第184章 指導

  花錦諾轉頭，看向老板所指的人，然後點點頭，“可以。” “老板，真的讓我做？”夥計有些驚訝的看著花錦諾和曾老板，再一次確定的問道。 “嗯，去吧，”曾老板點點頭，然後給了夥計一個鼓勵的眼神。 桌山其他的人都沒有話顯然是已經默認了這一行為，花錦諾也沒有話，直接跟著夥計來到了食客居的後廚。 這是一個不大的房間，裏麵有好幾個灶頭，完全不用擔心沒有火用，而且房間之中雖然有一個還未散去的油煙，不過看起來倒是十分的整潔，幹淨的砧板，還有新鮮的蔬菜。 “姑娘，您要怎麽做？”夥計看著花錦諾將整個廚房都轉了一圈，終於忍不住的詢問道。 “我還沒有想好，”花錦諾聽到夥計的話，抬頭笑了笑。 “唔，姑娘，這個玩笑你可是開不得的，”夥計一愣，想到花錦諾的答案，不由的懷疑麵前的這個姑娘到底能不能做出不同味道的菜肴。 “沒和你開玩笑，吃東西我是很在行，做東西嘛，就要好好的想一想了。”花錦諾搖搖頭，她倒是不愁自己做不出其它口味的東西，隻是擔心這裏的原材料根本就不夠她去完那些材製作。 “好吧，”夥計無奈的應道，也不再催著花錦諾，而是站在一旁靜靜的等待著花錦諾自己開口。 食客居廚房的菜雖然比外麵的種類多了不少，可是到底因為冬，並不算太多。 “夥計，你們這裏有那種老陳醋嗎？”花錦諾眸光一轉，突然在廚房的一角發現許多的花生米，你可別看這的花生米，吃的方法可不少，油炸花生米、五香花生米、醋泡花生米，尤其是醋泡花生米，可是某些人喝酒的最愛。 “老陳醋，那個可是很酸的，”夥計光是想著那陳醋的酸味，就不由的口齒生津。 “就要酸的，而且越酸越好，”花錦諾點點頭，醋泡花生，可以一道很不錯的美食，花生本身就有是人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，增強排泄，降低膽固醇，一直纖維蛋白的溶解，衝進血板新生，加強毛細血管的收酸功能，加上醋，不但是菜更加的鮮、甜，更具有增進食欲、促進消化、殺菌等功效。 “您等一下，我這就去給您找，”夥計點點頭然後轉身走出了廚房，不一會兒，便抱著一個不大不的壇子走了進來。 “這裏麵就是陳醋？”花錦諾盯著夥計手中的壇子，笑著問道。 “嗯嗯，這個裏麵就是陳醋，”夥計著，將壇子的蓋子打開，一股酸酸的味道瞬間溢滿了整個廚房。 “姑娘，接下來要怎麽做？”夥計將手中的東西放下，然後看著花錦諾問道。 “找一個幹淨的壇子，將這些花生米裝進去，然後給裏麵倒入陳醋，陳醋要沒過花生米，”花錦諾著將她剛才看到的花生米放在夥計的麵前。 “用醋浸泡花生米，這也是道菜？”夥計詫異的看著花錦諾，眼中帶著幾分訝然。