490,自願當小工
別院既然是雲蒼專門為冰煙準備的一個地方,這裡面準備的東西就很齊全,起碼這廚房,雲蒼一直都想冰煙在這裡吃穿用度都是好的,廚娘都安排了兩下,再加上收抬雜事等等的,也五六個呢,外面守著別院的侍衛,不少人意外的看著冰煙。
這……未來女主人好肥的膽子啊,敢這麼跟主子說話!
哪知他們還在想未來女主人會不會因此失寵的時候,雲蒼已經走進來,挑眉看著冰煙:「師妹叫我什麼事?」
「你來打下手,我讓你看看我的厲害。」冰煙在廚房裡轉了一圈,然後扯來一塊白布,圍在腰上,一系,腰姿不盈一握,盈盈站在那裡,笑容甜甜,真是萬花都要為之失色的。
雲蒼看子微深,笑著點頭:「好,你要做什麼,只管叫我就行。」
「主子啊,這不用,還有屬下們呢?這廚房可不是男人進來的地方啊,君子君子遠庖廚啊。」廚房原來是個年紀頗大的廚娘,一邊勸著雲蒼,還有眼睛撇著冰煙,明顯對冰煙這行為不滿。
旁邊廚娘與打下手的侍衛也紛紛附和著道,冰煙挑眉,只望著雲蒼,雲蒼道:「不用你們留在這了,由我在就行,你們去休息吧。」
「啊,主子,奴婢錯了,奴婢請主子那幾人一聽立即嚇的跪地求饒。」雲蒼一聽就知道他們誤會了,冰煙一擺手:「好了,都留下來了,待在一邊看著,不要說話,師兄你來打下手,今天嘗嘗我的手藝,要知道我這一手可不常露的。」
那些下人看著冰煙的眼神友善了一些,不過這些冰煙都沒在意,她想的還真就是露上一手,她平時還真不喜歡下廚房,雲蒼也是有福氣了。
雲蒼點頭,站到冰煙旁邊,冰煙指了指旁邊待洗的青菜:「吶,把這些洗了。」
雲蒼點頭,然後道:「不用切嗎?」
冰煙笑道:「師兄既然想挑戰,那就切一下,記得這個蘿蔔與黃瓜要切成丁,土豆要半指長,寬細要兩根針差不多的大小,這個……這個……」
冰煙毫無壓力,帶著雲蒼將需要的菜挨個指著,說完,便是淡定的雲蒼面上也變了變,那廚娘等人更是瞪大眼睛,雲蒼已點頭:「好,交給我。」
說著抓起已經洗好的土豆,按在菜板上,手上菜刀一甩轉了一圈,讓廚娘等人驚叫的時候,雲蒼已經開始切了起來,剛切的時候十分不習慣,這麼點個土豆,還要每條大小差不多的超細土豆細,太難了。
他切了一片土豆,然後一條條的切,那個慢條斯理,冰煙不禁搖頭,要是這麼切,今天這頓飯也不用吃了,廚娘們看著往常高高在上,氣質脫塵的主子現在一副窘色的切著土豆,都是一副想笑又不敢笑的樣子。
雲蒼皺著眉,他武功非凡,百步穿揚射蒼蠅都未必難的倒他,難道這就要將他難住了嗎!
這怎麼可能,再說在師妹面前出醜,絕對不行!
可也不知道怎麼回事,他越這樣想,反而越加不順手,那土豆皮切的很薄,他按著剛切上就扯碎了,若是刀上用些力氣,直接按到案板上,又十分麻煩,他從來沒覺得有什麼是自己學不會的,什麼很難的,現在卻將他難到了。
師妹就在旁邊,他不可以露怯,急的汗都冒出來了,突然手上被一隻盈白的手按住了:「真妹,我來吧,你看著。」
一把將刀拿起來,冰煙笑帶著一絲狡詐的道:「現在知道做菜有多難了吧,師兄武功雖好,但在這方面未必一樣是能手,這切菜也是講技巧的,苦練的本事,你想一會學下,難啊。問問廚娘她們,學這刀工用了多久,瞧著吧。」
冰煙直接甩到案版上一個土豆,跟雲蒼一樣,手中刀轉了一圈,在眾人驚呼聲中,飛起刀落,冰煙手上像便魔法似的,只聽「噹噹當」切菜的聲音,土豆快速從整個的變成一片片薄如蟬翼的土豆片,然後堆放在一起,又是「噹噹當」幾下,變成很線很線的土豆絲,她看都不看一樣,又拿出一個土豆,如法泡製又做了一遍,那刀功,就兩個字,快、准!
雲蒼拿起對了對,當真是肉眼可見的同等大小,跟事先經過測量一樣。
其中一個廚娘忍不住拍手:「夫人的刀工太棒了,太棒了!」
這廚娘也是雲蒼找來了,廚藝也是不錯,只不過她只管做菜,刀工是別人的工作,不歸她管,她比較薄弱的地方也在刀工上,至於那幾個打雜的,也有刀工不錯的,可是比起冰煙還是差了一些。
冰煙輕笑,這也算是前生訓練出來的,她十多歲就給人當小工,天天窩在廚房後頭練刀工,一練就是好幾年,不是她自誇,不論是什麼菜到了她手中,切出來的必然是大廚心中最想要的。
雲蒼看的一臉驚奇,冰煙將刀按在案版上:「師兄,繼續吧。」
雲蒼點頭,拿起來,十分鄭重的繼續切土豆,而原廚房已經有幾個切好的菜,冰煙看了看,便開始烹飪起來,那架勢看的廚娘等有些直眼,對於這位未來的女主人,她們也是有耳聞的,丞相府的庶小姐啊。這廚藝怎麼會這麼好,看著才多點個年紀,看著那掂鍋的架勢,專業啊!
那雲蒼自己窩在一邊切土豆,不一會也切出些門道了,他武功不俗,劍法也十分不錯,其實讓他拿劍切樹權,切出一小片,片片大小相同也可以,放到切菜上其實也是一樣的道理,沒一會,人家「噹噹當」倒是切出規律來了,冰煙看了一眼,嘴角勾笑:「師兄,你真有天賦啊,以後要不要改行當廚師?」
雲蒼聽了,十分鄭重的道:「不用,我跟在你身邊打下手就行了,我看切菜挺有意思的,你以後做飯,我就切菜。」
冰煙一愣,笑了:「那好,記得你今天的承諾啊,我以後什麼時候想做菜,你要負責切菜,給我當小工!」
「嗯,好!」