1965，虧本買賣下
明月樓、富明樓一天推出十樣菜品，本想著能帶動別的菜呢，但是計算有失誤，那些百姓不點貴的，只點這些菜，所以前三天加大購買的食材，有些都是花大價錢進的，這些吃不了要不是自己做了吃了，就是給扔了。這都是往外扔錢的啊。
所以各種各樣的問題，各種林林種種加起來，明月樓和富明樓做一天促銷，他們就差不多在賠錢的，想要賺回來，現在是甚至沒有這個可能了。
而兩家為了顯示身為首富的豪爽與大氣，他們在競爭時，為了故意擠兌天香樓和全香樓，甚至曾打出口號，要進行大促銷一個月的時間，這口號喊出去了，他們要繼續做嗎？
現在不過十來天，天天看著賬目虧空的數目，就算是家大業大也受不了啊。然而現在做了一半不做促銷了，這肯定會引起消費者的不滿意的，雖說他們沒的招攬到百姓的口碑，而豪門貴府那些人也沒有參與，可是他們並不能完全放棄民聲，他們這樣的半途而廢，在貴人圈裡也是笑料，你就是放棄這些為撿便宜跑來促銷的百姓，人家貴人圈的那些人也未必覺得自己有面子吧。
所以現在是十分兩難的時候，雖說現在他們知道沒划入促銷的菜品，沒有預計會銷的多，已經在縮減了，可是每天還是會扔東西，用這些菜做出來給百姓吃？這是個辦法，但是真的可行嗎？
而反感天香樓和全香樓，人家從一開始，冰煙要打出來的就是特色菜品，這些菜品有些是新推出來的，有些本身就是菜品，但是絕對算計好的。有一部分，本來就是為了那些特色而來的，比如來一個拼盤食材的，這個是將天香樓或者全香樓，比較有特色的菜都做出來，然而分門擺好，你想吃什麼，這個少撐點，那個少撐點，拼成一人量的菜，這些菜顯然是你吃好哪一個，那是不夠吃的，然後你要是想買，就看你捨不得舍花錢了。
要是這個時候你禁住了口袋，噢，那沒事，本來我就是推出的物美價廉的特色菜品的，成本控制是合理的，以前這京城都沒有的，就算是明月樓和富明樓這會想偷師，但是保證最起碼沒試個十天一個月，你做不出人家那麼好味道的新品，這種他家獨一份的虛榮，你能吃到，別人吃不到，有的時候比買便宜貨還能令人瘋狂。
而這樣的特色菜口可不止是一個，天香樓和明香樓跟明月樓富明樓爭，人家不怕，因為人家根本就不賠。
值得一說的是，天香樓和全香樓也弄買多少送禮品的，這能帶動與他們有合作的一些其它產品的銷量，明月樓和富明樓也學了這一套，但是其實這個能帶動，也只是比較普通的說法，其實是能帶動，但是必竟四家酒樓都採用這個方法，你家這個我覺得不合適就去別人家，這同一種方法的對比，相對來說，效用並沒有那麼好。
明月樓和富明樓，剛開始遇上搶食兌換熱，但是也沒兩天，這熱情就褪下來了，而那些他們因為之前兩天的火爆，就讓各自相關產品加大量去生產的，若是有人與他們合作的，或者他們還能賴一賴，這個賣不出去到底算誰的。但是若是自家產的東西，賣不出去，那可真的只能吃灰了。
那真是一點用處沒有，還干賠著的事。
所以明月樓和富明樓，還真不僅只是酒樓生聲出問題的愁人勁，其實陳胡兩府在沒有調查的時候，就冒然的加入這個競爭，他們本來準備的就不多，現在出了這麼大的問題，也是他們的失誤，這可是怪不到誰的頭上去的。
但是陳胡兩府首富名頭由來已久，可以這麼說，什麼光環戴到頭上了，你要是想讓摘下來，是沒有人願意的，除非這個人是心甘情願的。當了這麼多年的首富，便是一些重臣，就算是內心再怎麼看不起他們，但是表面上還都得跟他們客客氣氣的，你現在讓他放下面子，成為京城百姓的笑料，成為那些豪門貴族的笑談能行嗎？
他們都能想象，人家肯定在說，哈哈，果然就是滿身銅臭的商人，果然是不行啊，這些人也就是這樣了，弄了好像是多麼多麼厲害的，其實也就是個下九流，也只有給他們提鞋的份。
陳胡兩府這些年掙回來的面子，很可能就這麼沒了。
胡西冠和陳府的當家陳遠道，雖然是愁的不行，但是最後還是做了一個決定，那些可能浪費的食材不能扔，留著第二天促銷的時候頂上，反正那些百姓也吃不出來，而且有些百姓吃了幾天，對於兩樓的菜品可能還有些膩了，有些人根本沒有那麼多閑錢吃這些，這樣也算是解了他們的燃眉之急了。
「老爺，這樣真的好嗎，若是弄不好，這可是砸了我們自己的招牌啊。」
胡西冠木著一張臉：「你以為我願意，現在有什麼辦法，這事要搞下去，總不能一直賠下去，最若能平了，再賺個吆喝，到底還是我們賺了。」
陳遠道那邊差不多也是這麼個情況，不是沒有人對於胡西冠和陳完道，他們這未經深思便做的決定有意見的，但是兩人當家主多年，話語權還是有的，沒弄出太大的難堪，下面想要給他們找麻煩也是難，也只能看著好戲，看他們笑話了。
而原文斌和冰煙他們很快便得知了這個消息了，所謂知已知彼，這些天來，天香樓、全香樓、明月樓和富明樓，都派了他們的人暗地裡天天去對方的酒樓吃飯，然後套情報的。
但是冰煙和原文斌的天香樓和全香樓的主要推的是新品，明月樓和富明樓一時半會學不到什麼，只是一些搞活動這些的，根本也不怕被明月樓他們學到，而明月樓和富明樓的菜質量下降了，冰煙她們這邊第一時間就能發現。
冰煙對著今天也抽空過來的雲蒼一笑：「時機到了，可以給明月樓和富明樓一個沉重的打擊了！」
原文斌聲音說不出的冷沉：「當年他們對原家所做的事情，我要一一還給他們，行動！」