426.賞魚
尹衡推薦的這家館子店名很是簡單直接, 就叫「珍饈館」。
店面並不奢華, 除了外頭門上掛著的那塊牌子, 青磚灰瓦的看著就像普通的民宅, 然進門后卻別有洞天。這院中綠樹成蔭處處成景，而那些桌椅或倚著花木，或臨著湖石，三三兩兩地散落在園景之中，看著格外雅緻。
長安正四處打量，一名小廝模樣的人並一位侍者迎面而來, 那小廝見了尹衡便苦著臉道：「二爺，咱來晚了, 雅間已經都包出去了。」
「這……」尹衡回身以目光徵詢鍾羨和長安的意見。
「咱們三個長得又不磕磣, 還怕人看怎的？樓下就樓下，要什麼雅間。」長安豪邁地一揮手, 問那侍者：「哪兒有空位？」
「客官, 金魚泉那邊還有一張桌子。」侍者恭敬道。
「金魚泉……」
「鍾兄，安公公，說起這珍饈館, 一開始最吸引人的倒不是他們的酒菜，還屬這金魚泉里的魚, 你們二位初到此地, 不妨移步一觀。」尹衡道。
「好, 我倒要看看這魚到底有什麼稀罕的。」長安就像個剛踏出宮門沒見過世面的太監一般興緻勃勃道。
三人當即便跟著那侍者沿著院中甬道分花拂柳地尋景去了。
不多時便到了院子西南角, 遠遠便見各色花架翠竹圍繞著一座奇峰突起的假山, 布景甚為奇特。待走近才知那些花架翠竹不過是用來隔開空間的，假山之下自有一泓清泉環繞，泉清山奇相映成趣，倒真是好看得緊。
尹衡帶著兩人來到那石頭砌成寬逾五尺的水池旁，是時天還未黑，故而還能看到水質清透的池中那成群結隊五彩斑斕的小魚。
長安負著雙手看了片刻，道：「這館子的主人，有些來頭啊。」
尹衡本還等著她如那些初次來此的人一般讚歎這池中的魚見所未見聞所未聞，不想她看了半晌居然冒出這麼一句話來。
「安公公此言何意？」他問。
長安笑了笑，目光從鍾羨和尹衡二人臉上掠過，問：「二位可知這池子里養的都是什麼魚？」
鍾羨搖頭：「從未見過。」
尹衡道：「那日這館子的掌柜的倒是跟我們說過，不過那些名字都難記得很，我也沒記住。」
長安回身，伸手指點著池中的魚道：「那是黑背蝶魚，那是金將軍，那是透紅小丑，那是皇帝神仙，嘖嘖，居然還有一條五彩青蛙。」
長安指點完了一回頭，見兩人都一臉驚奇地看著她，忍不住笑道：「當然了，這些魚叫什麼名字並不要緊，要緊的是，它們都是鹹水魚，且養殖它們的水溫絕對不能低於夏季的水溫，若是低於了夏季的水溫，它們就會有生命危險。」
鍾羨聞言，撩起衣擺蹲下身子伸手拭了拭水溫，站起身從袖間抽出帕子一邊擦手一邊道：「果然比尋常水溫要高。」他低眸看了看自己的腳下，疑問：「莫非這地底下還有玄機不成？」
「那是必然的，但我比較好奇的是，這些魚既然是鹹水魚，那這池水中必須得加入海鹽，比例大約千分之一左右。且這些魚中如蝴蝶魚之類的對水質要求較高，差不多三天就該換一次水，換水比例以這池水的四分之一為宜，少算一些，就算一個月換兩池水，這一池水怎麼也得有五六十萬斤，一個月為養魚耗鹽就得達到一千多斤。怎麼現在大龑的鹽患已經解決了？尹公子，現在鹽價多少？」長安問尹衡。
尹衡近來沒關注過鹽價，一時說不上來。
「六百文一斗。」鍾羨在一旁接話道。
「一斗能有多少斤？」這個長安真不知道。
鍾羨見她對如此繁複的養魚之事如數家珍，對於人盡皆知的一斗有多少斤反而不知，一時不免又好氣又好笑，看她一眼道：「十市斤。」
長安以手搗口做驚悚狀，道：「你看看你看看，一個月養魚光鹽這一項就要花上六百兩，就別說其它的了。雜家一年的俸祿不過才五百兩，這館子的主人在哪兒，雜家要跟他交朋友。」
