第二百六十七章 佩服
於是，幾人率先前往了當地最大的一間酒樓，益盛齋。
“這個名字還算不錯，但是有些俗氣了。”馮小夏站在酒樓門口說道。
“客官裏麵請！”小廝極有眼色的贏了上來，看著馮小夏幾人衣著不簡單，態度更是好了很多。
“咱們走吧。”馮小夏甩開手中的扇子，一副風流倜儻公子哥的形象，惹得路過的姑娘紛紛側目。
大廳裏麵的人還是很多的，許是因為到了飯點的緣故。
“我們要一個包間。”馮小夏豪氣的說道。
小二頓時喜笑顏開的將三人引到了二樓的雅間裏麵。
“客官要點什麽？”
“把你們這裏的招牌菜全部都來一遍，本公子今日要好好嚐嚐。”馮小夏粗聲道。
“得勒，公子稍等片刻。”小二說完就退下了。
“世子……公子，咱們點這麽多吃得完嗎？”扶柳一臉的擔憂。
“沒事，吃不完了倒帶回去也可以。”馮小夏擺擺手說道。
“你們也坐下吧，站著做什麽？”
扶柳和邀桃二人同時搖了搖頭道：“公子是主子，我二人是奴婢，萬不可同桌。”
馮小夏聞言眉頭一皺道：“什麽亂七八糟的，在我這裏沒有主子奴婢一分，我讓你們坐就坐，在這樣的話下次不帶你們出來了。”
扶柳和邀桃對視片刻，還是乖巧的坐了下來。
馮小夏滿意的點了點頭。
招牌菜也很快就端了上來，起碼有十多道之多，端進來隻覺得色香味俱全。
“看著還不錯。”馮小夏滿意的點了點頭，希望吃起來也跟看起來一樣。
“公子放心便是，我們家大廚可是揚本地人，您吃到的一定是最正宗的。”小二樂嗬嗬地說道。
“怪不得我看這幾道菜……”馮小夏如是的點了點頭。
“好了你先下去吧，有什麽事情我會叫你。”
“好了，快嚐嚐味道怎麽樣，反正賣相還算是不錯。”能得到馮小夏的誇獎也算是很難得了。
馮小夏滿是期待的夾了一筷子的紅燒獅子頭放進了嘴裏，但是很快她的臉色就變了。
“公子怎麽了？很難吃嗎？”邀桃疑惑的問道。
馮小夏麵色古怪的開口道：“你們嚐嚐看。”
二人隨即拿起筷子夾了一小口。
“味道很好啊，比奴婢之前吃過的正宗多了。”邀桃不好意思的撓撓頭說道。
“你讓小二把他們的廚師叫過來。”馮小夏沒有多說，隻是吩咐道。
很快，小二和大廚一起走了進來。
“敢問客官有什麽吩咐？”那名大廚傲慢的開口道。
馮小夏皺了皺眉頭指了指擺在桌子上的紅燒獅子頭道：“這是你做的？”
王師傅驕傲的點了點頭，輕哼了一聲算是回應。
“本公子還沒有吃過如此不正宗的紅燒獅子頭。”馮小夏將筷子重重地摔在桌子上說道。
王師傅一聽這話立馬不答應了，他在這益盛齋待了這麽多年，還從來沒有哪個黃口小兒敢這麽點評他的菜。
想來哪道不是好評如潮，像這樣說他做菜不好吃的人……也不是沒有過，隻不過都是些找茬的罷了。
想到這裏，王師傅的心裏便有數了，左不過都是些沒事找事的人，打發了就是了。
隻不過……他還是第一次看見幾個姑娘來找茬的。
“吃過我做的菜的人無一不是好評，怎麽就在你這一無是處了？”王師傅麵色倨傲的說道。
“即使你再怎麽說也隻是這些菜不合你的口味罷了，隻要大多數人覺得好吃那便是了。”他頓了頓繼續補充道，說完就欲直接離開，他還不屑於在這裏跟個黃毛丫頭爭辯這些。
“本公子還是第一次聽到這樣的說辭，怎麽您是隻能聽得好話了？”馮小夏微微勾了勾嘴角說道。
王師傅果然頓住了腳步，他瞪大了眼睛看著馮小夏說道：“我做菜如何還輪不到你這個黃毛丫頭來說，我前些年做菜的時候你還不知道在哪裏玩泥巴呢。”
聽到這話，馮小夏並不生氣，這些大廚被人捧得久了總是有些傲氣的，有這種反應也在她的意料之中。
“你莫不是廚藝不精，跑到這裏故意挑刺以此偷師學藝來了？”王師傅麵上恍然大悟道。
“放肆，我們家公子是這種人嗎，休得胡說。”馮小夏還沒說話，邀桃先忍不住了，她不允許有人這麽說自家世子妃。
“是不是，你們自己清楚，我懶得在這裏跟你們浪費時間。”王師傅看了一眼小二隨即準備拂袖離開。
“您做的這四道揚州名菜，好是好，但是總有差點火候的時候，難道您不想聽一聽？”跟他們溝通總得拿出些真本事來，不然會被認為是在胡攪蠻纏。
“這道紅燒獅子頭又名葵花斬肉，您的食材處理的很是完美，這點毋庸置疑……”
馮小夏自顧自地說了起來，王師傅竟也罕見的頓住了腳步。
聽到馮小夏這句話，王師傅的臉上出現了自豪的神情，但是她接下來的話讓王師傅臉色大變。
“您在炸製獅子頭的時候火候控製得也很好，這一步並沒有什麽不妥之處，但是在紅燒獅子頭的時候，您的鍋並沒有用對，鍋底太薄，導致獅子頭受熱不均勻影響口感這是其一。其二在燉的時候，火候欠佳。成品雖然看起來色香味俱全但是細看口感與賣相都有待改進，不懂行的人根本看不出來。”
馮小夏指著紅燒獅子頭一頓指點，在其餘幾人驚歎的目光之下，將這道看起來幾乎完美的菜係挑出了許多毛病。
而王師傅從剛開始的不屑到現在的滿臉崇拜，甚至微微有些激動。
因為在馮小夏的解釋之下，他竟也覺得這道菜還是需要好好的改進一番。
扶柳和邀桃早已經傻眼了，也沒人告訴她們自家世子妃這麽能耐，本來以為今日會被趕出酒樓呢。
“好了咱們走吧。”馮小夏瞥了一眼站在原地目瞪口呆的王師傅對二人說道。
她隨即起身放了一碇銀子就準備離開。