腦袋,讚道:“好可愛。”


  段梅芳寵溺道:“一到晚話不是吃糖就是吃肉,就隻知道吃。”


  王麗媽媽清洗幹淨,換了一套衣服過來,見孫子吃得滿嘴是口水,慈愛笑道:“海棠姑姑給你做了什麽好吃的東西呀,都饞成這副模樣了。”


  王麗將手中的花生酥遞到她麵前,圓溜溜的眼睛泛著濃濃的笑意,“媽,你快嚐嚐這個海棠做的花生酥,超級好吃。”


  “嗯,好吃,確實比過年買的片糖糕還好吃。”王麗媽媽嘎嘣咬了一塊,連連稱讚道,隨後問了一句,“海棠,你在哪裏學會做這種酥糖的?”


  李海棠臉不紅心不跳的撒謊道:“以前還在李家的時候,有一次煮菜時無意中把糖給打翻在了鍋裏,熬成了糖漿,我當時怕鄧文芳責罵,就偷偷把糖漿藏了起來,誰知道過了幾日糖漿變硬了,我嚐了下味道很不錯。昨我就突發奇想,想把花生芝麻之類的放進去試試,結果做出來還真好吃呢。”


  王家幾個人都目瞪口呆地看著她,都不知道該什麽了,這麽好吃的東西竟然是這麽來的,這來得也太簡單了吧。


  已經洗好衣服的段梅芳在王麗的投喂下又吃了一塊,她是個做生意的,看到好東西第一個念頭自然就是賺錢,目光有些灼熱地看向李海棠,用商量的語氣道:“海棠,嫂子覺得這花生酥肯定會好賣,你想不想用這個賺錢啊?”


  李海棠見她這麽快就提了出來,心裏樂開了花,這可是她今日來的目的呢,臉上卻不動聲色道:“嫂子,我今日就是想讓你們試吃下,如果大家都覺得好吃的話,就準備做這個去賣錢呢。雖然現在編織手鏈能賺點錢,可是不是個長久的事,這手鏈不難編織,有心人很快就可以破解開來,到時候就難賣出去了,所以我想提前弄點新東西出來賣。”


  段梅芳讚賞地看了她一眼,笑道:“你這腦袋瓜真聰明,如今我們編織了一個月手鏈,縣裏很多鋪子裏都開始賣了,我姐的鋪子裏手鏈生意沒剛開始那麽好了,前兩還跟我這東西得緩一緩了。”


  “好,那我編完手裏的線就不編了。嫂子,你經常去縣裏,見識自然比我們廣,你覺得這個花生酥真的會好賣嗎?”李海棠裝出一副單純懵懂的模樣好奇問道。


  段梅芳笑道:“肯定好賣,我大哥大嫂也在縣裏開店,他們就是賣這種糖食的,我明要送貨去縣裏,我帶著這包花生酥先去給他們嚐嚐。”


  李海棠微微一笑,問道:“嫂子,我還從來沒有去過縣裏,很好奇,我明可以跟你一起去玩玩嗎?”

  “可以啊,明早上七點半的班車去縣裏,你早點過來吧。”段梅芳一口答應道。


  在一旁與花生酥奮戰的王麗立即舉手道:“我也要去。嫂子,你也帶我去吧,我想去縣一中看看。”


  段梅芳笑道:“好。縣一中離汽車站不遠,走路十多分鍾,明我送你們去看看。”


  “哦,耶,終於可以出去玩了。”王麗一想到明可以出去玩,整個人都精神了。


  李海棠也高興,不過沒王麗那麽誇張,提議道:“王麗,陪我去趟鎮上吧,明要出門,我得去買兩套新衣服才行,穿身上這些不太好意思外出見人。”


  她身上的衣服雖然漿洗得很幹淨,可是顏色都發白了,還有些地方掉線破爛了,確實是該買幾套好衣服。王麗一口應道:“好。”


  等她們倆離開後,段梅芳立即與公婆道:“爸,媽,海棠做的這個花生酥我有把握能賣出好價格,是個賺大錢的好機會,媳婦想試試。”


  王父吃了幾塊花生酥,對這味道滿意地點了點頭,認真道:“梅芳,你打算怎麽試?”


  “我剛開始想直接出高價買下製作方法,可是思考了一下,還是覺得不妥。畢竟海棠這次對麗兒幫助挺大,我們家都不是忘恩負義之人,若是直接買斷,顯得我們做人太刻薄了,反而不太好溝通,所以我想直接給她分份子。”段梅芳思量再三後才道。


  王父對這個做事大氣的兒媳婦很滿意,同意道:“可以,就按分份子來吧,至於分多少你自己再好好合計下。”


  “好,我明先探探海棠的意思。”段梅芳笑道。


  王父倒了一杯茶,喝了一口,問道:“你是想開個食品廠專門做這個花生酥,然後供應到商鋪和其他供銷社去嗎?”


  段梅芳笑道:“對,爸,您可真是個人精了。媳婦還沒呢,您就全想到了,媳婦覺得您在家裏養豬真是太屈才了。”


  好話誰不愛聽,王父聽著也樂了起來,好笑道:“我年紀大了,不想去外麵折騰了,我和你媽在家裏養養豬,幫你們帶帶孩子就行。你和耀兒還年輕,你們盡管去闖吧。”


  “好。等和海棠談好後,我們就在家裏先做段時間,若是生意好的話,幹脆讓王耀辭職算了。屠宰場裏活雖然輕鬆,可是沒什麽錢賺,如今效益也越發不好了,還不知道能堅持幾年,早點另謀他路也好。”段梅芳提議道。


  王父點了點頭道:“可以,你們倆自己商量著辦就行。”


  另一邊的李海棠和王麗直奔服裝店,在店老板的推薦下挑了兩套清新風格的學生裝套裙,隨後又在鎮上四處逛了逛,在臨近中午時才分道各自回家。


  李海棠在家裏吃完中飯後,躺床上睡了一個時午覺,下午又將剩餘的花生全部做成了花生酥,晚上編織了三個時左右就躺下睡覺了。

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