尹衡原先未與長安接觸之時，想起得寵的太監，心中都是以往見過的那些有身份地位的太監陰陽怪氣的模樣，原來都已經準備耐著性子來奉承的，不料這長安卻是這樣粗中有細豁達討喜的性子，加之她年紀又輕，人也生得清俊，難免就讓人生出幾分親近感來。當下他便笑著道：「旁人來賞魚，看到的便只是魚而已，安公公來賞魚，看到的卻是一方巨富。安公公真乃見微知著不同凡響之人。」
長安笑道：「尹公子過譽了，雜家不過是出身不好，小時候窮怕了，故此對這錢財之事格外上心罷了。」
言談間尹衡引著兩人去池邊的桌旁坐下。
長安問尹衡：「這館子的主人，是否從福州一帶而來？」
尹衡細細思索一番，道：「這倒未曾聽人提起過，安公公何出此問呢？」
長安道：「砌魚池的石頭上布滿了貝殼，看著像是海中的礁石，且魚池裡除了魚之外還有各種珊瑚海葵，這些都是海魚所習慣和喜歡的東西，若這主人不是來自沿海一帶，如何能對這些東西了如指掌？且如此多鹽又如此巨富，除了福州之外，不做他想。」
她話音方落，耳畔忽傳來一陣大笑聲，三人徇聲往竹屛外頭一看，卻是一名青年男子並一位中年男子正往這邊走來，而笑的，正是那名走在前頭的青年男子。
兩人走到竹屛入口處便停了下來，並不擅自入內，那中年男子上前向三人拱手道：「各位貴客，叨擾了。方才鄙館少東家在假山對面會客，聽得這邊有貴客說要與他交朋友，故此特來與諸位打聲招呼，若有打攪，萬乞見諒。」
聽聞那青年便是這家館子的少東家，長安立刻站起身來，看著那青年雙眼放光笑容可掬道：「不打攪不打攪，二位請進來說話。」
鍾羨在一旁看著長安那熱絡的模樣，不知怎的忽然有些懷念兩人剛認識沒多久時，她對自己的熱情來。她只知自己那時避她如蛇蠍，又豈會知道，他其實是被她嚇了一跳，因為從未見過有人會這樣……近乎厚顏無恥地與另一人套近乎。
那時的他絕不會想到有一天他和她會成為朋友，更不會想到……
「鄙姓林，單名一個藹字，不知幾位如何稱呼？」那青年走近，彬彬有禮地向幾人拱手道。
「矮？你不矮啊，這不是挺高的么。」長安瞪著眼睛道。
林藹：「……」
一旁鍾羨忍俊不禁，不過他很快就笑不出來，因為長安接下來便笑著拍拍林藹的肩，一副自來熟的樣子道：「開玩笑的啦，來，我給你介紹。」
她回過身按著座位遠近依次介紹道：「這位是鍾羨鍾公子，這位是尹衡尹公子，至於我，你叫我小安子便成。」
林藹與鍾羨尹衡各自見了禮，輪到長安時，他也一視同仁地叫了聲：「安公子。」
「來來，有話坐下說。」長安招呼他道。
原本就還未離開的侍者見狀，忙上前給林藹把茶斟上。
「林公子巴巴地過來，是來給我們免單的么？」長安笑眯眯地問。
「何為免單？」林藹不懂她的意思。
「就是下館子吃飯，如果我們自己不想給酒菜錢，那叫吃霸王餐，如果掌柜的不收我們酒菜錢，那就叫免單。」長安解釋道。
鍾羨聽得她居然大喇喇要求人家不要收他們的酒菜錢，驚愕之餘不免感到一陣羞臊，但礙於旁人在場，又不能出言相勸，只得別過臉去假裝看魚。
林藹笑道：「此乃小事。」他當即回過頭對侍立一旁的中年男子道：「老黃，安公子這一桌上最好的酒菜，賬記在我頭上。」
中年男子點頭應是。
「林公子，這怎麼好意思呢？」尹衡道。
「誒，林公子富甲一方，這區區一頓飯錢於他而言不算什麼，尹公子就不必糾結了，此乃小事，此乃小事。」長安沖尹衡擠眉弄眼道。
