第十三章 蹭飯與偷師
一盤溜豆腐和兩大碗米飯下肚，張健終於放鬆了下來，雖然不至於再世為人那麼誇張，但說精神狀況煥然一新卻是沒錯的。而在心裡有了底之後，張健的心思也活動了起來了。
溜豆腐確實好吃，當然，要說像電影和電視劇中那種樣比肉還好吃，肯定是扯淡，素菜畢竟是素菜。但是張健知道，恰恰是這種材料簡單的素菜，才更考驗廚師的手藝，海鮮什麼的，蒸一下就很好吃了，不用大廚也可以。而且張健要想花較少的錢還能吃得好，這種級別的手藝就顯得尤為重要了。
張健有觀察了一下店裡的情況，是兩間房子被打通當的店面，十幾張桌子，客人一直是席滿做滿，還有不少拼桌的，店裡就店主夫婦外加一個服務員，店主掌勺，老闆娘負責收錢，服務員記菜單端盤子，但是像這種客人多的時候，老闆娘就得進廚房幫忙，半天出不來一回，外面剩一個服務員，但是服務員兩個房間跑來跑去本來就忙不過來，這個時候還要收錢，肯定是手忙腳亂。張健見到這種情況，付了錢之後抱著試試看的態度，問了老闆娘一句，「你們這招不招鐘點工？」
「不用，我們這不用。」老闆娘擺擺手，立刻就去忙活去了。張健無奈，只好轉身往出走，但是沒想到，剛走出店門不遠，女服務員突然追了出來。
「那個帥哥，我們老闆讓你等一下！」
張健就這樣被喊了回去，自己找了個地方坐下，服務員小妹給他倒了一杯熱水，然後就再也沒人理他了。一直到半個多小時后，客人少了一點了，店裡的老闆才把張健叫了過去。
「你想要找活兒干？」老闆一邊炒菜一邊問道。
「嗯。」張健點頭。
「我們這，就中午和晚上比較忙，我想雇一個幫手的，你能幹？」老闆問道。
「嗯。」張健繼續點頭，「不知道待遇是怎麼樣的。」
「中午和晚上兩次，中午一個小時，晚上時間可能長點，反正最忙的時候你來幫把手就行，平時不用你，一天三十塊錢，你能幹嗎？」
日工資三十塊，這個錢可以說是不能再少了，對於一個青壯年來說，幾乎是不可能接受的待遇，尤其是一天兩次，再加上來回跑的時間，再想做其他工作幾乎是不可能的，所以店老闆在說這句話的時候其實也沒抱太大希望。但是，張健在聽過對方的話之後，竟然沉吟了一下，直接了當地開口問道，「管飯嗎？」
「管飯倒是可以。」店老闆愣一下，「不過那你可能就得多干一會，等我們收拾完一塊兒吃。」
「這個沒問題。」張健點頭，午晚飯都解決了，光剩早飯，花銷就少了一大筆，再加上這三十塊，張健的生產壓力大大緩解，這樣的條件，張健還有什麼不滿的呢？而且，張健在這打工，也存了另一個心思，那就是學習廚藝。如果以後條件好了，換一個有廚房的房子，自己做飯就能緩解很大的經濟壓力，以前因為工作忙，張健沒有太多時間學習，但是現在不一樣了，有了系統的輔助，張健有把握在一個月不到的時間裡將烹飪技能練到5級，二十天掌握，終身受益，這個買賣還是很划算的！
關於僱人的事，老闆娘不是很願意，似乎是心疼錢，但好在這家店裡做決策的還是老闆，用老闆的話來說，錢是賺不完的，店裡生意這麼好，不差張健這三十塊錢。僱人的事情就這麼定下，不過對方最後還是打算稍微考驗一下張健。
「幫廚的工作主要就是切菜，幫我吧這些青椒切成絲吧！」
「好嘞！」張健點頭。
「那你先把那個青椒切了吧，切絲。」店老闆說道。
「好。」張健點點頭，直接開始動手，店老闆炒菜的時候偷空看了張健一眼，發現他正嫻熟地去蒂、去筋，然後從容地將青椒切成均勻的細絲。真的要說的話，張健的動作並不算快，但勝在平穩，綜合效率很高，店老闆見狀暗暗點頭，他需要的正是這樣的幫手。
在另一邊，張健仔細觀察了對方的反應之後，也鬆了一口氣，看樣子這個「面試」他算是通過了。其實在對方說切菜的時候，張健心裡就有了底，不是因為他擅長切菜，而是因為他擅長用刀，雖然張健沒有特意訓練過近戰刀具的使用，但是他的徒手格鬥和投擲技能等級都不低，而根據張健的觀察，相關的技能之間，是具有連攜效果的，張健掌握的第二和第三高等級的技能，都和近戰刀具有點關係，所以在兩個技能的影響之下，張健的近戰刀具技能也達到了5級，雖然和人格鬥不一定能贏，但是用來切菜效果還是很明顯的，現在的情況還是張健控制了速度的結果，要是張健想，讓旁邊兩人看呆都不是做不到的！
「對了，雖然這話由我問有點不合適。」將青椒絲倒進炒勺熗鍋之後，店老闆繼續開口，「你這樣一個小夥子，年紀輕輕，真的就甘心做這樣的工作嗎？」
對方後面的話沒說，但是張健也知道，對方是在懷疑自己是不是有什麼缺陷，或者還有可能，是犯了什麼事，跑到這裡避風頭來了。如果是前者，這個老闆還會酌情考慮要不要接受張健，但如果是後者，借他兩個膽子，他都不敢收留張健。
「是這樣。」張健早就知道會有這麼一轍，於是開口說出了早就想好的答案，「我最近做了一個小手術，刀口還沒完全長好，需要多休息，其他的工作不好找，所以就想上你這問一下。」
「這樣啊！」對方恍然大悟，「幹活不影響嗎？」
「不劇烈運動就沒事。」張健說道。
「咱這沒什麼重活兒。」老闆笑著說道，對於張健的話，他並沒有怎麼懷疑，畢竟刀口這種東西，是看得見的，偽裝也不可一直偽裝下去，而且說實話，張健這個人看著還挺面善的，一看就讓人覺得不像是什麼壞人，以店老闆多年看人的經驗，他認定張健這個傢伙是沒什麼危險的……
……