第48章 原則
「我們說好了的，要採摘成我說的樣子才行，不然我是不能要的。」謝禕抓了一把其他人家的茶給李氏看。一根一根很分明，少有單葉，可見採摘的時候的用心。「一對比，嫂子心裡便知曉為何不過關了。」
「還不都是茶，我們家的茶有些還比她們的嫩呢！」李氏不高興的瞪著謝禕，一副要和謝禕大吵的架勢。
謝禕一臉無奈，「還不都是茶」這樣的話擺明了是要耍無賴了。
當然世上的茶都是茶，可等級的不同，價格自然也是不同的。
朱家收茶，當然也還是分等級的，雖說價格上相處不太大，可總還是有分別的。
李氏就是自己做茶去賣給朱家，怕也不能這樣糊弄，只怕是覺得她好欺負，這才有這一出。
若是胡亂採摘都能過關，自然好了。這樣採摘比起認認真真的採摘明顯要快的多，每天要比旁人多采些。
「這簍茶我是不能要的，還是得財嫂子帶回去吧！」謝禕將其他人家的錢都結賬了。
「我都背來了，你說不要就不要啊？醜八怪，我願意賣給你是給你臉，你別給臉不要臉。」李氏嚷嚷起來，還要把自家的茶和其他人家的倒在一起。
謝禕臉色沉了下來，「本來好好的買賣，嫂子何必要這樣鬧？村裡都是自己人，正因為如此，才更要自律，而不是做這樣的事。」
這樣的事，她曾經也見過，她有個遠房親戚開著服裝店，起初的時候她會去照顧生意。
後來她發現，正因為她不好和親戚講價，所以那個親戚每次說的價格都要比和其他顧客說的高。
漸漸的她自然不會再去。捫心自問，若是她開店，對方礙於親戚情面不好砍價，她就會說一個比較公道的價格，可以少掙錢，但也不能總想著占親戚的便宜。
有些人開鋪子，遇到熟人親戚反而會缺斤短兩，因為礙於情面，人家發現了也不會追究。
可這樣的生意也不過一次兩次而已，再不會長久。
「我怎麼啦？說好了你要收茶？採下來你就不要了？哪有這樣的事？」李氏直接坐在地上不起來了。
其他幾人都連忙勸著，見勸不了李氏，又來勸謝禕，「也就一籃子茶，要不你就收了吧！以後別要就是了。」
「我若是要了，豈不是對你們的不公平？不用再說了，達不到規格的東西我是不會要的。」謝禕扯了李氏起來，直接拖了出去，連那簍茶。
幾人見勸不動謝禕，便只得先走了。
「你給我等著，我告訴朱家你在村裡收茶，看朱家不收拾你們。」李氏大聲嚷嚷著，「到時候就不是幾個錢的事了。」
「嫂子若是想去說，那就去說吧！」謝禕關上了門。
李氏還在外面罵罵咧咧了半晌，見沒人搭理，這才離開了。
「嫂子，我還以為你會收下呢！」蘇惠望著將茶葉攤薄的謝禕。
「我為什麼會收下？」謝禕望著蘇惠。
蘇惠愣了一下，才緩緩說道：「因為大家都勸嫂子啊！嫂子心腸最軟了。」
「我們可以心軟，可以善良，這一切卻都不能違背我們的原則。每個人的原則就是一條線，不過這條線，我可以盡量縱容，但是這條線是絕對不能過去的，也不能因為任何人而移動這條線的位置。
「這看似是小事，可我今日只要答應了，其他人都會以為採摘的什麼樣的茶葉我都一定會要，今後我就別想看到好茶了。規定就是規定，要是她鬧一鬧就可以破壞規定，那還不亂套了？」
謝禕笑笑，收茶葉這樣的事，這一次她的確是臨時起意，可未必就這一次而已。
自家的茶葉太少了些，今後免不得還會有需要買的時候。
「她要是真去找朱家怎麼辦？朱家肯定會很不高興。」蘇惠微微皺眉。
自家的茶肯定是不賣給朱家的了，若是朱家知曉自家收了村裡其他人家的茶，還不知道要做出什麼事來呢！
「葉公子已經和朱家那邊打過招呼了，朱家應該不會找我們的麻煩。」
謝禕將茶葉都均勻的灑在竹席上萎凋。紅茶的製作和綠茶不同，綠茶需要殺青，破壞茶葉的發酵過程。
而紅茶則沒有殺青這一步，而是要進行萎凋，使得茶葉失去一部分水分，脆嫩的茶葉漸漸柔軟下來。柔軟之後便是揉捻成條的過程，再之後是經過發酵，讓茶葉變紅。
等所有的茶葉都發酵變紅，再乾燥就成紅茶了。
之後的兩日，蘇峻忙著挖水渠，謝禕則帶著蘇惠製作紅茶。
對於蘇惠而言，紅茶可是從未做過的茶，故而一直興緻勃勃的。百花鎮的百姓平常做的都只是普通的曬青茶，只會做這個，也輕易不會嘗試別的方法。
簡單的制茶方法被人們和市場認同之後，也就會覺得只是對的方法，不會輕易去走別的歪門邪道。
何況曬青茶的製作方法也簡單，不需要什麼技術含量。
折騰了幾日，謝禕將收來的茶都做成了紅茶，所得干茶將近一百斤。做好之後便先收了起來，新茶不宜喝。
不過只看外形的話，她還算是滿意的。
蘇峻那邊也將水渠挖通了，水渠環繞著茶園，很方便澆灌。
謝禕去看了看，倒是頗為滿意的。坐在茶園邊的草地上，吹著微風，倒是十分清涼愜意。
「你折騰那些茶都弄好了？」蘇峻望著身側的謝禕。
「嗯。」謝禕點了點頭，「過些日子讓你嘗嘗。」
「你好像很喜歡茶？」
「百花鎮是個老茶鄉了，家家戶戶幾乎都喜歡飲茶，你難道不喜歡？」謝禕笑起來。她長於一個古茶鄉，倒是從小就喜歡茶。
她喜歡制茶品茶的感覺，那種感覺很靜謐，彷彿沉醉於自己的世界。
「還好。」蘇峻隨意的答著。「看你這個樣子，想做個茶商？」
謝禕有些怔忡，做一個茶商？她似乎從來都沒有想過，她喜歡茶，可她卻從來沒想過要以這樣的喜好來獲得金錢。
如今她也制茶，依然和葉重錦做買賣，可有時候想想，她的心是真的很小。
她還是喜歡簡單的生活，最討厭麻煩。做一個商人，似乎是能掙許多錢，可好像也有許多麻煩事。
也許，拿她所知曉的知識和葉家換些銀子花就很不錯了。又或者某一日，她會開一家茶樓，迎接懂茶的人一同品茶，論茶。