林藹見她這副痞賴的模樣，一時忍不住又笑了起來，道：「安公子，在下免你的飯錢，是因為你方才說要和在下做朋友，既是朋友，來吃頓飯又怎麼能收錢呢？與旁事可沒有干係。再者，在下也不是你口中的巨富，若真是一方巨富，又豈會來此經營一間小小的飯館？這池子里的魚是海魚沒錯，但這水可不是鹽兌出來的，而是從海里運過來的海水。我用船每個月運兩次海水過來，花費不過二十兩銀子，又何必花上幾百兩銀子買鹽兌水呢？」
長安聞言，以掌擊額，嘆道：「生意人就是生意人，這腦子就是活，會算賬，就我這榆木疙瘩般的腦子，若是經商的話，怕是得連底褲都賠出去。林公子，來，我以茶代酒敬你一杯，為方才我的妄自揣度向你賠罪。」
林藹聽得她那句「怕是得連底褲都賠出去」簡直樂不可支，忙擺手道：「不過幾句玩笑罷了，哪值得賠罪二字。安公子若是覺著鄙館酒菜還可以，日後帶著朋友多多光臨便是了。」
「好說好說。那，方才我不但猜林公子是一方巨富，還猜你是福州人，兩個都猜錯了么？」長安問。
「在下確是福州人。」林藹道。
長安目光瞟向同桌的尹衡鍾羨，炫耀之色溢於言表，道：「看看，我好歹猜中一個。」
尹衡的恭維之語還未出口，鍾羨冷不丁來上一句：「你素來厲害。」
長安：「……」
察覺鍾羨的低氣壓，她訕訕一笑，轉過頭繼續看著林藹問道：「福州與盛京數千里之遙，不知林公子為何會背井離鄉來此經營飯館呢？」
林藹正想作答，冷不防竹屛之外有人叫道：「六爺，六爺。」
林藹回頭，謂中年男子：「你出去看看何事。」
中年男子出去，須臾便回，對林藹如此這般的耳語一番，林藹便向長安鍾羨等人拱手道：「諸位，在下有事亟待處理，先失陪了。失禮之處，還望海涵。」
鍾羨等人回了禮，目送兩人離開，侍者也一併跟著去傳菜。
長安看著林藹的背影消失在竹屛外，回過頭問同桌的兩人：「吃過飯你們二位有何安排？」
鍾羨不答反問：「你有何安排？」
尹衡道：「左右今夜無事，不計安公公有何安排，我盡可相陪。」
「那我請二位去看戲如何？」長安提議。
「你還愛聽戲？」鍾羨略感驚奇。
長安：「愛呀，美貌的伶人在台上咿咿呀呀地唱，既好看又好聽，為什麼不愛？」
鍾羨無語。
「尹公子，這附近有戲園子嗎？」長安問尹衡。
尹衡細想了想，道：「離此最近的戲園子，恐怕就只有昇平街的玉梨館了。」
「好，那待會兒就去那了。」長安拍板。
「既如此，我先遣隨從去訂桌子。」尹衡起身出去尋他的隨行小廝。
長安在桌下踢了踢鍾羨的鞋。
鍾羨抬眸看她。
「飯錢都給你免了，還綳著個臉作甚？」長安問。
她不提還罷了，一提鍾羨又想起方才那火辣辣的羞臊感來，便道：「我們初次來此，與那林公子更是素未謀面，你怎好意思讓他不收咱們的飯錢？」
長安見他提起此事雙頰都臊得微紅，便笑道：「讓他不收錢的是我，你害臊個什麼勁，莫不是恥於與我為伍了？」
鍾羨被她問得一怔，細想想自己方才的感受，絕不是恥於與他為伍，若是只拿她當朋友，他覺著不妥便會出言阻止了。那這股羞臊感從何而來？其實，他明白的，不過是心中與她挨得太近，是故自覺地為她的一言一行負責而已。
他看著暮色中長安那雙正看著他的亮晶晶的眼，忽然就生出一種荒唐的想法來，想將她藏回家中去，不令她出來拋頭露面。若要下館子吃飯，若要去戲園子聽戲，也只能與他一起。
這種念想是如此強烈，以至於他甚至顧不得在這裡說話可能會被旁人聽見，對長安道：「你看起來很是疲憊，用過飯不若早些回去休息。」
「你若不喜歡熱鬧，用過飯你便回去吧，戲園子我與尹衡兩人去便好。」長安道。